![]()
A) بلجيكا B) البرازيل C) اليابان D) المكسيك
A) شاي بعد الظهر B) وجبة خفيفة في منتصف الليل C) الإفطار D) العشاء
A) صانع القهوة B) محمصة الخبز C) جهاز صنع الوافل D) الميكروويف
A) ماكارون (Macaron) B) كرواسون (Croissant) C) جوفير (Gaufre) D) باغيت (Baguette)
A) الموز B) البطيخ C) الفراولة D) الأناناس
A) مستطيل B) مستدير C) على شكل قلب D) على شكل قطرة
A) لجعلها خضراء. B) لجعلها حارة. C) لجعلها حامضة. D) لجعلها ترتفع وتصبح هشة.
A) رشة حلوى B) حلوى الجيلي بينز C) دجاج مقلي D) حلوى المارشميلو
A) اللغة الفرنسية، عام 1200 B) اللغة الهولندية، عام 1185 C) اللغة الهولندية الوسطى، أواخر القرن الثالث عشر D) اللغة الإنجليزية، عام 1725
A) كلمة 'walfre' الفرنسية B) كلمة 'wafla' الفرنجية C) كلمة 'wafele' الهولندية الوسطى D) كلمة 'wafel' الهولندية
A) القرن الحادي عشر B) القرن الخامس عشر C) القرن الثالث عشر D) القرن التاسع
A) نقابة "أوبليور". B) نقابة الوافل البلجيكية. C) نقابة "وافليجيزر". D) نقابة "فير آ هوستيز".
A) كتاب طبخ من أنتويرب. B) "Om ghode waffellen te backen" من KANTL 15. C) "Le Ménagier de Paris"، وهي مخطوطة مجهولة المؤلف. D) كتاب طبخ بقلم يواخيم دي بيكيلير.
A) القرن الثالث عشر B) القرن السادس عشر C) القرن الخامس عشر D) القرن الرابع عشر
A) يواخيم دي بيكلاير B) بيتر آرتسن C) بيتر بروجل D) فرانسوا الأول
A) وصفة "Om ghode waffellen te backen"، تستخدم خميرة طبيعية. B) وصفة من كتاب طبخ أنتويربي، تستخدم مسحوق الخبز. C) وصفة "Le Ménagier de Paris"، تستخدم خميرة الخبز. D) وصفة "Groote Wafelen"، تستخدم خميرة البيرة.
A) هنري الرابع B) شارل التاسع C) فرانسوا الأول D) لويس الرابع عشر
A) أربعة أقدام B) متران (وحدة قياس قديمة) C) ستة أقدام D) ثلاثة أمتار
A) حبوب غير القمح B) حبوب الذرة C) حبوب القمح D) حبوب الأرز
A) صفار البيض B) شراب الذرة C) العسل D) شراب القيقب
A) توسع مزارع قصب السكر في منطقة البحر الكاريبي. B) اتفاقيات تجارية مع دول آسيا. C) إدخال زراعة بنجر السكر في أوروبا. D) تطوير المحليات الصناعية.
A) بلجيكا B) هولندا C) ألمانيا D) فرنسا
A) قشر الليمون B) قرفة C) فانيليا D) شوكولاتة
A) وافل فلامنكي (وافل بلجيكي) B) وافل ألماني C) وافل لييج D) وافل سويدي
A) روبرت سميث B) أنتوان بوفيليه C) جوزيف جيليه D) مينون
A) شراب القيقب B) مسحوق الكاكاو C) العسل D) سكر اللؤلؤ
A) أنتونين كاريم B) جوزيف جيليه C) أنتوان بوفيليه D) روبرت سميث
A) 1822 B) 1921 C) 1834 D) 1814
A) الثورة الصناعية B) الحروب النابليونية C) الحصار البحري البريطاني للمحيط الأطلسي D) الثورة الفرنسية
A) فلوريان داخر B) جنرال إلكتريك C) عمة جيميما D) الأخوان دورساس
A) 1918 B) 1806 C) 1842/1843 D) 1953
A) وافل بروكسل (Brussels Waffles) B) وافل بلجيكي (Belgian waffles) C) وافل ستروب (Stroopwafels) D) فطائر أمريكية (American pancakes)
A) انخفضت شعبيتها بسرعة. B) أصبحت أكثر شعبية من أي وقت مضى. C) تم حظرها. D) لم تتغير شعبيتها.
A) 10 B) 100 C) 29 D) 50
A) أونت جيماما B) بيسكويك C) جنرال إلكتريك D) شركة بلجية للوافل
A) إيجو B) بل-جيم C) أونت جيماما D) بيسكويك
A) العسل B) نشا البطاطس C) شراب الذرة D) شراب القيقب
A) معرض إكسبو 58 في بروكسل B) المعرض العالمي لمدينة نيويورك لعام 1964 C) باريس D) المعرض العالمي لمدينة سياتل لعام 1962
A) رائد أعمال بلجيكي B) شركة جنرال إلكتريك C) الأخوة دورساس D) فلوريان داخر
A) معرض إكسبو 58 في بروكسل B) المعرض العالمي لمدينة سياتل عام 1962 C) باريس D) المعرض العالمي لمدينة نيويورك عام 1964
A) حصريًا في الولايات المتحدة. B) في آسيا. C) في جميع أنحاء شمال أوروبا. D) فقط في بلجيكا.
A) لبن زبادي B) خليط مخمر بالبيض أو مخمر بالخميرة C) خميرة طبيعية D) مسحوق الخبز
A) رطل واحد B) محلولان (7 أكواب) C) ثلاثة أكواب D) خمسة لترات
A) زبدة طازجة B) مسحوق الخبز C) صفار البيض D) سكر اللؤلؤ
A) الحليب الرائب B) الحليب الدافئ C) الماء D) الزبادي
A) خميرة B) بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) C) بيض D) زبدة
A) مسحوق الماتشا B) مستخلص السبانخ C) ملون طعام أخضر D) نكهة الباندان
A) ماليزيا B) تايلاند C) فيتنام D) إندونيسيا
A) الخميرة B) نشا الذرة C) مسحوق الخبز D) البيض
A) البيض والحليب. B) عجين الكرواسون. C) دقيق التابيوكا. D) زبدة الفول السوداني والمربى.
A) كريمة B) جبن C) شوكولاتة D) شراب
A) وافلز الدوج B) كالبيتس كيمبينسيه C) سترووبفافلز D) وافل بلجيكي
A) طاهٍ أمريكي B) كي سي جيرو أساتو C) طاهٍ هولندي D) جيرو أساتو
A) 1934 B) 1945 C) 1920 D) 1950
A) هولندا B) بلجيكا C) تايلاند D) هاواي |