 - 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) تناول الأطعمة العضوية فقط.
B) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
C) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
D) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) اللوائح الحكومية الصارمة
B) الطلب الاستهلاكي المرتفع
C) الفقر
D) الإنتاج الغذائي المفرط
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
B) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
C) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
D) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
B) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
C) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
D) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
B) من خلال زيادة دخل الناس.
C) من خلال تقليل عدد السكان.
D) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
B) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
C) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
D) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
B) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
C) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
D) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
B) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
C) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
D) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) واحة غنية بموارد الغذاء.
B) صحراء تتكون من مواد غذائية.
C) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
D) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) تعزيز المهارات الاجتماعية.
B) عيوب في التطور المعرفي.
C) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
D) تحسين مقاومة الأمراض.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) إنه يعزز الروابط الأسرية.
B) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
C) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
D) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 1.5 مليار
B) 500 مليون
C) 3.0 مليار
D) حوالي 2.3 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
B) المناطق الضواهرية
C) المناطق الحضرية
D) المناطق الريفية
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) كبار السن
B) النساء
C) الرجال
D) الأطفال دون سن الخامسة
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
B) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
C) منظمة الصحة العالمية (WHO)
D) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
B) مقياس الجوع الأسري
C) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
D) مؤشر استراتيجيات التكيف
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) 928 مليون شخص
B) مليار شخص
C) 650 مليون شخص
D) 780 مليون شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 70.0%
B) 45.5%
C) 30.0%
D) 58.0%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
B) الاحتباس الحراري
C) جائحة كوفيد-19
D) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 100 مليون شخص
B) 500 مليون شخص
C) 320 مليون شخص
D) 200 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) آسيا
B) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
C) أفريقيا
D) أوروبا
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 32.0%
B) 25.0%
C) 28.0%
D) 30.5%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) نصف السكان
B) ربع السكان
C) حوالي عُشر السكان
D) خمس السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) 350 مليون شخص
B) حوالي 282 مليون شخص
C) 400 مليون شخص
D) 200 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 10%
C) 75%
D) 25%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 40.3%
B) 19.5%
C) 35.2%
D) 29.9%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 10.5%
B) 16.5%
C) 20.5%
D) 25.4%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
B) الأسر الآسيوية.
C) الأسر السوداء.
D) الأسر الهسبانية.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 13%
B) 8%
C) 15%
D) 5%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر الآسيوية
B) الأسر السوداء
C) الأسر الهسبانية
D) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 20%
B) 15%
C) 10%
D) 5%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
B) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
C) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
D) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 8.0%
C) 16.9%
D) 23.3%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 11.1%
B) 8.0%
C) 23.3%
D) 5.4%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 11.3%
B) 8.0%
C) 5.4%
D) 1.6%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
B) الكوارث الطبيعية
C) انتشار الآفات
D) الغزو الأجنبي
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) كارل ماركس
B) آدم سميث
C) أمارتا سين
D) جون ماينارد كينز
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) استدامة
B) وكالة
C) إنتاج
D) استقرار
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) طاقة الرياح
B) الوقود الأحفوري
C) الطاقة الكهرومائية
D) الطاقة الشمسية
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 200%
B) 150%
C) 250%
D) 300%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية التلامس
B) عملية أوستوالد
C) عملية هابر
D) عملية فيشر-تروبش
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلث
B) حوالي النصف
C) ثلاثة أرباع
D) ثلثان
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) زيادة المتطلبات التنظيمية.
B) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
C) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
D) تقييد صادرات البيض.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) عدم الاستقرار السياسي
B) الركود الاقتصادي
C) جائحات الأوبئة
D) الأحداث المناخية المتطرفة
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
B) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
C) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
D) التطوع في بنوك الطعام.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) نحافة شديدة
B) السمنة
C) تأخر النمو
D) نقص الوزن
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) ثلثان
B) نصف
C) ربع
D) ثلث
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) ستنخفض الأرقام.
B) سيصبح التقزم أقل أهمية.
C) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
D) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) بنغلاديش.
B) نيجيريا.
C) البرازيل.
D) الهند.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) سبتمبر 2022
B) أبريل 2012
C) يناير 2013
D) مايو 2012
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) اللحوم البقرية
B) القمح
C) الدجاج
D) الطحالب
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 5-20%
B) 13-77%
C) 30-50%
D) 80-90%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الأمم المتحدة
B) برنامج الأغذية العالمي
C) الولايات المتحدة
D) الاتحاد الأوروبي
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة العضوية
B) الزراعة في البيئات المتحكم بها
C) الزراعة التقليدية
D) الزراعة المستدامة
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 11.9%
B) 27.6%
C) 1.5%
D) 4%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 4.1%
B) 8%
C) 5.3%
D) 1.2%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) حملة "الطبق النظيف"
B) قانون الأمن الغذائي
C) برنامج "لا جوع
D) مبادرة "الطبق الأخضر"
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 60%
C) 33%
D) 80%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الجنوبية
B) المحافظات الشمالية
C) المحافظات الغربية
D) المحافظات الشرقية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
B) الحرب الأهلية السودانية
C) الحرب الأهلية في سيراليون
D) إبادة جماعية في رواندا
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 60%
B) 90%
C) 70%
D) 80%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 25%
B) 30%
C) 50%
D) أكثر من 45%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) لحوم الحيوانات البرية
B) البقوليات والفاصوليا
C) الأسماك من الأنهار المحلية
D) منتجات اللحوم المستوردة
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 32%
B) 25%
C) 35%
D) 29%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 60%
B) 20%
C) 10%
D) 40%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) تسونامي
B) ثوران بركاني
C) زلزال
D) فيضان
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 75%
B) 50%
C) 93%
D) 60%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) تأثيرات إيجابية
B) تأثير محايد
C) تأثيرات سلبية
D) لا يوجد تأثير
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 53%
B) 30%
C) 17%
D) 60%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 1948
B) 1996
C) 2000
D) 2015
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2025
B) 2030
C) 2015
D) 2040
|