ThatQuiz
|
مكتبة الاختبار
|
قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) الزعتر
B) ماء الورد
C) الفانيليا
D) ماء زهر البرتقال
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع القهوة أو الشاي
B) مع السلطة
C) مع الحساء
D) مع الطبق الرئيسي
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) كثيف وثقيل.
B) صلب ومقرمش.
C) ناعم وقليل الليونة.
D) مقرمش وهش.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) أسود
B) بني ذهبي
C) أبيض
D) بني داكن
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) الشوكولاتة
B) اللوز
C) الكرز
D) جبنة الكريمة
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) دهن الخنزير
B) زيت الزيتون
C) دهن نباتي
D) زبدة
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) قرنفل
B) اليانسون
C) الجوز
D) القرفة
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر بودرة
B) سكر بني
C) سكر خشن
D) سكر الخبازين
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) كراكيلين
B) مضخة زيت
C) جباسييه
D) فواسه
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز بيرل
B) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
C) مخبز كلير فلاور
D) معهد سان فرانسيسكو للخبز
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) عجين مقلي.
B) كعكة ذات طبقات.
C) خبز حلو.
D) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
B) بروكلين، ماساتشوستس
C) لورمارين
D) بورتلاند، أوريغون
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.