إنتاج النبيذ في نيوزيلندا - اختبار
  • 1. ما هي الأصناف الرئيسية من العنب المزروعة في نيوزيلندا؟
A) كابيرنيه سوڤينيون
B) سوفينيون بلان
C) ميرلو
D) شاردونيه
  • 2. ما هي المنطقة المعروفة بأنها المنطقة الرئيسية لإنتاج النبيذ في نيوزيلندا؟
A) مارلبورو
B) هاكس باي
C) سينترال أوتاغو
D) وائي بارا فالي
  • 3. ما هي منطقة إنتاج النبيذ المشهورة بعنب بينوت نوار؟
A) كانتربري
B) مارلبورو
C) مارتينبورو
D) سينترال أوتاغو
  • 4. ماذا تعني كلمة "كلاسيكي" أو "عتيق" في سياق النبيذ؟
A) نوع العنب المستخدم.
B) لون النبيذ.
C) نسبة الكحول في النبيذ.
D) سنة حصاد العنب.
  • 5. ما هو العامل الأكثر أهمية في تحديد خصائص التربة في إنتاج النبيذ؟
A) التوزيع
B) المناخ
C) التعبئة
D) وضع العلامات
  • 6. ما هي العيوب الشائعة التي يمكن أن تظهر في النبيذ نتيجة لتخزينه بشكل غير صحيح؟
A) الحمضية المتطايرة
B) الأكسدة
C) تلوث الفلين
D) الاختزال
  • 7. في أي عام بدأ قطاع صناعة النبيذ في نيوزيلندا في جذب الاهتمام الدولي؟
A) ثمانينيات القرن العشرين
B) سبعينيات القرن العشرين
C) تسعينيات القرن العشرين
D) ألفينيات القرن العشرين
  • 8. ما هي المنظمة التي تشرف على اللوائح ومراقبة الجودة الخاصة بإنتاج النبيذ في نيوزيلندا؟
A) معهد النبيذ في نيوزيلندا
B) جمعية خبراء النبيذ في نيوزيلندا
C) جمعية منتجي النبيذ في نيوزيلندا
D) جمعية النبيذ في منطقة مارلبورو
  • 9. ما هي العملية المستخدمة لتعزيز حلاوة بعض أنواع النبيذ الحلوة في نيوزيلندا؟
A) النقع الكربوني
B) التخمير
C) فطر البوتريس (Botrytis)
D) عملية شابتال (Chaptalization)
  • 10. ما هي تقنية صناعة النبيذ المستخدمة بشكل شائع في نيوزيلندا لتحسين النكهة؟
A) التخمير المالولكتيكي
B) التخمير الكربوني
C) النقع البارد
D) التصفية
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.