ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
جيباسييه - اختبار
أسهم بواسطة: Borowska
  • 1. ما هي المادة الأساسية التي تمنح حلوى جباسيير نكهتها؟
A) ماء زهر البرتقال
B) الفانيليا
C) الزعتر
D) ماء الورد
  • 2. ما هي الطريقة الشائعة لتقديم طبق جباسييه؟
A) مع الطبق الرئيسي
B) مع الحساء
C) مع السلطة
D) مع القهوة أو الشاي
  • 3. ما هي القوام الذي يتميز به معمول الجيباسيير عادةً؟
A) صلب ومقرمش.
B) كثيف وثقيل.
C) ناعم وقليل الليونة.
D) مقرمش وهش.
  • 4. ما هو لون الجيباسي التقليدي؟
A) أسود
B) أبيض
C) بني داكن
D) بني ذهبي
  • 5. ما هي الحشوة الشائعة المستخدمة في حلوى جباسييه؟
A) الكرز
B) اللوز
C) الشوكولاتة
D) جبنة الكريمة
  • 6. ما هي المادة الأساسية المستخدمة في تحضير حلوى الجيباسيير بدلاً من الزبدة؟
A) دهن الخنزير
B) زيت الزيتون
C) زبدة
D) دهن نباتي
  • 7. ما هي التوابل التي تُستخدم عادةً لإضافة نكهة إلى طبق الجيباسييه؟
A) الجوز
B) قرنفل
C) القرفة
D) اليانسون
  • 8. ما هو نوع السكر الذي عادة ما يرش على سطح حلوى الجيباسييه؟
A) سكر خشن
B) سكر الخبازين
C) سكر بني
D) سكر بودرة
  • 9. ما هو الاسم الآخر لكلمة "جباسييه" باللغة الأوكتانية؟
A) مضخة زيت
B) كراكيلين
C) جباسييه
D) فواسه
  • 10. أي مخبز في مدينة بورتلاند، ولاية أوريغون، لا يزال ينتج كعك الجيباسيير تجاريًا؟
A) مخبز بيرل
B) مخبز كلير فلاور
C) مخبز ميدويف آند ذا بيكر
D) معهد سان فرانسيسكو للخبز
  • 11. ما هي إحدى التعديلات غير المألوفة لطبق "جيباسييه"؟
A) عجين مقلي.
B) خبز حلو.
C) بسكويت (كعكة) مقرمش وصلب.
D) كعكة ذات طبقات.
  • 12. في أي مدينة تنتج المخابز حلوى "جباسييه" بشكل موسمي، وعادةً ما يكون ذلك من شهر نوفمبر إلى شهر يناير؟
A) بورتلاند، أوريغون
B) لورمارين
C) بروكلين، ماساتشوستس
D) سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع إنشاء الاختبارات والدرجات في الرياضيات والمواد الأخرى.