- 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) تناول الأطعمة العضوية فقط.
B) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
C) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
D) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) اللوائح الحكومية الصارمة
B) الفقر
C) الإنتاج الغذائي المفرط
D) الطلب الاستهلاكي المرتفع
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
B) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
C) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
D) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
B) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
C) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
D) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال تقليل عدد السكان.
B) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
C) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
D) من خلال زيادة دخل الناس.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
B) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
C) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
D) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
B) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
C) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
D) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
B) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
C) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
D) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
B) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
C) واحة غنية بموارد الغذاء.
D) صحراء تتكون من مواد غذائية.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) تحسين مقاومة الأمراض.
B) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
C) عيوب في التطور المعرفي.
D) تعزيز المهارات الاجتماعية.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
B) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
C) إنه يعزز الروابط الأسرية.
D) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 3.0 مليار
B) حوالي 2.3 مليار
C) 500 مليون
D) 1.5 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) المناطق الحضرية
B) المناطق الريفية
C) المناطق الضواهرية
D) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) النساء
B) الرجال
C) كبار السن
D) الأطفال دون سن الخامسة
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) منظمة الصحة العالمية (WHO)
B) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
C) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
D) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
B) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
C) مقياس الجوع الأسري
D) مؤشر استراتيجيات التكيف
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) 650 مليون شخص
B) مليار شخص
C) 780 مليون شخص
D) 928 مليون شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 45.5%
B) 70.0%
C) 58.0%
D) 30.0%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) الاحتباس الحراري
B) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
C) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
D) جائحة كوفيد-19
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 100 مليون شخص
B) 320 مليون شخص
C) 500 مليون شخص
D) 200 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) آسيا
B) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
C) أوروبا
D) أفريقيا
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 30.5%
B) 28.0%
C) 25.0%
D) 32.0%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) حوالي عُشر السكان
B) نصف السكان
C) خمس السكان
D) ربع السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) حوالي 282 مليون شخص
B) 200 مليون شخص
C) 400 مليون شخص
D) 350 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 10%
B) 25%
C) 50%
D) 75%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 40.3%
B) 35.2%
C) 29.9%
D) 19.5%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 10.5%
B) 25.4%
C) 20.5%
D) 16.5%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر الآسيوية.
B) الأسر الهسبانية.
C) الأسر السوداء.
D) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 15%
B) 13%
C) 5%
D) 8%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
B) الأسر الهسبانية
C) الأسر الآسيوية
D) الأسر السوداء
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 20%
B) 10%
C) 5%
D) 15%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
B) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
C) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
D) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 5.4%
B) 16.9%
C) 23.3%
D) 8.0%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 11.1%
B) 23.3%
C) 8.0%
D) 5.4%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 1.6%
B) 11.3%
C) 8.0%
D) 5.4%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
B) الكوارث الطبيعية
C) انتشار الآفات
D) الغزو الأجنبي
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) جون ماينارد كينز
B) أمارتا سين
C) آدم سميث
D) كارل ماركس
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) استقرار
B) إنتاج
C) وكالة
D) استدامة
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) الطاقة الكهرومائية
B) طاقة الرياح
C) الطاقة الشمسية
D) الوقود الأحفوري
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 300%
B) 150%
C) 200%
D) 250%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية التلامس
B) عملية هابر
C) عملية فيشر-تروبش
D) عملية أوستوالد
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلثان
B) حوالي النصف
C) ثلث
D) ثلاثة أرباع
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) زيادة المتطلبات التنظيمية.
B) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
C) تقييد صادرات البيض.
D) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) جائحات الأوبئة
B) الركود الاقتصادي
C) الأحداث المناخية المتطرفة
D) عدم الاستقرار السياسي
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) التطوع في بنوك الطعام.
B) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
C) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
D) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) نقص الوزن
B) السمنة
C) تأخر النمو
D) نحافة شديدة
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) ربع
B) نصف
C) ثلثان
D) ثلث
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) ستنخفض الأرقام.
B) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
C) سيصبح التقزم أقل أهمية.
D) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) البرازيل.
B) نيجيريا.
C) بنغلاديش.
D) الهند.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) أبريل 2012
B) يناير 2013
C) سبتمبر 2022
D) مايو 2012
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) الطحالب
B) اللحوم البقرية
C) الدجاج
D) القمح
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 5-20%
B) 13-77%
C) 80-90%
D) 30-50%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الاتحاد الأوروبي
B) الولايات المتحدة
C) برنامج الأغذية العالمي
D) الأمم المتحدة
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة في البيئات المتحكم بها
B) الزراعة العضوية
C) الزراعة التقليدية
D) الزراعة المستدامة
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 11.9%
B) 1.5%
C) 4%
D) 27.6%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 8%
B) 5.3%
C) 1.2%
D) 4.1%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) مبادرة "الطبق الأخضر"
B) حملة "الطبق النظيف"
C) قانون الأمن الغذائي
D) برنامج "لا جوع
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 80%
B) 33%
C) 50%
D) 60%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الجنوبية
B) المحافظات الغربية
C) المحافظات الشرقية
D) المحافظات الشمالية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الحرب الأهلية السودانية
B) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
C) إبادة جماعية في رواندا
D) الحرب الأهلية في سيراليون
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 80%
B) 60%
C) 90%
D) 70%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 25%
B) أكثر من 45%
C) 30%
D) 50%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) البقوليات والفاصوليا
B) لحوم الحيوانات البرية
C) الأسماك من الأنهار المحلية
D) منتجات اللحوم المستوردة
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 25%
B) 35%
C) 32%
D) 29%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 60%
B) 10%
C) 40%
D) 20%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) زلزال
B) تسونامي
C) فيضان
D) ثوران بركاني
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 93%
C) 60%
D) 75%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) تأثيرات سلبية
B) تأثيرات إيجابية
C) تأثير محايد
D) لا يوجد تأثير
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 53%
B) 17%
C) 30%
D) 60%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 1996
B) 2015
C) 2000
D) 1948
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2015
B) 2030
C) 2025
D) 2040
|