صناعة الروم في بورتوريكو: من شركة "باكاردي" إلى "دون كيو" - اختبار
- 1. من هو الشخصية الأدبية التي أُطلق عليها اسم "دون كيهوت"؟
A) دون خوان
B) دون درابر
C) دون كيهوت
D) دون كورليوني
- 2. ما هي أنواع الأوعية المستخدمة عادةً في تعتيق مشروب الروم في بورتوريكو؟
A) خشب الأرز الإسباني
B) خشب البلوط الأمريكي
C) خشب التيك
D) خشب البلوط الفرنسي
- 3. ما هو المكون الرئيسي اللازم لصنع مشروب الروم؟
A) البطاطس
B) جوز الهند
C) قصب السكر
D) التفاح
- 4. ما هو المصطلح الشائع المستخدم لوصف الروم المتقن في بورتوريكو؟
A) بلاتا
B) دورادو
C) أنيخو
D) أورو
- 5. ما هو لون الروم القديم في بورتوريكو الناتج عن عملية التعتيق؟
A) أبيض
B) عسلي
C) أصفر
D) بني
- 6. ما هو الحد الأدنى القانوني لفترة التخمير المطلوبة لإنتاج مشروب الروم في بورتوريكو؟
A) لا يوجد حد أدنى لفترة التخمير
B) سنة واحدة
C) 3 سنوات
D) 6 أشهر
- 7. ما هي الكلمة الإسبانية التي تعني 'روم'؟
A) بيرة
B) نبيذ
C) روم
D) تيكيلا
- 8. في أي سنة تأسست شركة رون ديل باريليتو في بورتوريكو؟
A) 1925
B) 1975
C) 1880
D) 2000
- 9. ما هي نسبة الكحول بالحجم (ABV) النموذجية لروم بورتوريكو؟
A) 25%
B) 60%
C) 40%
D) 10%
- 10. ما هي الفاكهة الاستوائية التي تُستخدم بشكل شائع في مشروبات الروم البورتوريكية؟
A) البرتقال
B) الموز
C) الأناناس
D) التفاح
- 11. ما هو المكون الرئيسي في مشروب الروم الذي يمنحه نكهته المميزة؟
A) عسل الذرة
B) الحليب
C) العسل
D) شراب القيقب
- 12. ماذا تعني كلمة 'Añejo' على ملصق الروم البورتوريكي؟
A) مُخمَّر
B) حلو
C) واضح
D) مُتبَّل
- 13. في أي سنة تأسست شركة باكاردي في كوبا قبل انتقالها إلى بورتوريكو؟
A) 2010
B) 1945
C) 1900
D) 1862
- 14. ما هو نوع المقطر المستخدم بشكل شائع في إنتاج الروم في بورتوريكو؟
A) مقطر عمودي
B) مقطر هجين
C) مقطر تقليدي
D) مقطر ألمبيك
- 15. ما هو كوكتيل التوقيع المصنوع من الروم البورتوريكي وعصير الأناناس وكريمة جوز الهند؟
A) دايكيري
B) بينا كولادا
C) موهيتو
D) ماي تاي
|