الأطعمة الشعبية الإسرائيلية: اكتشفوا النكهات الشهية - الامتحان
- 1. ما هو اسم طبق الشارع الإسرائيلي الشهير المصنوع من كرات الحمص المقلي؟
A) حمص
B) فلافل
C) شنيتسل
D) شاورما
- 2. ما هي الصلصة التي تُقدم عادةً مع الفلافل في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) المتبل
B) التبولة
C) الهريس
D) الطحينة
- 3. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من الباذنجان المشوي، والطحينة، ومجموعة متنوعة من التوابل؟
A) حلوى
B) شكشوكة
C) سابيخ
D) لافا
- 4. ما هو اسم الخبز المسطح المستخدم في لف الفلافل والشاورما والحشوات الأخرى في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) بيتا
B) روتي
C) نان
D) شاباتي
- 5. ما هو طبق الأطعمة الشعبية الإسرائيلية الذي يتكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة؟
A) شاكشوكة
B) حمص
C) لحمكون
D) سوفغانيوت
- 6. ما هي الأكلة الشعبية الإسرائيلية المكونة من معجنات مقرمشة محشوة بالجبن، والتي تُقدم عادةً في وجبة الإفطار؟
A) سمبوسة
B) سوفغانيوت
C) كنافة
D) بوريكاس
- 7. ما هي الحلوى الإسرائيلية التي تتكون من بودينغ حليب كريمي مغطى بشراب ماء الورد والمكسرات؟
A) ملابي
B) فلافل
C) سفنح
D) بابا غنوج
- 8. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من كرات عجين مقلية ومغطاة بالشيرة أو العسل؟
A) بقلاوة
B) فول مدمس
C) سبيش
D) سفنح
|