الأطعمة التقليدية البولندية - اختبار
- 1. ما هو الطبق الوطني في بولندا؟
A) غولونكا
B) بييروغي
C) كوتليت شابيوفي
D) بيغوس
- 2. ما هي الحلوى البولندية التي تتكون من طبقات من العجين الهش والكريمة؟
A) نابولينكا
B) شارلوت
C) ماكوفييتس
D) باتشكي
- 3. ما هي الكلمة التي تصف النقانق البولندية التي تصنع عادةً من لحم الخنزير وتتبل بالثوم والفلفل؟
A) كوتليت شابيوي
B) بورشت
C) زرازي
D) كيلباسا
- 4. ما هو الاسم البولندي لـ "فطائر البطاطس"؟
A) فطائر البطاطس (Placki ziemniaczane)
B) زلابية سلوفاكية (Kluski śląskie)
C) كوبيتكا (Kopytka)
D) زلابية (Kluski na parze)
- 5. ما هو الطبق البولندي التقليدي الذي يعتبر نوعًا من اليخنة مصنوعًا من أنواع مختلفة من اللحوم (غالبًا لحم الخنزير أو اللحم البقري) والملفوف المخلل؟
A) فلاكي
B) تشيرنينا
C) بيغوس
D) بييروغي
- 6. ما هي الحلوى البولندية التي هي عبارة عن خبز مخمر حلو مملوء بمعجون بذور الخشخاش؟
A) سيرنيك
B) باتشكي
C) كريموفكا
D) ماكوفييتس
- 7. ما هو الاسم الذي يُعرف به الحساء البولندي التقليدي المصنوع من الشمندر؟
A) زويورك
B) خلودنيك
C) بارش
D) روسول
- 8. ما هي الأكلة البولندية التي تتكون عادةً من شرائح لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط؟
A) بلاكي زيمنياشانيه (فطائر بطاطس)
B) كلوسكي شليانسكي (زلابية سيليزية)
C) غولومبي (لفائف الملفوف المحشوة)
D) كوتليت شباووي (شرائح لحم خنزير مقلية)
|