![]()
A) قشرة رقيقة وسهلة التقشير. B) لون برتقالي فاتح. C) محتوى عصير مرتفع. D) قشرة سميكة مع كمية قليلة من اللب.
A) مركز عصير B) تناولها مباشرة مثل البرتقال C) تحضير عصير الليمون D) قشرة معسولة
A) مستوي وعريض B) مستدير تمامًا C) على شكل كمثرى D) بيضاوي أو مستطيل
A) شمعي وزلق B) رقيق ومقوى C) ناعم ولامع D) خشن وغير منتظم
A) بنفسجي أو أزرق B) برتقالي أو أحمر C) أصفر أو أخضر D) بني أو أسود
A) نافيل B) إتروج C) كليمينتين D) فالنسيا
A) الفلافيدو B) اللب C) الألبيدو D) القشرة الخارجية
A) صحراء الساحل الكبرى B) سهول القطب الشمالي C) منطقة البحر الأبيض المتوسط D) غابات الأمازون المطيرة
A) متوسط، مثل حبة اليوسفي. B) صغير جدًا، مثل حبة التوت الأزرق. C) صغير، مثل حبة العنب. D) كبير، يصل إلى 30.5 سم (12 بوصة).
A) عطره قوي ومنعش. B) له رائحة ترابية ورطبة. C) رائحته حلوة خفيفة. D) بدون رائحة.
A) لب حلو المذاق B) حموضة عالية جدًا C) لون أزرق للفواكه D) غياب القشرة الخارجية
A) Citrus reticulata B) Citrus limon C) Citrus medica D) Citrus sinensis
A) القيمة الرمزية B) الفوائد الغذائية C) التكلفة المنخفضة D) سهولة التوفر
A) جاف وحامض B) حلو وعصيري C) غير موجود D) مر وكثير
A) القشر B) اللب C) البذور D) الأوراق
A) شكل دائري تمامًا B) حجم كبير جدًا C) حجم صغير جدًا D) عدم وجود رائحة
A) الليمونات لا تحتوي على بذور أبدًا. B) تمتلك الليمونات قشرة أكثر سمكًا. C) تمتلك فاكهة الليمون الحامض قشرة أكثر سمكًا. D) فاكهة الليمون الحامض أحلى.
A) حفظ الفاكهة في شراب السكر. B) تجفيف الفاكهة في الشمس. C) إضافة ألوان صناعية إلى الفاكهة. D) تجميد الفاكهة للتخزين طويل الأمد.
A) يُغمر في الماء B) يُحفظ في الثلاجة فورًا C) في ضوء الشمس المباشر D) مكان بارد وجاف
A) إحدى أولى أنواع الحمضيات. B) يُزرع بشكل أساسي كعلف للحيوانات. C) نوع حديث من الحمضيات الهجينة. D) لم يتم اكتشافه إلا في القرن العشرين.
A) يُعرف بقشرته الرقيقة للغاية. B) يُعرف باحتوائه العالي على الزيت. C) يُعرف بمذاقه المر. D) يُعرف بأنه خالٍ من البذور.
A) البرتقال المر B) البرتقال C) الليمون الحامض D) الليم
A) تُعتبر شائعة لصنع العصير. B) تُستخدم بشكل أساسي لقشرها. C) تُباع لما تتميز به من خصائص منعشة. D) تُستخدم في المشروبات بسبب إنتاجها العالي من العصير.
A) تستخدم كبخور. B) إنها واحدة من "الأربعة أنواع" المستخدمة في الاحتفال. C) تؤكل خلال الاحتفال. D) تستخدم كزينة.
A) يتميز بمقاومته لجميع الأمراض. B) يكون خاليًا من البذور دائمًا. C) يأتي بأشكال وأحجام مختلفة. D) يكون صغير الحجم دائمًا.
A) بورتوريكو B) اليونان C) إيطاليا D) كندا
A) طعم مطابق تمامًا لنكهة الليمون. B) طعم مالح جدًا. C) طعم حلو مع لمسة عطرية خفيفة. D) طعم مر جدًا.
A) إنها تحتوي على الزيوت العطرية. B) إنها تمتص الماء للنبات. C) إنها تحافظ على صلابة القشرة. D) إنها تساعد في عملية التكاثر.
A) غني بالصوديوم B) غني بالبروتين C) غني بفيتامين سي D) غني بفيتامين د |