الأطعمة التقليدية البولندية - الاختبار
- 1. ما هو الطبق الوطني في بولندا؟
A) غولونكا
B) كوتليت شابيوفي
C) بييروغي
D) بيغوس
- 2. ما هي الحلوى البولندية التي تتكون من طبقات من العجين الهش والكريمة؟
A) ماكوفييتس
B) نابولينكا
C) شارلوت
D) باتشكي
- 3. ما هي الكلمة التي تصف النقانق البولندية التي تصنع عادةً من لحم الخنزير وتتبل بالثوم والفلفل؟
A) زرازي
B) كوتليت شابيوي
C) كيلباسا
D) بورشت
- 4. ما هو الاسم البولندي لـ "فطائر البطاطس"؟
A) زلابية سلوفاكية (Kluski śląskie)
B) كوبيتكا (Kopytka)
C) زلابية (Kluski na parze)
D) فطائر البطاطس (Placki ziemniaczane)
- 5. ما هو الطبق البولندي التقليدي الذي يعتبر نوعًا من اليخنة مصنوعًا من أنواع مختلفة من اللحوم (غالبًا لحم الخنزير أو اللحم البقري) والملفوف المخلل؟
A) بيغوس
B) فلاكي
C) بييروغي
D) تشيرنينا
- 6. ما هي الحلوى البولندية التي هي عبارة عن خبز مخمر حلو مملوء بمعجون بذور الخشخاش؟
A) كريموفكا
B) سيرنيك
C) ماكوفييتس
D) باتشكي
- 7. ما هو الاسم الذي يُعرف به الحساء البولندي التقليدي المصنوع من الشمندر؟
A) بارش
B) زويورك
C) خلودنيك
D) روسول
- 8. ما هي الأكلة البولندية التي تتكون عادةً من شرائح لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط؟
A) كوتليت شباووي (شرائح لحم خنزير مقلية)
B) بلاكي زيمنياشانيه (فطائر بطاطس)
C) غولومبي (لفائف الملفوف المحشوة)
D) كلوسكي شليانسكي (زلابية سيليزية)
|