ThatQuiz
|
مكتبة الاختبار
|
قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) ماء زهر البرتقال
B) ماء الورد
C) الزعتر
D) الفانيليا
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع القهوة أو الشاي
B) مع السلطة
C) مع الطبق الرئيسي
D) مع الحساء
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) كثيف وثقيل.
B) صلب ومقرمش.
C) ناعم وقليل الليونة.
D) مقرمش وهش.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) بني داكن
B) أبيض
C) بني ذهبي
D) أسود
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) الكرز
B) الشوكولاتة
C) جبنة الكريمة
D) اللوز
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) دهن الخنزير
B) زيت الزيتون
C) زبدة
D) دهن نباتي
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) اليانسون
B) قرنفل
C) القرفة
D) الجوز
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر خشن
B) سكر بودرة
C) سكر الخبازين
D) سكر بني
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) مضخة زيت
B) كراكيلين
C) فواسه
D) جباسييه
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز كلير فلاور
B) مخبز بيرل
C) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
D) معهد سان فرانسيسكو للخبز
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) كعكة ذات طبقات.
B) عجين مقلي.
C) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
D) خبز حلو.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) بروكلين، ماساتشوستس
B) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
C) بورتلاند، أوريغون
D) لورمارين
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.