ThatQuiz
|
مكتبة الاختبار
|
قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) ماء الورد
B) ماء زهر البرتقال
C) الزعتر
D) الفانيليا
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع السلطة
B) مع الطبق الرئيسي
C) مع الحساء
D) مع القهوة أو الشاي
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) صلب ومقرمش.
B) كثيف وثقيل.
C) ناعم وقليل الليونة.
D) مقرمش وهش.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) بني داكن
B) أبيض
C) أسود
D) بني ذهبي
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) الشوكولاتة
B) الكرز
C) جبنة الكريمة
D) اللوز
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) زبدة
B) دهن الخنزير
C) زيت الزيتون
D) دهن نباتي
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) الجوز
B) قرنفل
C) اليانسون
D) القرفة
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر بودرة
B) سكر خشن
C) سكر بني
D) سكر الخبازين
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) فواسه
B) كراكيلين
C) جباسييه
D) مضخة زيت
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز كلير فلاور
B) معهد سان فرانسيسكو للخبز
C) مخبز بيرل
D) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) كعكة ذات طبقات.
B) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
C) خبز حلو.
D) عجين مقلي.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) بروكلين، ماساتشوستس
B) بورتلاند، أوريغون
C) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
D) لورمارين
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.