- 1. ما هو اسم طبق الشارع الإسرائيلي الشهير المصنوع من كرات الحمص المقلي؟
A) شاورما
B) شنيتسل
C) فلافل
D) حمص
- 2. ما هي الصلصة التي تُقدم عادةً مع الفلافل في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) الطحينة
B) المتبل
C) التبولة
D) الهريس
- 3. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من الباذنجان المشوي، والطحينة، ومجموعة متنوعة من التوابل؟
A) سابيخ
B) شكشوكة
C) لافا
D) حلوى
- 4. ما هو اسم الخبز المسطح المستخدم في لف الفلافل والشاورما والحشوات الأخرى في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) نان
B) شاباتي
C) بيتا
D) روتي
- 5. ما هو طبق الأطعمة الشعبية الإسرائيلية الذي يتكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة؟
A) شاكشوكة
B) سوفغانيوت
C) لحمكون
D) حمص
- 6. ما هي الأكلة الشعبية الإسرائيلية المكونة من معجنات مقرمشة محشوة بالجبن، والتي تُقدم عادةً في وجبة الإفطار؟
A) سمبوسة
B) بوريكاس
C) سوفغانيوت
D) كنافة
- 7. ما هي الحلوى الإسرائيلية التي تتكون من بودينغ حليب كريمي مغطى بشراب ماء الورد والمكسرات؟
A) ملابي
B) بابا غنوج
C) سفنح
D) فلافل
- 8. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من كرات عجين مقلية ومغطاة بالشيرة أو العسل؟
A) سبيش
B) فول مدمس
C) سفنح
D) بقلاوة
|