 - 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
B) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
C) تناول الأطعمة العضوية فقط.
D) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) اللوائح الحكومية الصارمة
B) الفقر
C) الإنتاج الغذائي المفرط
D) الطلب الاستهلاكي المرتفع
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
B) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
C) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
D) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
B) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
C) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
D) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
B) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
C) من خلال تقليل عدد السكان.
D) من خلال زيادة دخل الناس.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
B) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
C) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
D) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
B) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
C) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
D) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
B) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
C) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
D) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
B) واحة غنية بموارد الغذاء.
C) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
D) صحراء تتكون من مواد غذائية.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) عيوب في التطور المعرفي.
B) تحسين مقاومة الأمراض.
C) تعزيز المهارات الاجتماعية.
D) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
B) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
C) إنه يعزز الروابط الأسرية.
D) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 3.0 مليار
B) 500 مليون
C) 1.5 مليار
D) حوالي 2.3 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) المناطق الحضرية
B) المناطق الضواهرية
C) المناطق الريفية
D) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) الأطفال دون سن الخامسة
B) النساء
C) الرجال
D) كبار السن
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
B) منظمة الصحة العالمية (WHO)
C) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
D) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
B) مؤشر استراتيجيات التكيف
C) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
D) مقياس الجوع الأسري
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) 650 مليون شخص
B) مليار شخص
C) 928 مليون شخص
D) 780 مليون شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 30.0%
B) 58.0%
C) 70.0%
D) 45.5%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
B) جائحة كوفيد-19
C) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
D) الاحتباس الحراري
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 100 مليون شخص
B) 500 مليون شخص
C) 200 مليون شخص
D) 320 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) أوروبا
B) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
C) آسيا
D) أفريقيا
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 28.0%
B) 32.0%
C) 25.0%
D) 30.5%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) ربع السكان
B) حوالي عُشر السكان
C) خمس السكان
D) نصف السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) 350 مليون شخص
B) حوالي 282 مليون شخص
C) 400 مليون شخص
D) 200 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 75%
B) 25%
C) 50%
D) 10%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 29.9%
B) 19.5%
C) 35.2%
D) 40.3%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 20.5%
B) 10.5%
C) 25.4%
D) 16.5%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر الهسبانية.
B) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
C) الأسر السوداء.
D) الأسر الآسيوية.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 5%
B) 15%
C) 8%
D) 13%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر السوداء
B) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
C) الأسر الهسبانية
D) الأسر الآسيوية
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 20%
B) 15%
C) 5%
D) 10%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
B) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
C) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
D) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 8.0%
C) 16.9%
D) 23.3%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 8.0%
B) 5.4%
C) 23.3%
D) 11.1%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 8.0%
C) 11.3%
D) 1.6%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) الغزو الأجنبي
B) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
C) الكوارث الطبيعية
D) انتشار الآفات
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) أمارتا سين
B) كارل ماركس
C) آدم سميث
D) جون ماينارد كينز
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) استقرار
B) استدامة
C) وكالة
D) إنتاج
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) الطاقة الشمسية
B) طاقة الرياح
C) الوقود الأحفوري
D) الطاقة الكهرومائية
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 300%
B) 200%
C) 250%
D) 150%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية هابر
B) عملية التلامس
C) عملية فيشر-تروبش
D) عملية أوستوالد
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلث
B) ثلاثة أرباع
C) حوالي النصف
D) ثلثان
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
B) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
C) تقييد صادرات البيض.
D) زيادة المتطلبات التنظيمية.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) الأحداث المناخية المتطرفة
B) الركود الاقتصادي
C) عدم الاستقرار السياسي
D) جائحات الأوبئة
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) التطوع في بنوك الطعام.
B) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
C) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
D) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) تأخر النمو
B) السمنة
C) نقص الوزن
D) نحافة شديدة
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) ربع
B) ثلث
C) نصف
D) ثلثان
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
B) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
C) ستنخفض الأرقام.
D) سيصبح التقزم أقل أهمية.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) بنغلاديش.
B) نيجيريا.
C) البرازيل.
D) الهند.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) يناير 2013
B) أبريل 2012
C) سبتمبر 2022
D) مايو 2012
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) الدجاج
B) القمح
C) الطحالب
D) اللحوم البقرية
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 5-20%
B) 80-90%
C) 30-50%
D) 13-77%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الولايات المتحدة
B) الأمم المتحدة
C) برنامج الأغذية العالمي
D) الاتحاد الأوروبي
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة المستدامة
B) الزراعة التقليدية
C) الزراعة العضوية
D) الزراعة في البيئات المتحكم بها
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 11.9%
B) 1.5%
C) 27.6%
D) 4%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 8%
B) 4.1%
C) 1.2%
D) 5.3%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) قانون الأمن الغذائي
B) مبادرة "الطبق الأخضر"
C) حملة "الطبق النظيف"
D) برنامج "لا جوع
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 80%
B) 50%
C) 60%
D) 33%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الغربية
B) المحافظات الشرقية
C) المحافظات الجنوبية
D) المحافظات الشمالية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
B) الحرب الأهلية في سيراليون
C) إبادة جماعية في رواندا
D) الحرب الأهلية السودانية
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 90%
B) 80%
C) 60%
D) 70%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 25%
B) أكثر من 45%
C) 50%
D) 30%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) البقوليات والفاصوليا
B) الأسماك من الأنهار المحلية
C) منتجات اللحوم المستوردة
D) لحوم الحيوانات البرية
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 29%
B) 35%
C) 25%
D) 32%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 20%
B) 60%
C) 10%
D) 40%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) فيضان
B) تسونامي
C) ثوران بركاني
D) زلزال
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 75%
B) 60%
C) 50%
D) 93%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) تأثيرات إيجابية
B) لا يوجد تأثير
C) تأثير محايد
D) تأثيرات سلبية
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 17%
B) 53%
C) 60%
D) 30%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 1996
B) 2015
C) 1948
D) 2000
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2015
B) 2030
C) 2040
D) 2025
|