A) تفاح B) موز C) برتقال D) عنب
A) المناخ القطبي B) المناخ المعتدل (مثل مناخ البحر الأبيض المتوسط) C) المناخ الصحراوي D) المناخ الاستوائي
A) حفر الخنادق. B) نحت التماثيل. C) الإمساك بالحيوانات البرية. D) تقليم الأجزاء الزائدة من الكرمة لتحسين جودة العنب.
A) تجميد النبيذ لإنتاج نبيذ الثلج. B) تلوين النبيذ باستخدام أصباغ غذائية. C) حرق أغصان العنب لإضافة نكهة دخانية. D) هي العملية التي تحول فيها الخميرة السكريات إلى كحول.
A) نبيذ فوار B) نبيذ وردي C) نبيذ أحمر D) نبيذ أبيض
A) سوشي B) سلطة C) آيس كريم D) شريحة لحم
A) آلة موسيقية. B) نوع من أطباق المأكولات البحرية. C) نبتة صغيرة تستخدم للزينة. D) نبيذ مصنوع من نوع واحد من العنب.
A) الفراش B) ديدان الأرض C) الخنفساء D) حشرة الفيلوكسيرا
A) إدارة الآفات B) عنب الكرمة (Vitis vinifera) C) زراعة الكروم D) علم البستنة
A) أوروبا B) آسيا C) أمريكا الشمالية D) القارة القطبية الجنوبية (أنتاركتيكا)
A) كهف أريني-1 في أرمينيا B) الساحل المتوسطي لإسبانيا C) وادي النيل، مصر D) حوض نهر الغانج، الهند
A) الأوراق B) الجذور C) الساق D) السيقان المتسلقة
A) من 10 إلى 15% B) من 30 إلى 40% C) من 25 إلى 35% D) من 5 إلى 20%
A) الجذور الجانبية B) العناقيد C) السيقان المتشعبة D) الفروع
A) امتصاص العناصر الغذائية. B) عملية التلقيح. C) نمو البذور. D) تكوين اللون والشكل العام.
A) إنها تزيد من ملوحة التربة. B) إنها تحمي من الانخفاضات الحادة في درجات الحرارة في الليل. C) إنها تقلل من مستويات الرطوبة. D) إنها تقلل من تعرض النباتات لأشعة الشمس.
A) 12000 سنة B) 10000 سنة C) 8000 سنة D) 5000 سنة
A) ينتج البذور. B) يخزن العناصر الغذائية. C) يربط الثمرة بالساق الرئيسي. D) يمتص ضوء الشمس.
A) من 5 إلى 15 درجة مئوية B) من 10 إلى 20 درجة مئوية (من 50 إلى 68 فهرنهايت) C) من 20 إلى 30 درجة مئوية D) من 25 إلى 35 درجة مئوية
A) تجاهل وجود الآفات. B) استخدام المبيدات الحشرية فقط خلال موسم الحصاد. C) تشجيع نمو الآفات. D) مراقبة والسيطرة على الآفات.
A) تخزين العناصر الغذائية. B) امتصاص الماء. C) مكافحة الآفات. D) عملية التمثيل الضوئي والنقل (إخراج الماء).
A) إنها تتسبب في انجراف التربة. B) إنها تقلل من تعرض التربة لأشعة الشمس. C) إنها تطلق الحرارة المخزنة لتسخين النباتات ليلاً. D) إنها تزيد من خطر الصقيع.
A) الاعتماد فقط على الأمطار الطبيعية. B) تجاهل أنماط الأمطار. C) استخدام كميات كبيرة من المياه لتحقيق نمو أسرع. D) إدارة إمدادات المياه لأشجار العنب.
A) تجاهل نضج العنب. B) الانتظار حتى الوصول إلى أقصى نسبة من السكر بغض النظر عن العوامل الأخرى. C) مراقبة تطور خصائص الثمار. D) الحصاد بناءً على التقاليد فقط.
A) المناخ الدقيق (Microclimate) B) النظام البيئي (Ecosystem) C) البيئة (Environment) D) تيروار (Terroir)
A) 1000-1200 ساعة B) 1600-1800 ساعة C) 900-1100 ساعة D) 1300-1500 ساعة
A) ارتفاع مستويات السكر في العنب. B) قد تتضرر المحاصيل. C) زيادة الحموضة في العنب. D) تحسين مقاومة الأمراض.
A) التغطية والتقليم. B) الأسمدة والمبيدات الحشرية. C) سخانات أو مراوح كبيرة. D) أنظمة الري.
A) إنها تتسبب في انجراف التربة. B) يمكن أن تكون هذه الحلول مكلفة. C) إنها تزيد من خطر تلف المحاصيل بسبب الصقيع. D) إنها تقلل من جودة العنب.
A) حوالي 150-160 يومًا B) 200-210 يومًا C) 100-110 أيام D) 250-260 يومًا
A) التهوية B) الخصوبة C) تصريف المياه D) القوام
A) تأثر الأزهار (Coulure) B) تضخم الثمار (Millerandage) C) البياض الزغبي (Downy mildew) D) البياض الدقيقي (Powdery mildew)
A) تطبيق سماد نيتروجيني. B) تقليم الأوراق المصابة. C) استخدام السماد العضوي. D) رش مبيد النحاس الكبريتي.
A) فيروس فانليف (Fanleaf virus) B) حشرة الفيلوكسيرا (Phylloxera) C) فطر إيريزيفا نيكاتور (Erysiphe necator) D) فطر بيرونوسبورا (Peronospora)
A) عفن حبيبي B) فيروس فانون ليف C) حشرة الفيلوكسيرا D) عفن مسحوقي
A) لا يوجد أي نصف كرة أرضية B) النصف الشمالي من الكرة الأرضية C) النصف الجنوبي من الكرة الأرضية D) كلا النصفين من الكرة الأرضية
A) Phylloxera B) Peronospora C) فيروس الفانليف (Fanleaf virus) D) Erysiphe necator
A) حشرة الفيلوكسيرا B) فيروس فانيليف C) عفن البياض الزغبي D) عفن البياض الحويصلي
A) سوفينيون بلان. B) ريزلينغ. C) شاردونيه. D) "مزيج مختلط" (Gemischter Satz).
A) فيينا. B) توسكانا. C) بورديو. D) وادي ناابا. |