ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) فرنسا
B) أستراليا
C) كندا
D) اليابان
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة سويسرية
B) جبنة شيدر
C) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
D) جبنة زرقاء
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) هشة
B) مقرمشة
C) دسمة
D) لينة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) طازجة وساخنة
B) تم تسخينها في الميكروويف
C) مُجمّدة
D) باردة ورطبة
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) شوكة
B) ملعقة
C) سكين
D) أعواد الأكل (الصينية)
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) أصفر
B) أحمر
C) بني
D) أخضر
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) استخدم جبنة زرقاء.
B) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
C) تجاهل إضافة الجبن.
D) استخدم جبنة موزاريلا.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) بو-تين
B) بو-تين
C) باو-تين
D) بو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) عصير برتقال
B) حليب
C) مشروب غازي
D) بيرة
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) خضروات
B) لحم بقري
C) فطر
D) دجاج
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) جان-بول روي
B) تي-بوبوتين
C) زبون منتظم
D) فرنان لاشانس
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) بووتين ملكي
B) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
C) بطاطا مقلية مع الصلصة
D) جبنة وبطاطا وصلصة
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) La Petite Vache
B) Le Roy Jucep
C) Le Lutin qui rit
D) Café Idéal
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1957
B) 1962
C) 1964
D) 1958
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) فرناند
B) جان-بول
C) تي-بوتين
D) لو لوتين
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) تورونتو
B) أوتاوا
C) مونتريال
D) فانكوفر
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) سيكون لذيذًا!
B) إنها معقدة للغاية.
C) إنها فكرة رائعة!
D) ستسبب فوضى كبيرة!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) مزيج
B) طبق بووتين ملكي
C) بطاطس مقلية مع الجبن
D) بطاطس مقلية مع الصلصة
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
B) إنه غالي الثمن للغاية.
C) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
D) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) لوس أنجلوس
B) نيويورك
C) شيكاغو
D) ميامي
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1957
B) 1964
C) 1958
D) 1962
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) مونتريال
B) برينسفيل
C) وارويك
D) دروموندفيل
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) بدون قطع الجبن.
B) بدون صلصة.
C) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
D) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
B) لا يحظى بشهرة واسعة.
C) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
D) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) Café Idéal
B) Le Lutin qui rit
C) Le Roy Jucep
D) La Petite Vache
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) مطاعم الوجبات السريعة.
B) مزارع الألبان.
C) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
D) قطع جبن.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) برجر كينغ.
B) مارتن بيكارد.
C) مطعم لا بانكويز.
D) آشتون لوبلون.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) سوبواي.
B) ماكدونالدز.
C) برجر كينغ.
D) كي إف سي.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) أشتون لوبلوند.
B) مارك ماكيوان.
C) جيمي كينيدي.
D) مارتن بيكارد.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في مطعم "برجر كينج".
B) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
C) في مطعم "لا بانكويز".
D) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) فانكوفر.
B) تورونتو.
C) مونتريال.
D) مدينة كيبيك.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) مارتن بيكارد.
B) أشتون لوبلون.
C) مارك مكيوين.
D) جيمي كينيدي.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) مارتن بيكارد.
B) مارك ماكيوان.
C) جيمي كينيدي.
D) أشتون لوبلون.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الإنجليزية
B) الإيطالية
C) الإسبانية
D) الألمانية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
B) الصيغة النورماندية: potringa
C) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
D) الصيغة البروفنسالية: poutingo
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) حساء
B) يخنة سيئة
C) سلطة
D) يخنة جيدة
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس ميرriam-ويبستر
B) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
C) قاموس كولينز
D) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 2000
B) 1950
C) 1810
D) 1982
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوتينغ
B) بوتينغو
C) بوطين
D) بوتينغو
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) أرز
B) بطاطا حلوة
C) بطاطس
D) بطاطس مقلية
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) مجمدة
B) غليان
C) مخزنة في الثلاجة
D) درجة حرارة الغرفة
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) Chez Ashton
B) Le Gras Dur
C) Joe Beef
D) La Banquise
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) خس
B) خيار
C) طماطم
D) نقانق
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) وينديز
B) ماكدونالدز
C) كيه إف سي
D) تيم هورتونز
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة بارميزان مبشورة
B) جبنة فيتا مبشورة
C) جبنة شيدر مبشورة
D) جبنة موزاريلا مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الباربيكيو
B) صلصة الرانش
C) صلصة الطماطم
D) صلصة الفلفل الثلاثي
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) الدجاج
B) لحم الضأن
C) لحم الخنزير المشوي والمقطع
D) لحم البقر
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) Smoke's Poutinerie
B) برجر كينغ
C) وينديز
D) كنتاكي
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) نيويورك فرايز
B) ماكدونالدز
C) إيه آند دبليو
D) هارفيز
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2018
B) 2012
C) 2016
D) 2014
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) فازت "بوتين" بالمسابقة.
B) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
C) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
D) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
B) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
C) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
D) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) أكثر من 500 دولار
B) أقل بقليل من 450 دولارًا
C) بالضبط 300 دولار
D) أقل من 100 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) ماتيو جوزيف
B) بوبي فلاي
C) تشاك هيوز
D) جوي إدموندسون
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) طبق بوتين على طريقة الكاجون
B) مزيج البرجر
C) طبق بوتين
D) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) ماتيو جوزيف
B) تشاك هيوز
C) جويال إدموندسون
D) بوبي فلاي
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2014
B) 1993
C) 2013
D) 2008
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) دروموندفيل
B) مونتريال
C) تورونتو
D) كالغاري
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) هيوستن، ولاية تكساس
B) بورتلاند، ولاية مين
C) ميامي، ولاية فلوريدا
D) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 2227 ملجم
B) 1547 ملجم
C) 2000 ملجم
D) 1000 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
B) بيتزا
C) تاكو
D) برجر
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) ثمانينيات القرن العشرين
B) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
C) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
D) تسعينيات القرن العشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) تأثير الكندية
B) العولمة
C) التدويل
D) التأثير الأمريكي
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
B) سبت لايت لايف
C) ذا دايلي شو
D) ذا كولبير ريبورت
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) أل غور
B) بيل كلينتون
C) جورج دبليو بوش
D) باراك أوباما
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) بول مارتن
B) جان كريتيان
C) ستيفن هاربر
D) جاستن ترودو
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) بوريس يلتسين
B) ميخائيل غورباتشوف
C) ديمتري ميدفيديف
D) فلاديمير بوتين
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) جان كريتيان
B) ستيفن هاربر
C) مايكل سونا
D) جاستن ترودو
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) شارل ميشيل
B) إيليو دي روبو
C) غي فيرهوفشتادت
D) ألكسندر دي كرو
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.