- 1. ما هو اسم طبق الشارع الإسرائيلي الشهير المصنوع من كرات الحمص المقلي؟
A) فلافل
B) شاورما
C) شنيتسل
D) حمص
- 2. ما هي الصلصة التي تُقدم عادةً مع الفلافل في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) التبولة
B) الطحينة
C) الهريس
D) المتبل
- 3. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من الباذنجان المشوي، والطحينة، ومجموعة متنوعة من التوابل؟
A) حلوى
B) لافا
C) شكشوكة
D) سابيخ
- 4. ما هو اسم الخبز المسطح المستخدم في لف الفلافل والشاورما والحشوات الأخرى في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) شاباتي
B) نان
C) روتي
D) بيتا
- 5. ما هو طبق الأطعمة الشعبية الإسرائيلية الذي يتكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة؟
A) لحمكون
B) شاكشوكة
C) سوفغانيوت
D) حمص
- 6. ما هي الأكلة الشعبية الإسرائيلية المكونة من معجنات مقرمشة محشوة بالجبن، والتي تُقدم عادةً في وجبة الإفطار؟
A) سوفغانيوت
B) كنافة
C) سمبوسة
D) بوريكاس
- 7. ما هي الحلوى الإسرائيلية التي تتكون من بودينغ حليب كريمي مغطى بشراب ماء الورد والمكسرات؟
A) فلافل
B) ملابي
C) سفنح
D) بابا غنوج
- 8. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من كرات عجين مقلية ومغطاة بالشيرة أو العسل؟
A) سبيش
B) بقلاوة
C) سفنح
D) فول مدمس
|