A) بلجيكا B) اليابان C) المكسيك D) البرازيل
A) الإفطار B) العشاء C) شاي بعد الظهر D) وجبة خفيفة في منتصف الليل
A) الميكروويف B) جهاز صنع الوافل C) صانع القهوة D) محمصة الخبز
A) باغيت (Baguette) B) جوفير (Gaufre) C) كرواسون (Croissant) D) ماكارون (Macaron)
A) الفراولة B) البطيخ C) الموز D) الأناناس
A) مستطيل B) على شكل قلب C) على شكل قطرة D) مستدير
A) لجعلها خضراء. B) لجعلها حارة. C) لجعلها ترتفع وتصبح هشة. D) لجعلها حامضة.
A) رشة حلوى B) دجاج مقلي C) حلوى الجيلي بينز D) حلوى المارشميلو
A) اللغة الهولندية الوسطى، أواخر القرن الثالث عشر B) اللغة الإنجليزية، عام 1725 C) اللغة الفرنسية، عام 1200 D) اللغة الهولندية، عام 1185
A) كلمة 'wafel' الهولندية B) كلمة 'wafele' الهولندية الوسطى C) كلمة 'walfre' الفرنسية D) كلمة 'wafla' الفرنجية
A) القرن الثالث عشر B) القرن الحادي عشر C) القرن التاسع D) القرن الخامس عشر
A) نقابة الوافل البلجيكية. B) نقابة "فير آ هوستيز". C) نقابة "وافليجيزر". D) نقابة "أوبليور".
A) "Le Ménagier de Paris"، وهي مخطوطة مجهولة المؤلف. B) "Om ghode waffellen te backen" من KANTL 15. C) كتاب طبخ بقلم يواخيم دي بيكيلير. D) كتاب طبخ من أنتويرب.
A) القرن الخامس عشر B) القرن السادس عشر C) القرن الثالث عشر D) القرن الرابع عشر
A) يواخيم دي بيكلاير B) بيتر آرتسن C) بيتر بروجل D) فرانسوا الأول
A) وصفة "Le Ménagier de Paris"، تستخدم خميرة الخبز. B) وصفة "Groote Wafelen"، تستخدم خميرة البيرة. C) وصفة "Om ghode waffellen te backen"، تستخدم خميرة طبيعية. D) وصفة من كتاب طبخ أنتويربي، تستخدم مسحوق الخبز.
A) لويس الرابع عشر B) شارل التاسع C) هنري الرابع D) فرانسوا الأول
A) متران (وحدة قياس قديمة) B) ثلاثة أمتار C) ستة أقدام D) أربعة أقدام
A) حبوب غير القمح B) حبوب الأرز C) حبوب القمح D) حبوب الذرة
A) صفار البيض B) شراب القيقب C) شراب الذرة D) العسل
A) إدخال زراعة بنجر السكر في أوروبا. B) توسع مزارع قصب السكر في منطقة البحر الكاريبي. C) اتفاقيات تجارية مع دول آسيا. D) تطوير المحليات الصناعية.
A) ألمانيا B) فرنسا C) هولندا D) بلجيكا
A) فانيليا B) قرفة C) قشر الليمون D) شوكولاتة
A) وافل لييج B) وافل سويدي C) وافل فلامنكي (وافل بلجيكي) D) وافل ألماني
A) روبرت سميث B) مينون C) أنتوان بوفيليه D) جوزيف جيليه
A) سكر اللؤلؤ B) العسل C) شراب القيقب D) مسحوق الكاكاو
A) روبرت سميث B) أنتوان بوفيليه C) أنتونين كاريم D) جوزيف جيليه
A) 1921 B) 1834 C) 1814 D) 1822
A) الحروب النابليونية B) الحصار البحري البريطاني للمحيط الأطلسي C) الثورة الصناعية D) الثورة الفرنسية
A) الأخوان دورساس B) جنرال إلكتريك C) عمة جيميما D) فلوريان داخر
A) 1806 B) 1953 C) 1842/1843 D) 1918
A) فطائر أمريكية (American pancakes) B) وافل ستروب (Stroopwafels) C) وافل بلجيكي (Belgian waffles) D) وافل بروكسل (Brussels Waffles)
A) تم حظرها. B) انخفضت شعبيتها بسرعة. C) أصبحت أكثر شعبية من أي وقت مضى. D) لم تتغير شعبيتها.
A) 29 B) 10 C) 100 D) 50
A) أونت جيماما B) جنرال إلكتريك C) بيسكويك D) شركة بلجية للوافل
A) بل-جيم B) أونت جيماما C) إيجو D) بيسكويك
A) نشا البطاطس B) العسل C) شراب القيقب D) شراب الذرة
A) المعرض العالمي لمدينة سياتل لعام 1962 B) المعرض العالمي لمدينة نيويورك لعام 1964 C) معرض إكسبو 58 في بروكسل D) باريس
A) فلوريان داخر B) الأخوة دورساس C) شركة جنرال إلكتريك D) رائد أعمال بلجيكي
A) المعرض العالمي لمدينة نيويورك عام 1964 B) معرض إكسبو 58 في بروكسل C) المعرض العالمي لمدينة سياتل عام 1962 D) باريس
A) في آسيا. B) حصريًا في الولايات المتحدة. C) فقط في بلجيكا. D) في جميع أنحاء شمال أوروبا.
A) مسحوق الخبز B) لبن زبادي C) خليط مخمر بالبيض أو مخمر بالخميرة D) خميرة طبيعية
A) رطل واحد B) ثلاثة أكواب C) خمسة لترات D) محلولان (7 أكواب)
A) صفار البيض B) زبدة طازجة C) مسحوق الخبز D) سكر اللؤلؤ
A) الحليب الدافئ B) الحليب الرائب C) الماء D) الزبادي
A) بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) B) بيض C) زبدة D) خميرة
A) مستخلص السبانخ B) مسحوق الماتشا C) نكهة الباندان D) ملون طعام أخضر
A) تايلاند B) ماليزيا C) فيتنام D) إندونيسيا
A) الخميرة B) مسحوق الخبز C) نشا الذرة D) البيض
A) دقيق التابيوكا. B) البيض والحليب. C) زبدة الفول السوداني والمربى. D) عجين الكرواسون.
A) جبن B) شوكولاتة C) كريمة D) شراب
A) وافلز الدوج B) وافل بلجيكي C) سترووبفافلز D) كالبيتس كيمبينسيه
A) جيرو أساتو B) طاهٍ أمريكي C) طاهٍ هولندي D) كي سي جيرو أساتو
A) 1934 B) 1950 C) 1945 D) 1920
A) هاواي B) تايلاند C) هولندا D) بلجيكا |