ThatQuiz
|
مكتبة الاختبار
|
قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) ماء زهر البرتقال
B) ماء الورد
C) الزعتر
D) الفانيليا
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع الحساء
B) مع القهوة أو الشاي
C) مع الطبق الرئيسي
D) مع السلطة
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) كثيف وثقيل.
B) صلب ومقرمش.
C) مقرمش وهش.
D) ناعم وقليل الليونة.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) أبيض
B) أسود
C) بني ذهبي
D) بني داكن
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) الشوكولاتة
B) اللوز
C) الكرز
D) جبنة الكريمة
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) زيت الزيتون
B) دهن الخنزير
C) دهن نباتي
D) زبدة
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) اليانسون
B) الجوز
C) قرنفل
D) القرفة
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر بني
B) سكر خشن
C) سكر بودرة
D) سكر الخبازين
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) كراكيلين
B) جباسييه
C) فواسه
D) مضخة زيت
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز كلير فلاور
B) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
C) معهد سان فرانسيسكو للخبز
D) مخبز بيرل
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
B) عجين مقلي.
C) خبز حلو.
D) كعكة ذات طبقات.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) لورمارين
B) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
C) بروكلين، ماساتشوستس
D) بورتلاند، أوريغون
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.