ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
مذاق الطبخ الريفي، بقلم إدنا لويس - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. من هو مؤلف كتاب 'نكهة الطهي الريفي'؟
A) أليس واترز
B) إيدنا لويس
C) جوليا تشايلد
D) باربرا كينغسولفر
  • 2. ما هي أنواع الوصفات التي تتضمنها كتابة 'نكهة المطبخ الريفي'؟
A) وصفات أطعمة معالجة.
B) وصفات موسمية تعتمد على المكونات المحلية.
C) وصفات وجبات مجمدة.
D) وصفات خالية من مسببات الحساسية.
  • 3. ما هو الأسلوب الأدبي المستخدم في كتاب 'نكهة الطبخ الريفي'؟
A) شعري ومجرد
B) سردي وشخصي
C) تعليمي بحت
D) تقني وأكاديمي
  • 4. ما هو التراث الثقافي الذي ينعكس في كتاب 'نكهة المطبخ الريفي'؟
A) التقاليد والمأكولات الأفريقية الأمريكية
B) التقاليد والمأكولات الفرنسية
C) التقاليد والمأكولات الآسيوية
D) التقاليد والمأكولات المتوسطية
  • 5. ما هي المكونات التي غالبًا ما يتم التركيز عليها في أطباق إدنا لويس؟
A) المواد الغذائية المعلبة
B) الخضروات الطازجة
C) الصلصات الجاهزة
D) المكونات المجمدة
  • 6. ما هو أحد العوامل الرئيسية التي أثرت في فلسفة الطهي الخاصة بـ إدنا لويس؟
A) برامج الطهي التلفزيونية
B) طفولتها في ولاية فيرجينيا
C) الشيف المشاهير
D) مدارس الطهي الحديثة
  • 7. ما هي سنة نشر كتاب 'The Taste of Country Cooking'؟
A) 2000
B) 1990
C) 1985
D) 1976
  • 8. ما هي طريقة الطهي الشائعة التي تبرز في وصفات لويس؟
A) الطهي في الميكروويف
B) الطهي على نار هادئة
C) السلق
D) القلي
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — موقع اختبار الرياضيات للطلاب من جميع مستويات الصفوف.