 - 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
B) تناول الأطعمة العضوية فقط.
C) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
D) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) الفقر
B) الإنتاج الغذائي المفرط
C) اللوائح الحكومية الصارمة
D) الطلب الاستهلاكي المرتفع
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
B) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
C) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
D) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
B) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
C) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
D) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
B) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
C) من خلال تقليل عدد السكان.
D) من خلال زيادة دخل الناس.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
B) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
C) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
D) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
B) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
C) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
D) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
B) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
C) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
D) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) صحراء تتكون من مواد غذائية.
B) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
C) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
D) واحة غنية بموارد الغذاء.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) تعزيز المهارات الاجتماعية.
B) تحسين مقاومة الأمراض.
C) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
D) عيوب في التطور المعرفي.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
B) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
C) إنه يعزز الروابط الأسرية.
D) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 1.5 مليار
B) حوالي 2.3 مليار
C) 500 مليون
D) 3.0 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) المناطق الريفية
B) المناطق الضواهرية
C) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
D) المناطق الحضرية
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) النساء
B) الأطفال دون سن الخامسة
C) كبار السن
D) الرجال
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
B) منظمة الصحة العالمية (WHO)
C) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
D) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
B) مؤشر استراتيجيات التكيف
C) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
D) مقياس الجوع الأسري
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) 928 مليون شخص
B) 650 مليون شخص
C) 780 مليون شخص
D) مليار شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 45.5%
B) 70.0%
C) 58.0%
D) 30.0%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) الاحتباس الحراري
B) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
C) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
D) جائحة كوفيد-19
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 320 مليون شخص
B) 200 مليون شخص
C) 100 مليون شخص
D) 500 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) أوروبا
B) أفريقيا
C) آسيا
D) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 28.0%
B) 25.0%
C) 30.5%
D) 32.0%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) ربع السكان
B) حوالي عُشر السكان
C) خمس السكان
D) نصف السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) 400 مليون شخص
B) 200 مليون شخص
C) 350 مليون شخص
D) حوالي 282 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 75%
B) 50%
C) 25%
D) 10%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 29.9%
B) 19.5%
C) 40.3%
D) 35.2%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 20.5%
B) 25.4%
C) 16.5%
D) 10.5%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر الهسبانية.
B) الأسر الآسيوية.
C) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
D) الأسر السوداء.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 15%
B) 8%
C) 5%
D) 13%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
B) الأسر الهسبانية
C) الأسر السوداء
D) الأسر الآسيوية
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 20%
B) 15%
C) 10%
D) 5%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
B) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
C) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
D) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 16.9%
B) 8.0%
C) 23.3%
D) 5.4%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 11.1%
B) 8.0%
C) 5.4%
D) 23.3%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 8.0%
B) 11.3%
C) 5.4%
D) 1.6%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) انتشار الآفات
B) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
C) الكوارث الطبيعية
D) الغزو الأجنبي
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) كارل ماركس
B) آدم سميث
C) أمارتا سين
D) جون ماينارد كينز
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) إنتاج
B) وكالة
C) استدامة
D) استقرار
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) الطاقة الشمسية
B) الوقود الأحفوري
C) طاقة الرياح
D) الطاقة الكهرومائية
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 150%
B) 200%
C) 300%
D) 250%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية التلامس
B) عملية فيشر-تروبش
C) عملية هابر
D) عملية أوستوالد
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلاثة أرباع
B) ثلث
C) ثلثان
D) حوالي النصف
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) زيادة المتطلبات التنظيمية.
B) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
C) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
D) تقييد صادرات البيض.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) جائحات الأوبئة
B) الأحداث المناخية المتطرفة
C) عدم الاستقرار السياسي
D) الركود الاقتصادي
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
B) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
C) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
D) التطوع في بنوك الطعام.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) السمنة
B) نحافة شديدة
C) تأخر النمو
D) نقص الوزن
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) ثلثان
B) نصف
C) ثلث
D) ربع
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
B) سيصبح التقزم أقل أهمية.
C) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
D) ستنخفض الأرقام.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) نيجيريا.
B) بنغلاديش.
C) البرازيل.
D) الهند.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) أبريل 2012
B) يناير 2013
C) سبتمبر 2022
D) مايو 2012
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) اللحوم البقرية
B) الدجاج
C) الطحالب
D) القمح
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 30-50%
B) 5-20%
C) 80-90%
D) 13-77%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الولايات المتحدة
B) الاتحاد الأوروبي
C) برنامج الأغذية العالمي
D) الأمم المتحدة
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة في البيئات المتحكم بها
B) الزراعة العضوية
C) الزراعة المستدامة
D) الزراعة التقليدية
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 27.6%
B) 4%
C) 1.5%
D) 11.9%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 8%
B) 5.3%
C) 4.1%
D) 1.2%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) حملة "الطبق النظيف"
B) مبادرة "الطبق الأخضر"
C) برنامج "لا جوع
D) قانون الأمن الغذائي
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 60%
B) 80%
C) 33%
D) 50%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الشمالية
B) المحافظات الجنوبية
C) المحافظات الشرقية
D) المحافظات الغربية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) إبادة جماعية في رواندا
B) الحرب الأهلية في سيراليون
C) الحرب الأهلية السودانية
D) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 60%
B) 80%
C) 90%
D) 70%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 50%
B) 25%
C) أكثر من 45%
D) 30%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) البقوليات والفاصوليا
B) لحوم الحيوانات البرية
C) الأسماك من الأنهار المحلية
D) منتجات اللحوم المستوردة
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 35%
B) 32%
C) 29%
D) 25%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 10%
B) 40%
C) 60%
D) 20%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) زلزال
B) ثوران بركاني
C) فيضان
D) تسونامي
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 93%
B) 75%
C) 60%
D) 50%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) تأثيرات إيجابية
B) لا يوجد تأثير
C) تأثيرات سلبية
D) تأثير محايد
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 60%
B) 53%
C) 30%
D) 17%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 1948
B) 2000
C) 2015
D) 1996
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2030
B) 2040
C) 2015
D) 2025
|