A) د. وادي الرون B) ب. بوردو C) ج. بورجوندي D) أ. شامبانيا
A) أ. شاردونيه B) ج. ميرلو C) د. بينو نوار D) ب. كابيرنيه ساوفيجنون
A) د. الترشيح B) أ. التخمير C) ج. النضوج D) ب. التقطير
A) د. عملية التخمير المالولكتيكي. B) أ. عملية الشابتليز. C) ج. عملية التوضيح. D) ب. عملية التخمير الإضافي.
A) د. أستراليا B) ج. إسبانيا C) أ. الأرجنتين D) ب. إيطاليا
A) ج. ميرلو B) د. سيريه C) ب. كابيرنيه سوڤينيون D) أ. جِرينش
A) ب. سيريه B) أ. تيمبرانيلو C) ج. جرناش D) د. زينفاندل
A) ج. عالم كيمياء النبيذ B) أ. خبير نبيذ (سومليه) C) ب. منتج النبيذ D) د. صانع براميل النبيذ
A) ج. توسكانا B) د. شامبانيا C) ب. بوردو D) أ. وادي ناپا
A) دراسة علم الأحياء الدقيقة. B) علم ودراسة النبيذ وعملية صناعة النبيذ. C) دراسة علم وظائف النبات. D) زراعة وحصاد العنب.
A) الكلمة الإيطالية 'vino' والتي تعني 'نبيذ'. B) تتكون الكلمة من الكلمة اليونانية 'oinos' والتي تعني 'نبيذ'، واللاحقة '-logia' والتي تعني 'علم أو دراسة'. C) الكلمة الفرنسية 'vin' والتي تعني 'نبيذ'. D) الكلمة اللاتينية 'vitis' والتي تعني 'كرمة العنب'.
A) علم صناعة النبيذ هو دراسة كيمياء النبيذ، بينما علم زراعة العنب هو دراسة تذوق النبيذ. B) يركز علم صناعة النبيذ على علم وظائف النبات، بينما يركز علم زراعة العنب على علم الأحياء الدقيقة. C) علم صناعة النبيذ هو فرع من فروع البستنة، بينما علم زراعة العنب هو فرع من فروع علم صناعة النبيذ. D) علم صناعة النبيذ هو دراسة النبيذ وعملية صنعه، بينما علم زراعة العنب هو علم زراعة العنب ورعايته وحصاده.
A) هو متخصص في زراعة الكروم. B) هو خبير نبيذ متخصص في إدارة الفنادق والمطاعم. C) هو خبير نبيذ متخصص في تقييم مذاق النبيذ. D) هو خبير في علم صناعة النبيذ والفنون والتقنيات المستخدمة في إنتاجه.
A) جامعة تشارلز ستورت في واجا واجا، ولاية نيو ساوث ويلز. B) كلية كوينزلاند للتعليم السياحي المتعلق بالنبيذ في ستانثورب، ولاية كوينزلاند. C) جامعة أدلايد في أدلايد، ولاية جنوب أستراليا. D) معهد ميلبورن للتكنولوجيا/جامعة لا ترو في ميلبورن، أستراليا.
A) المعهد الفيدرالي لريو غراندي دو سول في بينتو جونكالفس. B) جامعة بوردو في بوردو. C) جامعة هوينهيم في شتوتغارت، ألمانيا. D) الجامعة الفيدرالية بامبا في حرم دوم بيدريتو.
A) جامعة بروك في سانت كاثرينز، أونتاريو، كندا. B) جامعة مونبلييه الأولى في مونبلييه، فرنسا. C) جامعة باليرمو في مارسالا، إيطاليا. D) جامعة ريمس في ريمس، فرنسا.
A) جامعة ريمس في ريمس. B) معهد "أغرو مونبلييه"، قسم العنب والنبيذ، في مونبلييه. C) جامعة بورغونيا في ديجون. D) جامعة بوردو في بوردو.
A) جامعة هايلبرون للعلوم التطبيقية في مدينة هايلبرون. B) جامعة غايزنهايم في مدينة غايزنهايم، ولاية هيسن. C) المعهد الحكومي للتدريب والتجارب في زراعة العنب والفواكه في مدينة واينسبيرغ. D) جامعة هوهنهايم في مدينة شتوتغارت، ولاية بادن-فورتمبيرغ.
A) الجامعة العبرية في القدس، فرع ريشوت. B) جامعة بادوا في مدينة كونيليانو، إيطاليا. C) جامعة ترينتو في مدينة ترينتو، إيطاليا. D) جامعة بولونيا في مدينة تشيزينا، إيطاليا.
A) جامعة بادوا في كونجلانو. B) جامعة كاتوليكا ديل ساكرو كوير في بياتشنزا. C) جامعة بولونيا في تشيزينا. D) جامعة باليرمو في مارسالا.
A) بيورا، ترخيو، تشيكلايو B) ليما، إيكا، تشينشا C) ليما، أريكويبا، ترخيو D) أريكويبا، كوسكو، بونو
A) فيبيفا B) ماريبور C) ليوبليانا D) كوبر
A) شانجينز - نيون B) جامعة جنيف C) جامعة لوزان D) معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في زيورخ
A) جامعة قادس B) جامعة لا ريوخا C) جامعة روڤيرا وإفيرجيلي D) جامعة فالنسيا
A) باث B) إيست ساسكس C) أكسفورد D) لندن
A) كيث والاس B) ميشيل رولاند C) زلما لونج D) ألبرتو أنتونيني
A) ميغيل براسكو B) هيرمان ياغر C) كاثي كوريسون D) جاستن ماير
A) إيفورا B) فيلا ريال C) بورتو D) لشبونة
A) ألبرتو أنتونيني B) ميغيل أ. توريس C) كارول شيلتون D) ميشيل رولاند
A) معهد الإمبراطوري بلندن B) جامعة كامبريدج C) كلية بلومبتون D) جامعة أكسفورد
A) الجامعة الوطنية سان ماركوس B) جامعة ليما C) جامعة سان خوان باوتيستا الخاصة D) الجامعة الكاثوليكية البابوية في بيرو
A) هيرمان مولر (توروغاو) B) ألبرتو أنتونيني C) ميشيل رولاند D) ميغيل براسكو
A) كانساس سيتي، ولاية ميسوري B) كولومبيا، ولاية ميسوري C) سبرينغفيلد، ولاية ميسوري D) سانت لويس، ولاية ميسوري
A) كيث والاس B) ميشيل رولاند C) كاثي كوريسون D) ألبرتو أنتونيني
A) ميشيل رولاند B) ميغيل براسكو C) ماكس ليجلي D) ألبرتو أنتونيني
A) جامعة روڤيرا وإي فيرجيلي B) جامعة لا ريوخا C) جامعة غرناطة D) جامعة قادس
A) ميشيل رولاند B) توماس فولني مونسون C) ألبرتو أنتونيني D) كيث والاس
A) جامعة لشبونة B) جامعة بورتو C) جامعة ترأس مونتس وألتو دورو D) جامعة إيفورا
A) كلية ألان هانكوك B) جامعة كاليفورنيا، ديفيس C) جامعة كاليفورنيا التقنية الحكومية D) جامعة سونوما الحكومية |