ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) فرنسا
B) أستراليا
C) اليابان
D) كندا
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
B) جبنة شيدر
C) جبنة زرقاء
D) جبنة سويسرية
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) لينة
B) دسمة
C) مقرمشة
D) هشة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) باردة ورطبة
B) مُجمّدة
C) طازجة وساخنة
D) تم تسخينها في الميكروويف
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) أعواد الأكل (الصينية)
B) شوكة
C) ملعقة
D) سكين
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) بني
B) أحمر
C) أخضر
D) أصفر
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) تجاهل إضافة الجبن.
B) استخدم جبنة زرقاء.
C) استخدم جبنة موزاريلا.
D) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) بو-تين
B) بو-تين
C) بو-تين
D) باو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) بيرة
B) عصير برتقال
C) مشروب غازي
D) حليب
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) دجاج
B) فطر
C) خضروات
D) لحم بقري
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) زبون منتظم
B) جان-بول روي
C) فرنان لاشانس
D) تي-بوبوتين
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) جبنة وبطاطا وصلصة
B) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
C) بطاطا مقلية مع الصلصة
D) بووتين ملكي
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) Le Roy Jucep
B) Café Idéal
C) La Petite Vache
D) Le Lutin qui rit
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1958
B) 1957
C) 1964
D) 1962
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) تي-بوتين
B) لو لوتين
C) فرناند
D) جان-بول
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) مونتريال
B) فانكوفر
C) أوتاوا
D) تورونتو
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) إنها فكرة رائعة!
B) إنها معقدة للغاية.
C) ستسبب فوضى كبيرة!
D) سيكون لذيذًا!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) مزيج
B) بطاطس مقلية مع الصلصة
C) طبق بووتين ملكي
D) بطاطس مقلية مع الجبن
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
B) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
C) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
D) إنه غالي الثمن للغاية.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) ميامي
B) نيويورك
C) لوس أنجلوس
D) شيكاغو
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1958
B) 1964
C) 1962
D) 1957
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) وارويك
B) دروموندفيل
C) برينسفيل
D) مونتريال
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
B) بدون قطع الجبن.
C) بدون صلصة.
D) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) لا يحظى بشهرة واسعة.
B) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
C) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
D) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) Le Lutin qui rit
B) La Petite Vache
C) Le Roy Jucep
D) Café Idéal
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) مطاعم الوجبات السريعة.
B) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
C) مزارع الألبان.
D) قطع جبن.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) آشتون لوبلون.
B) مطعم لا بانكويز.
C) برجر كينغ.
D) مارتن بيكارد.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) سوبواي.
B) كي إف سي.
C) ماكدونالدز.
D) برجر كينغ.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) مارك ماكيوان.
B) أشتون لوبلوند.
C) جيمي كينيدي.
D) مارتن بيكارد.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في مطعم "لا بانكويز".
B) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
C) في مطعم "برجر كينج".
D) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) مدينة كيبيك.
B) تورونتو.
C) فانكوفر.
D) مونتريال.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) جيمي كينيدي.
B) مارتن بيكارد.
C) أشتون لوبلون.
D) مارك مكيوين.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) جيمي كينيدي.
B) أشتون لوبلون.
C) مارك ماكيوان.
D) مارتن بيكارد.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الإسبانية
B) الألمانية
C) الإيطالية
D) الإنجليزية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
B) الصيغة النورماندية: potringa
C) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
D) الصيغة البروفنسالية: poutingo
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) يخنة سيئة
B) يخنة جيدة
C) سلطة
D) حساء
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
B) قاموس كولينز
C) قاموس ميرriam-ويبستر
D) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 1950
B) 2000
C) 1810
D) 1982
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوتينغو
B) بوتينغو
C) بوتينغ
D) بوطين
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) أرز
B) بطاطس
C) بطاطا حلوة
D) بطاطس مقلية
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) غليان
B) مجمدة
C) درجة حرارة الغرفة
D) مخزنة في الثلاجة
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) La Banquise
B) Chez Ashton
C) Joe Beef
D) Le Gras Dur
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) طماطم
B) نقانق
C) خيار
D) خس
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) ماكدونالدز
B) كيه إف سي
C) تيم هورتونز
D) وينديز
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة فيتا مبشورة
B) جبنة بارميزان مبشورة
C) جبنة شيدر مبشورة
D) جبنة موزاريلا مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الطماطم
B) صلصة الباربيكيو
C) صلصة الرانش
D) صلصة الفلفل الثلاثي
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) لحم البقر
B) لحم الضأن
C) الدجاج
D) لحم الخنزير المشوي والمقطع
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) كنتاكي
B) برجر كينغ
C) Smoke's Poutinerie
D) وينديز
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) ماكدونالدز
B) نيويورك فرايز
C) إيه آند دبليو
D) هارفيز
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2018
B) 2016
C) 2012
D) 2014
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
B) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
C) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
D) فازت "بوتين" بالمسابقة.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
B) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
C) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
D) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) بالضبط 300 دولار
B) أكثر من 500 دولار
C) أقل بقليل من 450 دولارًا
D) أقل من 100 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) ماتيو جوزيف
B) بوبي فلاي
C) تشاك هيوز
D) جوي إدموندسون
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
B) مزيج البرجر
C) طبق بوتين على طريقة الكاجون
D) طبق بوتين
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) تشاك هيوز
B) ماتيو جوزيف
C) بوبي فلاي
D) جويال إدموندسون
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2008
B) 2014
C) 1993
D) 2013
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) تورونتو
B) كالغاري
C) مونتريال
D) دروموندفيل
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) بورتلاند، ولاية مين
B) هيوستن، ولاية تكساس
C) ميامي، ولاية فلوريدا
D) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 1000 ملجم
B) 2227 ملجم
C) 1547 ملجم
D) 2000 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) بيتزا
B) تاكو
C) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
D) برجر
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) تسعينيات القرن العشرين
B) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
C) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
D) ثمانينيات القرن العشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) تأثير الكندية
B) العولمة
C) التأثير الأمريكي
D) التدويل
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) ذا دايلي شو
B) سبت لايت لايف
C) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
D) ذا كولبير ريبورت
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) بيل كلينتون
B) أل غور
C) جورج دبليو بوش
D) باراك أوباما
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) جاستن ترودو
B) جان كريتيان
C) ستيفن هاربر
D) بول مارتن
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) ميخائيل غورباتشوف
B) بوريس يلتسين
C) فلاديمير بوتين
D) ديمتري ميدفيديف
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) جاستن ترودو
B) جان كريتيان
C) مايكل سونا
D) ستيفن هاربر
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) ألكسندر دي كرو
B) غي فيرهوفشتادت
C) إيليو دي روبو
D) شارل ميشيل
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.