- 1. ما هو الطبق الوطني في بولندا؟
A) غولونكا
B) بيغوس
C) بييروغي
D) كوتليت شابيوفي
- 2. ما هي الحلوى البولندية التي تتكون من طبقات من العجين الهش والكريمة؟
A) شارلوت
B) باتشكي
C) نابولينكا
D) ماكوفييتس
- 3. ما هي الكلمة التي تصف النقانق البولندية التي تصنع عادةً من لحم الخنزير وتتبل بالثوم والفلفل؟
A) كوتليت شابيوي
B) بورشت
C) كيلباسا
D) زرازي
- 4. ما هو الاسم البولندي لـ "فطائر البطاطس"؟
A) زلابية (Kluski na parze)
B) زلابية سلوفاكية (Kluski śląskie)
C) كوبيتكا (Kopytka)
D) فطائر البطاطس (Placki ziemniaczane)
- 5. ما هو الطبق البولندي التقليدي الذي يعتبر نوعًا من اليخنة مصنوعًا من أنواع مختلفة من اللحوم (غالبًا لحم الخنزير أو اللحم البقري) والملفوف المخلل؟
A) بيغوس
B) تشيرنينا
C) بييروغي
D) فلاكي
- 6. ما هي الحلوى البولندية التي هي عبارة عن خبز مخمر حلو مملوء بمعجون بذور الخشخاش؟
A) ماكوفييتس
B) كريموفكا
C) سيرنيك
D) باتشكي
- 7. ما هو الاسم الذي يُعرف به الحساء البولندي التقليدي المصنوع من الشمندر؟
A) بارش
B) خلودنيك
C) روسول
D) زويورك
- 8. ما هي الأكلة البولندية التي تتكون عادةً من شرائح لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط؟
A) غولومبي (لفائف الملفوف المحشوة)
B) كلوسكي شليانسكي (زلابية سيليزية)
C) بلاكي زيمنياشانيه (فطائر بطاطس)
D) كوتليت شباووي (شرائح لحم خنزير مقلية)
|