إنتاج النبيذ في نيوزيلندا - الاختبار
  • 1. ما هي الأصناف الرئيسية من العنب المزروعة في نيوزيلندا؟
A) شاردونيه
B) كابيرنيه سوڤينيون
C) سوفينيون بلان
D) ميرلو
  • 2. ما هي المنطقة المعروفة بأنها المنطقة الرئيسية لإنتاج النبيذ في نيوزيلندا؟
A) مارلبورو
B) هاكس باي
C) وائي بارا فالي
D) سينترال أوتاغو
  • 3. ما هي منطقة إنتاج النبيذ المشهورة بعنب بينوت نوار؟
A) مارتينبورو
B) سينترال أوتاغو
C) كانتربري
D) مارلبورو
  • 4. ماذا تعني كلمة "كلاسيكي" أو "عتيق" في سياق النبيذ؟
A) نسبة الكحول في النبيذ.
B) لون النبيذ.
C) سنة حصاد العنب.
D) نوع العنب المستخدم.
  • 5. ما هو العامل الأكثر أهمية في تحديد خصائص التربة في إنتاج النبيذ؟
A) التعبئة
B) وضع العلامات
C) المناخ
D) التوزيع
  • 6. ما هي العيوب الشائعة التي يمكن أن تظهر في النبيذ نتيجة لتخزينه بشكل غير صحيح؟
A) الأكسدة
B) الاختزال
C) تلوث الفلين
D) الحمضية المتطايرة
  • 7. في أي عام بدأ قطاع صناعة النبيذ في نيوزيلندا في جذب الاهتمام الدولي؟
A) سبعينيات القرن العشرين
B) ألفينيات القرن العشرين
C) ثمانينيات القرن العشرين
D) تسعينيات القرن العشرين
  • 8. ما هي المنظمة التي تشرف على اللوائح ومراقبة الجودة الخاصة بإنتاج النبيذ في نيوزيلندا؟
A) جمعية خبراء النبيذ في نيوزيلندا
B) جمعية منتجي النبيذ في نيوزيلندا
C) جمعية النبيذ في منطقة مارلبورو
D) معهد النبيذ في نيوزيلندا
  • 9. ما هي العملية المستخدمة لتعزيز حلاوة بعض أنواع النبيذ الحلوة في نيوزيلندا؟
A) فطر البوتريس (Botrytis)
B) التخمير
C) النقع الكربوني
D) عملية شابتال (Chaptalization)
  • 10. ما هي تقنية صناعة النبيذ المستخدمة بشكل شائع في نيوزيلندا لتحسين النكهة؟
A) التصفية
B) النقع البارد
C) التخمير المالولكتيكي
D) التخمير الكربوني
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.