- 1. يشير الأمن الغذائي إلى توافر الغذاء وسهولة الوصول إليه وبأسعاره المعقولة لجميع الأفراد. وهو يشمل القدرة على الحصول على نظام غذائي كافٍ ومغذي يلبي الاحتياجات الغذائية والتفضيلات للحياة النشطة والصحية. الأمن الغذائي ضروري للحفاظ على الصحة العامة، وغالبًا ما يتأثر بعوامل مثل مستوى الدخل، وأنظمة توزيع الغذاء، وإنتاجية الزراعة، والصدمات الخارجية مثل الكوارث الطبيعية أو النزاعات. يتطلب تحقيق الأمن الغذائي مجموعة من السياسات والبرامج التي تعزز الإنتاج الغذائي المستدام، وتوزيع الغذاء العادل، وتحسين الوصول إلى الأطعمة المغذية للفئات السكانية الضعيفة. ما هو معنى الأمن الغذائي؟
A) تقييد الوصول إلى الغذاء لمجموعات معينة.
B) توفير كميات كافية وآمنة ومغذية من الطعام لجميع الأفراد.
C) امتلاك مخزون كبير من الأطعمة غير الصحية.
D) تناول الأطعمة العضوية فقط.
- 2. أي مما يلي يعتبر عاملاً يساهم في انعدام الأمن الغذائي؟
A) الطلب الاستهلاكي المرتفع
B) اللوائح الحكومية الصارمة
C) الفقر
D) الإنتاج الغذائي المفرط
- 3. ما هي السيادة الغذائية؟
A) تبرع الطعام الفائض للجمعيات الخيرية.
B) حق الأفراد والمجتمعات في التحكم في أنظمتهم الغذائية الخاصة بهم.
C) الاعتماد فقط على استهلاك الأطعمة المنتجة في البلد الذي يقيم فيه الشخص.
D) شبكة توزيع غذائي تسيطر عليها الحكومة.
- 4. ما هو دور المنظمات غير الحكومية في معالجة قضية الأمن الغذائي؟
A) استغلال نقص الغذاء لتحقيق الربح.
B) معارضة مبادرات الأمن الغذائي.
C) تشجيع استهلاك الوجبات السريعة.
D) تقديم المساعدات والموارد والدعم للمجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء.
- 5. كيف يؤثر تغير المناخ على الأمن الغذائي؟
A) من خلال تحسين تقنيات الزراعة.
B) من خلال التأثير على إنتاج وتوزيع الغذاء.
C) من خلال زيادة دخل الناس.
D) من خلال تقليل عدد السكان.
- 6. كيف يمكن للزراعة المقاومة للمناخ أن تساهم في الأمن الغذائي؟
A) من خلال التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة لضمان إنتاج غذائي مستدام.
B) من خلال زيادة الاعتماد على المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من المياه.
C) من خلال تعزيز إزالة الغابات لأغراض الزراعة.
D) من خلال تجاهل تأثيرات تغير المناخ على الزراعة.
- 7. لماذا تعتبر الأمن الغذائي مهمة للصحة العامة؟
A) لتشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
B) لزيادة تكاليف الرعاية الصحية.
C) لتعزيز برامج إنقاص الوزن.
D) لمنع سوء التغذية والمشاكل الصحية المرتبطة به.
- 8. ما هو دور الحكومة في ضمان الأمن الغذائي؟
A) تشجيع العادات الغذائية غير الصحية.
B) تطبيق سياسات لتعزيز الوصول إلى الأطعمة المغذية لجميع المواطنين.
C) تقديم المساعدات الغذائية الطارئة فقط.
D) التحكم في أسعار الوجبات السريعة.
- 9. ما المقصود بمصطلح "المنطقة المحرومة من الغذاء"؟
A) منطقة ذات وصول محدود إلى الأطعمة بأسعار معقولة ومغذية.
B) صحراء تتكون من مواد غذائية.
C) واحة غنية بموارد الغذاء.
D) مجتمع يضم الكثير من خيارات الوجبات السريعة.
- 10. ما هي العواقب المحتملة لسوء التغذية المزمن في مرحلة الطفولة المبكرة؟
A) عيوب في التطور المعرفي.
B) تحسين مقاومة الأمراض.
C) زيادة القوة البدنية والقدرة على التحمل.
D) تعزيز المهارات الاجتماعية.
- 11. ما هي تبعيات انعدام الأمن الغذائي على العلاقات بين الأشخاص؟
A) إنه يتسبب في انقسامات في العلاقات بين الأشخاص.
B) يؤدي إلى زيادة التماسك الاجتماعي.
C) لا يؤثر على العلاقات بين الأشخاص.
D) إنه يعزز الروابط الأسرية.
- 12. ما هو العدد التقديري للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي بدرجة متوسطة أو شديدة في عام 2024؟
A) 1.5 مليار
B) 500 مليون
C) 3.0 مليار
D) حوالي 2.3 مليار
- 13. أي المناطق تتأثر بشكل أكبر بمشكلة نقص الغذاء، المناطق الريفية أم المناطق الحضرية؟
A) المناطق الحضرية
B) المناطق الريفية
C) كلا النوعين من المناطق متأثران بنفس القدر.
D) المناطق الضواهرية
- 14. أي الفئات السكانية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) النساء
B) الرجال
C) كبار السن
D) الأطفال دون سن الخامسة
- 15. منظمة أي منها طورت مقياس تجربة انعدام الأمن الغذائي (FIES)؟
A) منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)
B) منظمة الصحة العالمية (WHO)
C) صندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف)
D) برنامج الأغذية العالمي (WFP)
- 16. ما هي أداة القياس التي تسجل تجارب الحرمان الغذائي في الأسر؟
A) مقياس تجارب انعدام الأمن الغذائي
B) مؤشر استراتيجيات التكيف
C) مقياس الجوع الأسري
D) مقياس تنوع النظام الغذائي الأسري
- 17. كم عدد الأشخاص الذين قُدر أنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2020؟
A) 650 مليون شخص
B) مليار شخص
C) 780 مليون شخص
D) 928 مليون شخص
- 18. ما هو مدى انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في أفريقيا في عام 2023؟
A) 45.5%
B) 70.0%
C) 58.0%
D) 30.0%
- 19. ما هو الحدث العالمي الذي ساهم بشكل كبير في زيادة معدلات الجوع في السنوات الأخيرة؟
A) الأزمة المالية العالمية لعامي 2008-2009
B) صعود وسائل التواصل الاجتماعي
C) الاحتباس الحراري
D) جائحة كوفيد-19
- 20. بمقدار كم زاد عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية على مستوى العالم من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) 200 مليون شخص
B) 500 مليون شخص
C) 100 مليون شخص
D) 320 مليون شخص
- 21. أي منطقة شهدت أكبر زيادة في معدلات الجوع من عام 2019 إلى عام 2020؟
A) أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي
B) أوروبا
C) أفريقيا
D) آسيا
- 22. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد على مستوى العالم في عام 2024؟
A) 28.0%
B) 25.0%
C) 30.5%
D) 32.0%
- 23. ما هي النسبة المئوية من سكان العالم الذين يعيشون على دخل قدره 1.90 دولار أمريكي أو أقل في اليوم؟
A) حوالي عُشر السكان
B) نصف السكان
C) خمس السكان
D) ربع السكان
- 24. كم عدد الأشخاص الذين تأثروا بالجوع الحاد في عام 2023 وفقًا للتقرير العالمي حول الأزمات الغذائية؟
A) 350 مليون شخص
B) 200 مليون شخص
C) حوالي 282 مليون شخص
D) 400 مليون شخص
- 25. وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ما هي النسبة المئوية للأطفال الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي والذين يعانون هم أيضًا من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 25%
B) 50%
C) 10%
D) 75%
- 26. ما هي النسبة العالمية المقدرة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و 49 عامًا واللائي يعانين من فقر الدم، وفقًا لتقرير SOFI لعام 2021؟
A) 19.5%
B) 40.3%
C) 29.9%
D) 35.2%
- 27. ما هي النسبة المئوية للأسر التي لديها أطفال أقل من 18 عامًا والتي عانت من نقص الغذاء في عام 2016؟
A) 16.5%
B) 10.5%
C) 20.5%
D) 25.4%
- 28. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية سجلت أعلى معدل لدرجة انعدام أمن الغذاء؟
A) الأسر متعددة الأعراق، والأسر التي تضم مواطنين أمريكيين من أصل أمريكي وأبيض.
B) الأسر الآسيوية.
C) الأسر الهسبانية.
D) الأسر السوداء.
- 29. ما هي النسبة المئوية للأطفال السود الذين تم تصنيفهم على أنهم يعانون من نقص في الحصول على الغذاء في الصف الثالث، وفقًا لدراسة أجريت عام 2012؟
A) 13%
B) 5%
C) 15%
D) 8%
- 30. وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024، أي المجموعات العرقية أو الإثنية التي سجلت أقل معدل لعدم الأمن الغذائي في الولايات المتحدة؟
A) الأسر الهسبانية
B) الأسر الآسيوية
C) الأسر السوداء
D) الأسر التي تنتمي إلى السكان الأصليين في هاواي وجزر المحيط الهادئ
- 31. ما هي النسبة المئوية للأطفال في الأسر التي تعاني من نقص الغذاء الذين يعانون من مستوى منخفض جدًا من الأمن الغذائي، وفقًا لتقرير لوزارة الزراعة الأمريكية؟
A) 20%
B) 10%
C) 15%
D) 5%
- 32. بمقدار كم زاد التفاوت بين الجنسين في الحصول على الغذاء من عام 2018 إلى عام 2019؟
A) لقد انخفض هذا التفاوت بشكل كبير.
B) ظل هذا التفاوت ثابتًا.
C) لقد زاد هذا التفاوت، خاصةً في المستويات المتوسطة أو الشديدة.
D) لم يحدث أي تغيير في هذا التفاوت.
- 33. ما هي النسبة المئوية للأسر الهسبانية التي عانت من انعدام الأمن الغذائي وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 23.3%
B) 8.0%
C) 5.4%
D) 16.9%
- 34. ما هو معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي في جميع الأسر وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 8.0%
B) 5.4%
C) 23.3%
D) 11.1%
- 35. ما هو معدل انعدام الأمن الغذائي الشديد للأسر الآسيوية وفقًا لدراسة لوزارة الزراعة الأمريكية لعام 2024؟
A) 8.0%
B) 1.6%
C) 11.3%
D) 5.4%
- 36. ما الذي تسبب في المجاعة المعروفة باسم "الهولودومور" وفقًا للسجلات التاريخية؟
A) الغزو الأجنبي
B) انتشار الآفات
C) السياسة الاقتصادية الشيوعية للاتحاد السوفيتي
D) الكوارث الطبيعية
- 37. من قال إن "لا يوجد شيء اسمه مشكلة غذائية غير سياسية"؟
A) آدم سميث
B) كارل ماركس
C) جون ماينارد كينز
D) أمارتا سين
- 38. ما هي الركيزة الإضافية التي أضافتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الركائز الأصلية لمنظمة الصحة العالمية؟
A) إنتاج
B) استدامة
C) وكالة
D) استقرار
- 39. ما هو المصدر الرئيسي للطاقة الذي ساهم في إحداث الثورة الخضراء؟
A) الطاقة الشمسية
B) الوقود الأحفوري
C) الطاقة الكهرومائية
D) طاقة الرياح
- 40. بأي نسبة زادت إنتاجية الحبوب العالمية بين عامي 1950 و 1984 نتيجة للثورة الخضراء؟
A) 150%
B) 300%
C) 250%
D) 200%
- 41. ما هي العملية التي تستخدم الغاز الطبيعي كمادة خام رئيسية لإنتاج الأمونيا المستخدمة في الأسمدة؟
A) عملية هابر
B) عملية فيشر-تروبش
C) عملية التلامس
D) عملية أوستوالد
- 42. ما هي النسبة التقريبية من إجمالي عدد السكان الذين يتلقون الغذاء نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية؟
A) ثلث
B) ثلثان
C) ثلاثة أرباع
D) حوالي النصف
- 43. ما هو التغيير التنظيمي المقترح للمساعدة في توسيع السوق التجاري للبيض؟
A) فرض ضرائب جديدة على مبيعات البيض.
B) إلغاء القيود التنظيمية غير الضرورية.
C) تقييد صادرات البيض.
D) زيادة المتطلبات التنظيمية.
- 44. ما هي العوامل الرئيسية التي ساهمت في انعدام الأمن الغذائي في 18 دولة في عام 2023؟
A) جائحات الأوبئة
B) الركود الاقتصادي
C) عدم الاستقرار السياسي
D) الأحداث المناخية المتطرفة
- 45. ما هي الأنشطة الاقتصادية التي قد يقوم بها الأفراد نتيجةً لعدم الأمن الغذائي؟
A) زيادة في المدخرات والاستثمارات.
B) أنشطة محفوفة بالمخاطر مثل الدعارة.
C) المشاركة في الزراعة المجتمعية.
D) التطوع في بنوك الطعام.
- 46. ما هو المصطلح الطبي المستخدم لوصف انخفاض حجم الجسم الناتج عن الجوع المزمن؟
A) نحافة شديدة
B) السمنة
C) تأخر النمو
D) نقص الوزن
- 47. بأي نسبة انخفضت نسبة انتشار التقزم بين الأطفال على مستوى العالم بين عامي 2000 و 2019؟
A) ثلثان
B) نصف
C) ثلث
D) ربع
- 48. ما هو التأثير المحتمل لجائحة كوفيد-19 على معدلات التقزم؟
A) ستنخفض الأرقام.
B) قد تكون الأرقام أعلى حتى.
C) سيصبح التقزم أقل أهمية.
D) لن يكون هناك أي تغيير في الأرقام.
- 49. ما هي الدولة التي ذكرتها منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) كمثال لدولة حققت هدف الألفية الخاص بمكافحة الجوع؟
A) بنغلاديش.
B) الهند.
C) البرازيل.
D) نيجيريا.
- 50. متى تم توقيع اتفاقية المساعدة الغذائية؟
A) سبتمبر 2022
B) أبريل 2012
C) مايو 2012
D) يناير 2013
- 51. ما هو مصدر الغذاء البديل المعروف بمقاومته للآفات والأمراض؟
A) الطحالب
B) القمح
C) اللحوم البقرية
D) الدجاج
- 52. ما هي النسبة المئوية للبروتين، بناءً على الوزن الجاف، التي يمكن للحشرات أن توفرها كمصدر للغذاء؟
A) 13-77%
B) 30-50%
C) 80-90%
D) 5-20%
- 53. أي منظمة أعلنت عن المساهمة بقيمة 2.9 مليار دولار لتعزيز الأمن الغذائي العالمي في سبتمبر 2022؟
A) الولايات المتحدة
B) برنامج الأغذية العالمي
C) الاتحاد الأوروبي
D) الأمم المتحدة
- 54. ما هي طريقة الزراعة التي تشتهر باستخدام كميات أقل بكثير من المياه والأراضي مقارنة بالزراعة التقليدية؟
A) الزراعة التقليدية
B) الزراعة في البيئات المتحكم بها
C) الزراعة العضوية
D) الزراعة المستدامة
- 55. ما هي النسبة المئوية للأسر الأسترالية التي تم الإبلاغ عنها على أنها تعاني من انعدام الأمن الغذائي في عام 2012؟
A) 11.9%
B) 27.6%
C) 1.5%
D) 4%
- 56. ما هي النسبة المئوية لسكان البرازيل الذين عانوا من انعدام الأمن الغذائي الحاد في عام 2022؟
A) 1.2%
B) 4.1%
C) 8%
D) 5.3%
- 57. ما هي المبادرة التي أطلقها شي جين بينغ لمعالجة مشكلة هدر الطعام؟
A) حملة "الطبق النظيف"
B) برنامج "لا جوع
C) قانون الأمن الغذائي
D) مبادرة "الطبق الأخضر"
- 58. ما هي النسبة المئوية للأسر في جمهورية الكونغو الديمقراطية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 80%
B) 33%
C) 60%
D) 50%
- 59. في أي جزء من جمهورية الكونغو الديمقراطية تعاني ما يقرب من 60٪ من الأسر من انعدام الأمن الغذائي؟
A) المحافظات الشرقية
B) المحافظات الغربية
C) المحافظات الجنوبية
D) المحافظات الشمالية
- 60. ما هو الحدث الذي فاقم من حالة انعدام الأمن الغذائي في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) الحرب الأهلية السودانية
B) إبادة جماعية في رواندا
C) الحرب الأهلية في سيراليون
D) الحروب الكونغولية (1996-1998؛ 1998-2003)
- 61. ما هي النسبة المئوية لسكان جمهورية الكونغو الديمقراطية الذين كانوا يعيشون تحت خط الفقر في عام 2002؟
A) 60%
B) 70%
C) 80%
D) 90%
- 62. ما هو معدل سوء التغذية المزمن لدى الأطفال دون سن الخامسة في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) 30%
B) 25%
C) أكثر من 45%
D) 50%
- 63. ما هو المصدر الرئيسي للبروتين في العديد من المناطق الحضرية في جمهورية الكونغو الديمقراطية؟
A) لحوم الحيوانات البرية
B) الأسماك من الأنهار المحلية
C) البقوليات والفاصوليا
D) منتجات اللحوم المستوردة
- 64. ما هي النسبة المتوقعة من السكان الباكستانيين الذين تم تحليل بياناتهم والذين من المرجح أن يعانوا من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد بين شهري نوفمبر 2023 ويناير 2024؟
A) 25%
B) 32%
C) 29%
D) 35%
- 65. ما هو مقدار انخفاض إنتاج القمح في سوريا بسبب الجفاف الذي حدث في عام 2025؟
A) 10%
B) 40%
C) 20%
D) 60%
- 66. ما هي الكارثة الطبيعية التي تفاقمت في عام 2023 من مشكلات انعدام الأمن الغذائي في سوريا؟
A) زلزال
B) فيضان
C) تسونامي
D) ثوران بركاني
- 67. ما هي النسبة المئوية للعائلات في النظام البيئي المرتبط بالمستنقعات في أوغندا والتي تعاني من انعدام الأمن الغذائي؟
A) 50%
B) 93%
C) 75%
D) 60%
- 68. ما هو تأثير انعدام الأمن الغذائي على انتقال فيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز) في أوغندا؟
A) لا يوجد تأثير
B) تأثير محايد
C) تأثيرات سلبية
D) تأثيرات إيجابية
- 69. ما هي النسبة المئوية لسكان اليمن المتأثرين بتدهور القطاع الزراعي؟
A) 60%
B) 53%
C) 30%
D) 17%
- 70. في أي سنة أقرت الأمم المتحدة الحق في الغذاء في الإعلان العالمي لحقوق الإنسان؟
A) 2015
B) 2000
C) 1948
D) 1996
- 71. بأي عام تهدف أهداف التنمية المستدامة إلى القضاء على الجوع وتعزيز الزراعة المستدامة؟
A) 2030
B) 2015
C) 2025
D) 2040
|