ThatQuiz مكتبة الاختبار قم بإجراء هذا الاختبار الآن
بطاطس مقلية مغطاة بالجبن والصلصة - اختبار
أسهم بواسطة: Beck
  • 1. طبق البوتين هو طبق كندي يتكون من بطاطس مقلية مغطاة بقطع جبن ومغطاة بصلصة. نشأ هذا الطبق في مقاطعة كيبيك في أواخر الخمسينيات، ومنذ ذلك الحين أصبح طعامًا شهيرًا ومريحًا في جميع أنحاء كندا وخارجها. يوجد العديد من الاختلافات في هذا الطبق، حيث تضيف بعض المطاعم مكونات إضافية مثل لحم الخنزير المقدد أو الفطر أو لحم الخنزير المشوي. غالبًا ما يتم الاستمتاع بوجبة البوتين كوجبة دسمة وممتعة، وهي مثالية لإشباع الرغبات وتوفير الدفء في يوم بارد. من أين نشأ طبق البوتين؟
A) كندا
B) أستراليا
C) اليابان
D) فرنسا
  • 2. ما هو نوع الجبن المستخدم تقليديًا في طبق البوتين؟
A) جبنة شيدر
B) جبنة زرقاء
C) جبنة قريش (أو قطع جبن صغيرة)
D) جبنة سويسرية
  • 3. ما هي قوام قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) مقرمشة
B) لينة
C) دسمة
D) هشة
  • 4. ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بوجبة البوتين؟
A) تم تسخينها في الميكروويف
B) طازجة وساخنة
C) باردة ورطبة
D) مُجمّدة
  • 5. ما هي الأداة التي تُستخدم عادةً لتناول طبق البوتين؟
A) أعواد الأكل (الصينية)
B) شوكة
C) سكين
D) ملعقة
  • 6. ما هو اللون الأكثر شيوعًا لصلصة الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) أصفر
B) بني
C) أخضر
D) أحمر
  • 7. ماذا يجب أن تفعل إذا لم تتمكن من العثور على قطع الجبن المستخدمة في طبق البوتين؟
A) استخدم جبنة موزاريلا.
B) استخدم جبنة زرقاء.
C) استبدلها بجبنة شيدر بيضاء.
D) تجاهل إضافة الجبن.
  • 8. ما هي الطريقة الصحيحة لنطق كلمة 'poutine'؟
A) بو-تين
B) بو-تين
C) باو-تين
D) بو-تين
  • 9. ما هو المشروب الموصى به لتقديمه مع طبق البوتين؟
A) مشروب غازي
B) عصير برتقال
C) حليب
D) بيرة
  • 10. ما هي المكونات الرئيسية في صلصة طبق البوتين؟
A) لحم بقري
B) فطر
C) دجاج
D) خضروات
  • 11. من هو الشخص الذي يُنسب إليه الفضل في صياغة مصطلح "بوبوتين" في مطعم "لو لوتين كوي ري"؟
A) زبون منتظم
B) فرنان لاشانس
C) تي-بوبوتين
D) جان-بول روي
  • 12. ما كان الاسم الأصلي لطبق "بووتين" في مطعم "لو روي جوسيب" قبل اختصاره؟
A) بطاطا مقلية مع الصلصة
B) بطاطا مقلية مع الجبنة والصلصة
C) جبنة وبطاطا وصلصة
D) بووتين ملكي
  • 13. أي المطاعم تدعي أنها أول من سجل حقوق الطبع والنشر لطبق البوتين؟
A) Le Roy Jucep
B) Café Idéal
C) Le Lutin qui rit
D) La Petite Vache
  • 14. في أي سنة أضاف مطعم Le Roy Jucep طبق البوتين إلى قائمة طعامه؟
A) 1962
B) 1964
C) 1957
D) 1958
  • 15. ما هو الاسم المستعار الذي ارتبط بالطاهي الذي ألهم اسم طبق 'بوتين' في مطعم 'لو روي جوسيب'؟
A) فرناند
B) تي-بوتين
C) جان-بول
D) لو لوتين
  • 16. أي من المدن التالية لم يتم ذكرها على أنها تقيم احتفالات سنوية بوجبة "بوتين"؟
A) أوتاوا
B) مونتريال
C) فانكوفر
D) تورونتو
  • 17. ماذا كان رد فعل فرناند لاشانس الأولي تجاه فكرة الجمع بين البطاطس المقلية وجبن الكريد؟
A) إنها معقدة للغاية.
B) ستسبب فوضى كبيرة!
C) إنها فكرة رائعة!
D) سيكون لذيذًا!
  • 18. ما هو اسم الطبق في مطعم La Petite Vache الذي يحتوي على الصلصة؟
A) طبق بووتين ملكي
B) بطاطس مقلية مع الصلصة
C) مزيج
D) بطاطس مقلية مع الجبن
  • 19. ما هو الانتقاد الشائع الموجه إلى اعتبار طبق البوتين (Poutine) الطبق الوطني لكندا؟
A) إنه ليس شائعًا بما فيه الكفاية.
B) إنه غالي الثمن للغاية.
C) استغلال ثقافي لهوية الإقليم الكيبيكي أو هوية مقاطعة كيبيك.
D) إنه ليس طبقًا تقليديًا كنديًا.
  • 20. ما هي المدينة، بخلاف مدينة كيبيك، التي تم ذكرها على أنها تحتفل بمأكولات "بوتين"؟
A) ميامي
B) لوس أنجلوس
C) شيكاغو
D) نيويورك
  • 21. في أي سنة بدأ فرناند لاشانس بإضافة الصلصة الحارة إلى طبق البوتين؟
A) 1958
B) 1962
C) 1964
D) 1957
  • 22. ما هي المدينة التي يقع فيها مطعم Le Lutin qui rit؟
A) مونتريال
B) وارويك
C) برينسفيل
D) دروموندفيل
  • 23. ما هي إحدى التعديلات الشائعة لوصفة طبق البوتين المذكورة في النص؟
A) هناك العديد من التعديلات على الوصفة الأصلية.
B) فقط قطع الجبن والبطاطس المقلية.
C) بدون قطع الجبن.
D) بدون صلصة.
  • 24. ما هي أهمية طبق البوتين في ثقافة كيبيك؟
A) يُنظر إليه على أنه طبق أقل جودة.
B) يُعتبر رمزًا للثقافة الكيبيكية.
C) لا يحظى بشهرة واسعة.
D) يُعتبر طبقًا أجنبيًا.
  • 25. أي مطعم كان أول من أدرج طبق 'بووتين' في قائمته عام 1957؟
A) Café Idéal
B) Le Lutin qui rit
C) La Petite Vache
D) Le Roy Jucep
  • 26. ما هو الترجمة الحرفية لعبارة 'cabanes à patates'؟
A) قطع جبن.
B) مطاعم الوجبات السريعة.
C) أكواخ أو مباني تخزين البطاطس.
D) مزارع الألبان.
  • 27. من أحضر طبق البوتين إلى مدينة كيبيك في عام 1969؟
A) برجر كينغ.
B) مطعم لا بانكويز.
C) مارتن بيكارد.
D) آشتون لوبلون.
  • 28. أي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة بدأت في تقديم طبق البوتين في عام 1983؟
A) كي إف سي.
B) ماكدونالدز.
C) برجر كينغ.
D) سوبواي.
  • 29. أي طاهي من مونتريال قدم طبق "فوي غرا بوتين" في عام 2001؟
A) مارتن بيكارد.
B) أشتون لوبلوند.
C) مارك ماكيوان.
D) جيمي كينيدي.
  • 30. أين قدم مارتن بيكارد طبق البطاطس المقلية مع جبنة الكريمة (فوي غرا)؟
A) في مطعم "برجر كينج".
B) في مطعم "لا بانكويز".
C) في عربة الطعام التابعة لمطعم "آشتونز".
D) في مطعم "أو بييه دو كوشون".
  • 31. أي مدينة شهدت ازدهارًا في عدد مطاعم الـ "بوتينايري" في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين؟
A) فانكوفر.
B) مونتريال.
C) مدينة كيبيك.
D) تورونتو.
  • 32. أي الطهاة قدم طبق "لوبستر بوتين" في مطعم "بيمارك"؟
A) أشتون لوبلون.
B) جيمي كينيدي.
C) مارتن بيكارد.
D) مارك مكيوين.
  • 33. أي الطهاة قدم طبق "بوطين" اللحم المشوي في مطعمه؟
A) مارتن بيكارد.
B) مارك ماكيوان.
C) أشتون لوبلون.
D) جيمي كينيدي.
  • 34. ما هي اللغة التي يُعتقد أنها أثرت في مصطلح "poutine" من خلال كلمة أخرى ذات صوت مشابه؟
A) الألمانية
B) الإيطالية
C) الإسبانية
D) الإنجليزية
  • 35. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'حساء سيئ' والتي قد تكون مرتبطة بكلمة 'بوطين'؟
A) الصيغة المستخدمة في منطقة فرانش-كومتي: poutringue
B) الصيغة البروفنسالية: poutingo
C) الصيغة اللانغيدوشية: poutringo
D) الصيغة النورماندية: potringa
  • 36. ما هي الصيغة اللغوية الإقليمية التي تعني 'مزيج من أشياء مختلفة'؟
A) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة لانغيدوك: 'poutringo'
B) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة نورماندي: 'potringa'
C) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة بروفانس: 'poutingo'
D) الصيغة اللغوية الخاصة بمنطقة فرانش-كومتي: 'poutringue'
  • 37. ماذا تعني كلمة 'poutringue' في منطقة فرانش-كومتي؟
A) يخنة سيئة
B) يخنة جيدة
C) سلطة
D) حساء
  • 38. أي قاموس يقدم أصلًا لغويًا شائعًا يربط كلمة 'poutine' بالكلمة الإنجليزية 'pudding'؟
A) قاموس كولينز
B) قاموس تاريخ اللغة الفرنسية الكندية
C) قاموس ميرriam-ويبستر
D) قاموس أكسفورد للغة الإنجليزية
  • 39. ما هو أول استخدام مسجل للكلمة 'poutine' بأي معنى؟
A) 2000
B) 1950
C) 1810
D) 1982
  • 40. أي من هذه الكلمات تعتبر تحريفًا فرنسيًا لكلمة 'بودينغ'؟
A) بوتينغو
B) بوطين
C) بوتينغو
D) بوتينغ
  • 41. ما هي المكون الأساسي التقليدي لطبق البوتين؟
A) أرز
B) بطاطس مقلية
C) بطاطس
D) بطاطا حلوة
  • 42. ما هي درجة الحرارة المثالية لقطع الجبن عند إضافتها إلى طبق البوتين؟
A) درجة حرارة الغرفة
B) مجمدة
C) مخزنة في الثلاجة
D) غليان
  • 43. أي مطعم في مونتريال يُنسب إليه الفضل في الكثير من الابتكارات والشعبية التي حققتها وجبة البوتين؟
A) Le Gras Dur
B) La Banquise
C) Joe Beef
D) Chez Ashton
  • 44. ما هي اللحوم الشائعة التي تضاف إلى طبق البوتين؟
A) طماطم
B) خيار
C) خس
D) نقانق
  • 45. أي سلسلة مطاعم بدأت في بيع طبق البوتين في عام 2018؟
A) وينديز
B) تيم هورتونز
C) كيه إف سي
D) ماكدونالدز
  • 46. ما هو نوع الجبن الشائع المستخدم في مقاطعة ساسكاتشوان عندما لا تتوفر الجبن الطازج؟
A) جبنة موزاريلا مبشورة
B) جبنة بارميزان مبشورة
C) جبنة فيتا مبشورة
D) جبنة شيدر مبشورة
  • 47. ما هو نوع الصلصة الشائعة المستخدمة في طبق البوتين الفاخر؟
A) صلصة الرانش
B) صلصة الفلفل الثلاثي
C) صلصة الطماطم
D) صلصة الباربيكيو
  • 48. ما هي أنواع اللحوم الشائعة المستخدمة في أطباق البوتين المستوحاة من المطبخ الآسيوي؟
A) لحم البقر
B) لحم الخنزير المشوي والمقطع
C) لحم الضأن
D) الدجاج
  • 49. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق "بوتين" في مقاطعة كيبيك؟
A) برجر كينغ
B) Smoke's Poutinerie
C) كنتاكي
D) وينديز
  • 50. ما هي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المشهورة التي تبيع طبق البوتين في بقية أنحاء كندا؟
A) هارفيز
B) ماكدونالدز
C) إيه آند دبليو
D) نيويورك فرايز
  • 51. في أي سنة تم تقديم طبق 'بوتين' في البيت الأبيض خلال مأدبة عشاء رسمية؟
A) 2018
B) 2012
C) 2014
D) 2016
  • 52. ما كانت جائزة مسابقة "Lay's Canada Do Us A Flavour" لعام 2014؟
A) لم تكن "بوتين" من بين المتأهلين النهائيين.
B) كانت "بَيكون-بوتين" من بين المتأهلين النهائيين ولكنها لم تفز.
C) فازت "بوتين" بالمسابقة.
D) فازت "بَيكون-بوتين" بالمسابقة.
  • 53. ما هو النكهة الفريدة التي ابتكرتها شركة جونز للصودا في عام 2013؟
A) مشروب غازي بنكهة شراب القيقب.
B) مشروب غازي بنكهة طبق البوتين (بطاطس مقلية مع الجبن وصلصة الفطر).
C) مشروب غازي بنكهة لحم مقدد و طبق البوتين.
D) مشروب غازي بنكهة جبنة الشيدر.
  • 54. ما كان سعر طبق "البوتين الأغلى في العالم" الذي تم إعداده لحملة ترويجية؟
A) بالضبط 300 دولار
B) أقل بقليل من 450 دولارًا
C) أقل من 100 دولار
D) أكثر من 500 دولار
  • 55. من هو لاعب هوكي في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من الكأس الفضية في عام 2018؟
A) جوي إدموندسون
B) بوبي فلاي
C) تشاك هيوز
D) ماتيو جوزيف
  • 56. ما هو اسم الطبق الذي يتكون من بطاطس مقلية متبلة مع لحم مفروم مطبوخ فوقها؟
A) طبق بوتين
B) طبق بوتين على طريقة الكاجون
C) مزيج البرجر
D) بطاطس مقلية على طريقة ديزكو
  • 57. من هو لاعب هوكي الجليد في دوري NHL الذي أكل طبق "بوتين" من كأس ستانلي في عام 2021؟
A) ماتيو جوزيف
B) تشاك هيوز
C) جويال إدموندسون
D) بوبي فلاي
  • 58. في أي سنة أقيم أول مهرجان للأكلة الكندية "بوتين" في وارويك، كيبيك؟
A) 2013
B) 1993
C) 2008
D) 2014
  • 59. أي مدينة كندية تشتهر باستضافة مهرجان "بوتين" منذ عام 2008؟
A) دروموندفيل
B) مونتريال
C) تورونتو
D) كالغاري
  • 60. أي مدينة في الولايات المتحدة تشتهر باستضافة مهرجان كبير للأطباق الكندية (poutine)؟
A) هيوستن، ولاية تكساس
B) بورتلاند، ولاية مين
C) لوس أنجلوس، ولاية كاليفورنيا
D) ميامي، ولاية فلوريدا
  • 61. في دراسة أجريت عام 2013 على المطاعم الكندية، ما هو متوسط محتوى الصوديوم في طبق البوتين؟
A) 1000 ملجم
B) 2227 ملجم
C) 2000 ملجم
D) 1547 ملجم
  • 62. أي طبق احتوى على نسبة أعلى من الصوديوم مقارنة بوجبة "بوتين" في دراسة عام 2013؟
A) أطباق مقلية (مثل الأطباق الصينية)
B) بيتزا
C) برجر
D) تاكو
  • 63. في أي عقد من الزمن بدأ المدافعون عن الصحة ينتقدون طبق البوتين؟
A) ألفينيات القرن الحادي والعشرين
B) ثمانينيات القرن العشرين
C) عشرينيات القرن الحادي والعشرين
D) تسعينيات القرن العشرين
  • 64. ما هو المصطلح الذي استخدمه نيكولاس فابيان-أويليه لوصف التحول الثقافي الذي طرأ على طبق البوتين؟
A) العولمة
B) تأثير الكندية
C) التدويل
D) التأثير الأمريكي
  • 65. ما هو اسم برنامج الأخبار التلفزيونية الكندي الهزلي الذي جرت فيه مقلب ريك مرسر؟
A) ذا دايلي شو
B) هذه الساعة لديها 22 دقيقة
C) سبت لايت لايف
D) ذا كولبير ريبورت
  • 66. أي سياسي أمريكي شارك في مقلب ريك ميرسر عام 2000؟
A) بيل كلينتون
B) أل غور
C) جورج دبليو بوش
D) باراك أوباما
  • 67. ما هو الاسم الحقيقي لرئيس الوزراء الكندي في وقت مزحة عام 2000؟
A) ستيفن هاربر
B) جان كريتيان
C) بول مارتن
D) جاستن ترودو
  • 68. أي رئيس روسي يحمل اسمًا ينطق بشكل مشابه لكلمة "poutine"؟
A) بوريس يلتسين
B) فلاديمير بوتين
C) ميخائيل غورباتشوف
D) ديمتري ميدفيديف
  • 69. من الذي أُدين بتهمة تتعلق بفضيحة المكالمات الآلية؟
A) جان كريتيان
B) مايكل سونا
C) ستيفن هاربر
D) جاستن ترودو
  • 70. من هو رئيس الوزراء البلجيكي الذي تناول وجبة غداء مع جاستن ترودو في عام 2017؟
A) إيليو دي روبو
B) غي فيرهوفشتادت
C) ألكسندر دي كرو
D) شارل ميشيل
تم إنشاؤها باستخدام That Quiz — حيث يتم إجراء الاختبارات والاختبارات بسهولة للرياضيات ومجالات المواد الأخرى.