![]()
A) بلجيكا B) اليابان C) المكسيك D) البرازيل
A) الإفطار B) العشاء C) وجبة خفيفة في منتصف الليل D) شاي بعد الظهر
A) الميكروويف B) محمصة الخبز C) صانع القهوة D) جهاز صنع الوافل
A) كرواسون (Croissant) B) جوفير (Gaufre) C) ماكارون (Macaron) D) باغيت (Baguette)
A) الموز B) الفراولة C) الأناناس D) البطيخ
A) على شكل قطرة B) مستطيل C) على شكل قلب D) مستدير
A) لجعلها حارة. B) لجعلها خضراء. C) لجعلها ترتفع وتصبح هشة. D) لجعلها حامضة.
A) حلوى المارشميلو B) رشة حلوى C) دجاج مقلي D) حلوى الجيلي بينز
A) اللغة الإنجليزية، عام 1725 B) اللغة الفرنسية، عام 1200 C) اللغة الهولندية الوسطى، أواخر القرن الثالث عشر D) اللغة الهولندية، عام 1185
A) كلمة 'wafele' الهولندية الوسطى B) كلمة 'walfre' الفرنسية C) كلمة 'wafel' الهولندية D) كلمة 'wafla' الفرنجية
A) القرن الثالث عشر B) القرن الحادي عشر C) القرن الخامس عشر D) القرن التاسع
A) نقابة "فير آ هوستيز". B) نقابة الوافل البلجيكية. C) نقابة "وافليجيزر". D) نقابة "أوبليور".
A) كتاب طبخ بقلم يواخيم دي بيكيلير. B) "Le Ménagier de Paris"، وهي مخطوطة مجهولة المؤلف. C) كتاب طبخ من أنتويرب. D) "Om ghode waffellen te backen" من KANTL 15.
A) القرن الثالث عشر B) القرن السادس عشر C) القرن الخامس عشر D) القرن الرابع عشر
A) بيتر آرتسن B) فرانسوا الأول C) بيتر بروجل D) يواخيم دي بيكلاير
A) وصفة "Groote Wafelen"، تستخدم خميرة البيرة. B) وصفة "Om ghode waffellen te backen"، تستخدم خميرة طبيعية. C) وصفة "Le Ménagier de Paris"، تستخدم خميرة الخبز. D) وصفة من كتاب طبخ أنتويربي، تستخدم مسحوق الخبز.
A) لويس الرابع عشر B) هنري الرابع C) فرانسوا الأول D) شارل التاسع
A) ستة أقدام B) أربعة أقدام C) متران (وحدة قياس قديمة) D) ثلاثة أمتار
A) حبوب القمح B) حبوب الذرة C) حبوب الأرز D) حبوب غير القمح
A) العسل B) صفار البيض C) شراب الذرة D) شراب القيقب
A) إدخال زراعة بنجر السكر في أوروبا. B) تطوير المحليات الصناعية. C) توسع مزارع قصب السكر في منطقة البحر الكاريبي. D) اتفاقيات تجارية مع دول آسيا.
A) هولندا B) فرنسا C) بلجيكا D) ألمانيا
A) فانيليا B) قشر الليمون C) قرفة D) شوكولاتة
A) وافل لييج B) وافل ألماني C) وافل سويدي D) وافل فلامنكي (وافل بلجيكي)
A) مينون B) روبرت سميث C) جوزيف جيليه D) أنتوان بوفيليه
A) مسحوق الكاكاو B) شراب القيقب C) العسل D) سكر اللؤلؤ
A) أنتوان بوفيليه B) روبرت سميث C) جوزيف جيليه D) أنتونين كاريم
A) 1814 B) 1921 C) 1822 D) 1834
A) الحصار البحري البريطاني للمحيط الأطلسي B) الحروب النابليونية C) الثورة الفرنسية D) الثورة الصناعية
A) فلوريان داخر B) الأخوان دورساس C) عمة جيميما D) جنرال إلكتريك
A) 1806 B) 1842/1843 C) 1918 D) 1953
A) وافل بلجيكي (Belgian waffles) B) وافل بروكسل (Brussels Waffles) C) وافل ستروب (Stroopwafels) D) فطائر أمريكية (American pancakes)
A) أصبحت أكثر شعبية من أي وقت مضى. B) لم تتغير شعبيتها. C) تم حظرها. D) انخفضت شعبيتها بسرعة.
A) 50 B) 10 C) 29 D) 100
A) جنرال إلكتريك B) أونت جيماما C) بيسكويك D) شركة بلجية للوافل
A) بل-جيم B) إيجو C) أونت جيماما D) بيسكويك
A) شراب القيقب B) العسل C) نشا البطاطس D) شراب الذرة
A) باريس B) المعرض العالمي لمدينة نيويورك لعام 1964 C) معرض إكسبو 58 في بروكسل D) المعرض العالمي لمدينة سياتل لعام 1962
A) رائد أعمال بلجيكي B) شركة جنرال إلكتريك C) الأخوة دورساس D) فلوريان داخر
A) معرض إكسبو 58 في بروكسل B) باريس C) المعرض العالمي لمدينة نيويورك عام 1964 D) المعرض العالمي لمدينة سياتل عام 1962
A) فقط في بلجيكا. B) حصريًا في الولايات المتحدة. C) في جميع أنحاء شمال أوروبا. D) في آسيا.
A) لبن زبادي B) خميرة طبيعية C) خليط مخمر بالبيض أو مخمر بالخميرة D) مسحوق الخبز
A) محلولان (7 أكواب) B) ثلاثة أكواب C) خمسة لترات D) رطل واحد
A) زبدة طازجة B) مسحوق الخبز C) سكر اللؤلؤ D) صفار البيض
A) الحليب الدافئ B) الحليب الرائب C) الماء D) الزبادي
A) زبدة B) بيض C) بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) D) خميرة
A) ملون طعام أخضر B) مسحوق الماتشا C) نكهة الباندان D) مستخلص السبانخ
A) تايلاند B) فيتنام C) ماليزيا D) إندونيسيا
A) الخميرة B) نشا الذرة C) البيض D) مسحوق الخبز
A) عجين الكرواسون. B) دقيق التابيوكا. C) زبدة الفول السوداني والمربى. D) البيض والحليب.
A) كريمة B) شراب C) جبن D) شوكولاتة
A) وافلز الدوج B) وافل بلجيكي C) كالبيتس كيمبينسيه D) سترووبفافلز
A) كي سي جيرو أساتو B) جيرو أساتو C) طاهٍ أمريكي D) طاهٍ هولندي
A) 1920 B) 1945 C) 1934 D) 1950
A) تايلاند B) هاواي C) هولندا D) بلجيكا |