 - 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) تناول الأطعمة العضوية فقط.
B) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
C) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
D) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) اللوائح الحكومية الصارمة
B) الطلب الاستهلاكي المرتفع
C) الفقر
D) الإنتاج الغذائي المفرط
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
B) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
C) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
D) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
B) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
C) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
D) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال زيادة دخل الناس.
B) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
C) من خلال تقليل عدد السكان.
D) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
B) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
C) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
D) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
B) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
C) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
D) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
B) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
C) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
D) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) صحراء تتكون من مواد غذائية.
B) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
C) واحة غنية بموارد الغذاء.
D) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) عيوب في التطور المعرفي.
B) تعزيز المهارات الاجتماعية.
C) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
D) تحسين مقاومة الأمراض.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
B) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
C) إنه يعزز الروابط الأسرية.
D) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 500 مليون
B) 1.5 مليار
C) حوالي 2.3 مليار
D) 3.0 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
B) المناطق الضواهرية
C) المناطق الريفية
D) المناطق الحضرية
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) كبار السن
B) الأطفال دون سن الخامسة
C) النساء
D) الرجال
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
B) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
C) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
D) منظمة الصحة العالمية (WHO)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
B) مقياس الجوع الأسري
C) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
D) مؤشر استراتيجيات التكيف
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) مليار شخص
B) 650 مليون شخص
C) 780 مليون شخص
D) 928 مليون شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 45.5%
B) 70.0%
C) 58.0%
D) 30.0%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) جائحة كوفيد-19
B) الاحتباس الحراري
C) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
D) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 500 مليون شخص
B) 320 مليون شخص
C) 200 مليون شخص
D) 100 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) آسيا
B) أفريقيا
C) أوروبا
D) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 28.0%
B) 30.5%
C) 25.0%
D) 32.0%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) نصف السكان
B) حوالي عُشر السكان
C) خمس السكان
D) ربع السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) 350 مليون شخص
B) 200 مليون شخص
C) 400 مليون شخص
D) حوالي 282 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 25%
C) 75%
D) 10%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 29.9%
B) 35.2%
C) 19.5%
D) 40.3%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 16.5%
B) 10.5%
C) 20.5%
D) 25.4%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر الهسبانية.
B) الأسر الآسيوية.
C) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
D) الأسر السوداء.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 8%
B) 13%
C) 5%
D) 15%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
B) الأسر السوداء
C) الأسر الآسيوية
D) الأسر الهسبانية
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 5%
B) 20%
C) 10%
D) 15%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
B) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
C) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
D) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 16.9%
B) 8.0%
C) 5.4%
D) 23.3%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 23.3%
C) 8.0%
D) 11.1%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 1.6%
C) 11.3%
D) 8.0%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) الغزو الأجنبي
B) الكوارث الطبيعية
C) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
D) انتشار الآفات
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) كارل ماركس
B) آدم سميث
C) أمارتا سين
D) جون ماينارد كينز
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) إنتاج
B) استدامة
C) وكالة
D) استقرار
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) الطاقة الكهرومائية
B) الوقود الأحفوري
C) الطاقة الشمسية
D) طاقة الرياح
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 150%
B) 250%
C) 300%
D) 200%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية التلامس
B) عملية فيشر-تروبش
C) عملية أوستوالد
D) عملية هابر
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلث
B) حوالي النصف
C) ثلاثة أرباع
D) ثلثان
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) زيادة المتطلبات التنظيمية.
B) تقييد صادرات البيض.
C) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
D) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) الأحداث المناخية المتطرفة
B) الركود الاقتصادي
C) جائحات الأوبئة
D) عدم الاستقرار السياسي
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
B) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
C) التطوع في بنوك الطعام.
D) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) تأخر النمو
B) نقص الوزن
C) السمنة
D) نحافة شديدة
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) نصف
B) ثلثان
C) ربع
D) ثلث
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) ستنخفض الأرقام.
B) سيصبح التقزم أقل أهمية.
C) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
D) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) نيجيريا.
B) الهند.
C) بنغلاديش.
D) البرازيل.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) سبتمبر 2022
B) أبريل 2012
C) يناير 2013
D) مايو 2012
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) الطحالب
B) الدجاج
C) القمح
D) اللحوم البقرية
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 80-90%
B) 13-77%
C) 30-50%
D) 5-20%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الأمم المتحدة
B) برنامج الأغذية العالمي
C) الولايات المتحدة
D) الاتحاد الأوروبي
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة العضوية
B) الزراعة المستدامة
C) الزراعة في البيئات المتحكم بها
D) الزراعة التقليدية
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 1.5%
B) 27.6%
C) 11.9%
D) 4%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 1.2%
B) 4.1%
C) 8%
D) 5.3%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) برنامج "لا جوع
B) حملة "الطبق النظيف"
C) مبادرة "الطبق الأخضر"
D) قانون الأمن الغذائي
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 33%
C) 60%
D) 80%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الجنوبية
B) المحافظات الغربية
C) المحافظات الشمالية
D) المحافظات الشرقية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الحرب الأهلية السودانية
B) الحرب الأهلية في سيراليون
C) إبادة جماعية في رواندا
D) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 70%
B) 80%
C) 90%
D) 60%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 50%
B) 30%
C) أكثر من 45%
D) 25%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الأسماك من الأنهار المحلية
B) منتجات اللحوم المستوردة
C) البقوليات والفاصوليا
D) لحوم الحيوانات البرية
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 25%
B) 29%
C) 32%
D) 35%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 20%
B) 40%
C) 60%
D) 10%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) فيضان
B) زلزال
C) ثوران بركاني
D) تسونامي
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 75%
B) 93%
C) 50%
D) 60%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) تأثيرات سلبية
B) تأثير محايد
C) لا يوجد تأثير
D) تأثيرات إيجابية
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 17%
B) 30%
C) 60%
D) 53%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 1996
B) 1948
C) 2015
D) 2000
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2015
B) 2040
C) 2030
D) 2025
|