ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) كندا
B) اليابان
C) فرنسا
D) أستراليا
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة زرقاء
B) جبنة شيدر
C) جبنة سويسرية
D) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) لينة
B) هشة
C) دسمة
D) مقرمشة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) تم تسخينها في الميكروويف
B) طازجة وساخنة
C) مُجمّدة
D) باردة ورطبة
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) سكين
B) أعواد الأكل (الصينية)
C) ملعقة
D) شوكة
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) أحمر
B) أخضر
C) أصفر
D) بني
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) استخدم جبنة زرقاء.
B) استخدم جبنة موزاريلا.
C) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
D) تجاهل إضافة الجبن.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) بو-تين
B) باو-تين
C) بو-تين
D) بو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) بيرة
B) مشروب غازي
C) عصير برتقال
D) حليب
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) خضروات
B) لحم بقري
C) دجاج
D) فطر
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) تي-بوبوتين
B) زبون منتظم
C) فرنان لاشانس
D) جان-بول روي
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) بووتين ملكي
B) جبنة وبطاطا وصلصة
C) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
D) بطاطا مقلية مع الصلصة
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) Le Lutin qui rit
B) Café Idéal
C) Le Roy Jucep
D) La Petite Vache
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1964
B) 1958
C) 1962
D) 1957
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) جان-بول
B) فرناند
C) لو لوتين
D) تي-بوتين
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) فانكوفر
B) أوتاوا
C) مونتريال
D) تورونتو
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) إنها معقدة للغاية.
B) ستسبب فوضى كبيرة!
C) سيكون لذيذًا!
D) إنها فكرة رائعة!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) طبق بووتين ملكي
B) بطاطس مقلية مع الصلصة
C) بطاطس مقلية مع الجبن
D) مزيج
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
B) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
C) إنه غالي الثمن للغاية.
D) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) نيويورك
B) شيكاغو
C) لوس أنجلوس
D) ميامي
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1958
B) 1964
C) 1957
D) 1962
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) برينسفيل
B) دروموندفيل
C) مونتريال
D) وارويك
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
B) بدون قطع الجبن.
C) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
D) بدون صلصة.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
B) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
C) لا يحظى بشهرة واسعة.
D) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) Café Idéal
B) La Petite Vache
C) Le Lutin qui rit
D) Le Roy Jucep
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) قطع جبن.
B) مزارع الألبان.
C) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
D) مطاعم الوجبات السريعة.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) مطعم لا بانكويز.
B) مارتن بيكارد.
C) برجر كينغ.
D) آشتون لوبلون.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) ماكدونالدز.
B) برجر كينغ.
C) سوبواي.
D) كي إف سي.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) مارتن بيكارد.
B) أشتون لوبلوند.
C) جيمي كينيدي.
D) مارك ماكيوان.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
B) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
C) في مطعم "برجر كينج".
D) في مطعم "لا بانكويز".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) فانكوفر.
B) تورونتو.
C) مدينة كيبيك.
D) مونتريال.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) أشتون لوبلون.
B) مارك مكيوين.
C) جيمي كينيدي.
D) مارتن بيكارد.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) أشتون لوبلون.
B) مارتن بيكارد.
C) مارك ماكيوان.
D) جيمي كينيدي.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الإيطالية
B) الألمانية
C) الإسبانية
D) الإنجليزية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة النورماندية: potringa
B) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
C) الصيغة البروفنسالية: poutingo
D) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) حساء
B) سلطة
C) يخنة جيدة
D) يخنة سيئة
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس ميرriam-ويبستر
B) قاموس كولينز
C) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
D) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 1982
B) 1810
C) 2000
D) 1950
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوتينغ
B) بوطين
C) بوتينغو
D) بوتينغو
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) بطاطا حلوة
B) بطاطس
C) أرز
D) بطاطس مقلية
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) مخزنة في الثلاجة
B) غليان
C) مجمدة
D) درجة حرارة الغرفة
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) Le Gras Dur
B) Joe Beef
C) Chez Ashton
D) La Banquise
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) خيار
B) خس
C) طماطم
D) نقانق
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) وينديز
B) كيه إف سي
C) تيم هورتونز
D) ماكدونالدز
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة فيتا مبشورة
B) جبنة شيدر مبشورة
C) جبنة موزاريلا مبشورة
D) جبنة بارميزان مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الرانش
B) صلصة الفلفل الثلاثي
C) صلصة الطماطم
D) صلصة الباربيكيو
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) الدجاج
B) لحم البقر
C) لحم الضأن
D) لحم الخنزير المشوي والمقطع
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) برجر كينغ
B) Smoke's Poutinerie
C) وينديز
D) كنتاكي
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) إيه آند دبليو
B) نيويورك فرايز
C) ماكدونالدز
D) هارفيز
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2018
B) 2012
C) 2016
D) 2014
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
B) فازت "بوتين" بالمسابقة.
C) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
D) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
B) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
C) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
D) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) أقل بقليل من 450 دولارًا
B) بالضبط 300 دولار
C) أقل من 100 دولار
D) أكثر من 500 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) بوبي فلاي
B) ماتيو جوزيف
C) تشاك هيوز
D) جوي إدموندسون
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) مزيج البرجر
B) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
C) طبق بوتين
D) طبق بوتين على طريقة الكاجون
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) تشاك هيوز
B) جويال إدموندسون
C) بوبي فلاي
D) ماتيو جوزيف
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2008
B) 1993
C) 2013
D) 2014
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) كالغاري
B) دروموندفيل
C) مونتريال
D) تورونتو
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) ميامي، ولاية فلوريدا
B) هيوستن، ولاية تكساس
C) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
D) بورتلاند، ولاية مين
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 1000 ملجم
B) 2227 ملجم
C) 2000 ملجم
D) 1547 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) تاكو
B) برجر
C) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
D) بيتزا
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) ثمانينيات القرن العشرين
B) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
C) تسعينيات القرن العشرين
D) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) التدويل
B) التأثير الأمريكي
C) العولمة
D) تأثير الكندية
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) ذا دايلي شو
B) سبت لايت لايف
C) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
D) ذا كولبير ريبورت
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) بيل كلينتون
B) أل غور
C) باراك أوباما
D) جورج دبليو بوش
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) جاستن ترودو
B) ستيفن هاربر
C) بول مارتن
D) جان كريتيان
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) ديمتري ميدفيديف
B) فلاديمير بوتين
C) بوريس يلتسين
D) ميخائيل غورباتشوف
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) جان كريتيان
B) مايكل سونا
C) ستيفن هاربر
D) جاستن ترودو
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) ألكسندر دي كرو
B) إيليو دي روبو
C) غي فيرهوفشتادت
D) شارل ميشيل
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.