ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) اليابان
B) كندا
C) فرنسا
D) أستراليا
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة شيدر
B) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
C) جبنة زرقاء
D) جبنة سويسرية
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) مقرمشة
B) هشة
C) دسمة
D) لينة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) طازجة وساخنة
B) باردة ورطبة
C) مُجمّدة
D) تم تسخينها في الميكروويف
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) ملعقة
B) سكين
C) شوكة
D) أعواد الأكل (الصينية)
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) أخضر
B) أصفر
C) أحمر
D) بني
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) تجاهل إضافة الجبن.
B) استخدم جبنة موزاريلا.
C) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
D) استخدم جبنة زرقاء.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) باو-تين
B) بو-تين
C) بو-تين
D) بو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) مشروب غازي
B) عصير برتقال
C) بيرة
D) حليب
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) دجاج
B) لحم بقري
C) فطر
D) خضروات
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) زبون منتظم
B) جان-بول روي
C) تي-بوبوتين
D) فرنان لاشانس
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
B) بطاطا مقلية مع الصلصة
C) جبنة وبطاطا وصلصة
D) بووتين ملكي
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) Café Idéal
B) Le Roy Jucep
C) Le Lutin qui rit
D) La Petite Vache
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1964
B) 1957
C) 1962
D) 1958
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) فرناند
B) لو لوتين
C) جان-بول
D) تي-بوتين
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) مونتريال
B) أوتاوا
C) فانكوفر
D) تورونتو
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) إنها معقدة للغاية.
B) ستسبب فوضى كبيرة!
C) إنها فكرة رائعة!
D) سيكون لذيذًا!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) بطاطس مقلية مع الصلصة
B) طبق بووتين ملكي
C) بطاطس مقلية مع الجبن
D) مزيج
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
B) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
C) إنه غالي الثمن للغاية.
D) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) نيويورك
B) شيكاغو
C) ميامي
D) لوس أنجلوس
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1962
B) 1958
C) 1964
D) 1957
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) وارويك
B) دروموندفيل
C) مونتريال
D) برينسفيل
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) بدون قطع الجبن.
B) بدون صلصة.
C) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
D) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
B) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
C) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
D) لا يحظى بشهرة واسعة.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) Le Roy Jucep
B) La Petite Vache
C) Café Idéal
D) Le Lutin qui rit
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) قطع جبن.
B) مزارع الألبان.
C) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
D) مطاعم الوجبات السريعة.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) برجر كينغ.
B) مطعم لا بانكويز.
C) مارتن بيكارد.
D) آشتون لوبلون.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) كي إف سي.
B) برجر كينغ.
C) سوبواي.
D) ماكدونالدز.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) مارتن بيكارد.
B) جيمي كينيدي.
C) مارك ماكيوان.
D) أشتون لوبلوند.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
B) في مطعم "برجر كينج".
C) في مطعم "لا بانكويز".
D) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) تورونتو.
B) مدينة كيبيك.
C) مونتريال.
D) فانكوفر.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) أشتون لوبلون.
B) مارك مكيوين.
C) جيمي كينيدي.
D) مارتن بيكارد.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) أشتون لوبلون.
B) مارتن بيكارد.
C) مارك ماكيوان.
D) جيمي كينيدي.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الألمانية
B) الإيطالية
C) الإسبانية
D) الإنجليزية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة البروفنسالية: poutingo
B) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
C) الصيغة النورماندية: potringa
D) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) حساء
B) يخنة جيدة
C) يخنة سيئة
D) سلطة
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس ميرriam-ويبستر
B) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
C) قاموس كولينز
D) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 2000
B) 1950
C) 1982
D) 1810
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوتينغو
B) بوطين
C) بوتينغ
D) بوتينغو
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) بطاطس مقلية
B) أرز
C) بطاطس
D) بطاطا حلوة
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) غليان
B) مجمدة
C) مخزنة في الثلاجة
D) درجة حرارة الغرفة
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) La Banquise
B) Joe Beef
C) Le Gras Dur
D) Chez Ashton
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) طماطم
B) نقانق
C) خس
D) خيار
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) تيم هورتونز
B) ماكدونالدز
C) كيه إف سي
D) وينديز
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة شيدر مبشورة
B) جبنة موزاريلا مبشورة
C) جبنة بارميزان مبشورة
D) جبنة فيتا مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الطماطم
B) صلصة الرانش
C) صلصة الفلفل الثلاثي
D) صلصة الباربيكيو
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) لحم الخنزير المشوي والمقطع
B) لحم الضأن
C) الدجاج
D) لحم البقر
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) كنتاكي
B) Smoke's Poutinerie
C) وينديز
D) برجر كينغ
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) ماكدونالدز
B) هارفيز
C) نيويورك فرايز
D) إيه آند دبليو
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2014
B) 2016
C) 2012
D) 2018
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) فازت "بوتين" بالمسابقة.
B) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
C) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
D) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
B) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
C) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
D) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) أقل بقليل من 450 دولارًا
B) أقل من 100 دولار
C) أكثر من 500 دولار
D) بالضبط 300 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) تشاك هيوز
B) بوبي فلاي
C) جوي إدموندسون
D) ماتيو جوزيف
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) طبق بوتين
B) مزيج البرجر
C) طبق بوتين على طريقة الكاجون
D) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) جويال إدموندسون
B) ماتيو جوزيف
C) تشاك هيوز
D) بوبي فلاي
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2008
B) 2014
C) 2013
D) 1993
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) دروموندفيل
B) كالغاري
C) تورونتو
D) مونتريال
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) بورتلاند، ولاية مين
B) ميامي، ولاية فلوريدا
C) هيوستن، ولاية تكساس
D) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 1000 ملجم
B) 2227 ملجم
C) 1547 ملجم
D) 2000 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) تاكو
B) برجر
C) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
D) بيتزا
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) تسعينيات القرن العشرين
B) ثمانينيات القرن العشرين
C) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
D) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) التدويل
B) التأثير الأمريكي
C) تأثير الكندية
D) العولمة
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) سبت لايت لايف
B) ذا كولبير ريبورت
C) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
D) ذا دايلي شو
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) أل غور
B) بيل كلينتون
C) جورج دبليو بوش
D) باراك أوباما
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) ستيفن هاربر
B) جاستن ترودو
C) جان كريتيان
D) بول مارتن
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) ديمتري ميدفيديف
B) فلاديمير بوتين
C) بوريس يلتسين
D) ميخائيل غورباتشوف
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) جان كريتيان
B) مايكل سونا
C) جاستن ترودو
D) ستيفن هاربر
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) ألكسندر دي كرو
B) إيليو دي روبو
C) شارل ميشيل
D) غي فيرهوفشتادت
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.