الأطعمة الشعبية الإسرائيلية: اكتشفوا النكهات الشهية - اختبار
- 1. ما هو اسم طبق الشارع الإسرائيلي الشهير المصنوع من كرات الحمص المقلي؟
A) حمص
B) شنيتسل
C) فلافل
D) شاورما
- 2. ما هي الصلصة التي تُقدم عادةً مع الفلافل في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) الهريس
B) المتبل
C) الطحينة
D) التبولة
- 3. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من الباذنجان المشوي، والطحينة، ومجموعة متنوعة من التوابل؟
A) لافا
B) شكشوكة
C) سابيخ
D) حلوى
- 4. ما هو اسم الخبز المسطح المستخدم في لف الفلافل والشاورما والحشوات الأخرى في الأطعمة الشعبية الإسرائيلية؟
A) روتي
B) نان
C) بيتا
D) شاباتي
- 5. ما هو طبق الأطعمة الشعبية الإسرائيلية الذي يتكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة؟
A) لحمكون
B) سوفغانيوت
C) شاكشوكة
D) حمص
- 6. ما هي الأكلة الشعبية الإسرائيلية المكونة من معجنات مقرمشة محشوة بالجبن، والتي تُقدم عادةً في وجبة الإفطار؟
A) بوريكاس
B) سوفغانيوت
C) كنافة
D) سمبوسة
- 7. ما هي الحلوى الإسرائيلية التي تتكون من بودينغ حليب كريمي مغطى بشراب ماء الورد والمكسرات؟
A) فلافل
B) بابا غنوج
C) ملابي
D) سفنح
- 8. ما هو الطبق الشعبي الإسرائيلي الذي يتكون من كرات عجين مقلية ومغطاة بالشيرة أو العسل؟
A) فول مدمس
B) بقلاوة
C) سبيش
D) سفنح
|