![]()
A) سافوا B) نورماندي C) بريتاني D) بروفانس
A) خبز B) قلي C) شوي D) سلق
A) مطعم مكسيكي B) مطعم صيني C) مطعم تقليدي من منطقة سافوا D) مطعم إيطالي
A) ساخنة وطرية. B) مجمدة. C) بعد إعادة تسخينها. D) باردة ومن يوم.
A) شمعي B) صلب C) هش D) ناعم
A) دجاج B) قطع لحم الخنزير المقدد (بيكون) C) نقانق D) لحم بقري مفروم
A) زعتر B) فلفل أسود C) قرفة D) كمون
A) من منطقة نورماندي في شمال فرنسا B) من منطقة بروفانس في جنوب فرنسا C) من منطقة بريتاني في شمال غرب فرنسا D) من منطقة سافوا في جبال الألب الفرنسية
A) جبنة كاممبير B) جبنة بري C) جبنة ريبلشون D) جبنة روكفور
A) قليل من النبيذ الأبيض B) خل النبيذ الأحمر C) خل التفاح D) خل البلسميك
A) الكتالونية B) الأوكتانية C) البريتونية D) الأرپيتانية
A) بيلا B) راتاتوي C) دوب D) بويابيس
A) نوع من الجبن. B) تقنية طهي. C) رقصة تقليدية. D) وعاء طويل المقبض يُستخدم لطهي طبق "بيلا".
A) 1705 B) 1805 C) 1905 D) 2005
A) الاتحاد الفرنسي للطبخ B) جمعية صانعي الجبن الفرنسيين C) نقابة "ريبلوشون" المهنية المشتركة D) المجلس الوطني لأسماء الأصول
A) ديك بصلصة النبيذ الأحمر B) كيش لورين C) دجاج بصلصة النبيذ الأبيض D) كروزيفليت
A) جبنة تشيدر B) جبنة غرويير C) جبنة إمنتال D) جبنة موربييه
A) فطيرة موربييه B) موربييه جرين C) موربيديل D) موربيفليه |