A) البرازيل B) اليابان C) بلجيكا D) المكسيك
A) شاي بعد الظهر B) الإفطار C) العشاء D) وجبة خفيفة في منتصف الليل
A) جهاز صنع الوافل B) الميكروويف C) صانع القهوة D) محمصة الخبز
A) كرواسون (Croissant) B) جوفير (Gaufre) C) ماكارون (Macaron) D) باغيت (Baguette)
A) الفراولة B) الأناناس C) الموز D) البطيخ
A) على شكل قلب B) على شكل قطرة C) مستطيل D) مستدير
A) لجعلها ترتفع وتصبح هشة. B) لجعلها حامضة. C) لجعلها خضراء. D) لجعلها حارة.
A) رشة حلوى B) حلوى الجيلي بينز C) دجاج مقلي D) حلوى المارشميلو
A) اللغة الهولندية الوسطى، أواخر القرن الثالث عشر B) اللغة الإنجليزية، عام 1725 C) اللغة الهولندية، عام 1185 D) اللغة الفرنسية، عام 1200
A) كلمة 'wafel' الهولندية B) كلمة 'wafla' الفرنجية C) كلمة 'walfre' الفرنسية D) كلمة 'wafele' الهولندية الوسطى
A) القرن التاسع B) القرن الحادي عشر C) القرن الثالث عشر D) القرن الخامس عشر
A) نقابة "فير آ هوستيز". B) نقابة الوافل البلجيكية. C) نقابة "وافليجيزر". D) نقابة "أوبليور".
A) كتاب طبخ من أنتويرب. B) "Om ghode waffellen te backen" من KANTL 15. C) كتاب طبخ بقلم يواخيم دي بيكيلير. D) "Le Ménagier de Paris"، وهي مخطوطة مجهولة المؤلف.
A) القرن الثالث عشر B) القرن الخامس عشر C) القرن السادس عشر D) القرن الرابع عشر
A) يواخيم دي بيكلاير B) بيتر آرتسن C) فرانسوا الأول D) بيتر بروجل
A) وصفة "Groote Wafelen"، تستخدم خميرة البيرة. B) وصفة "Om ghode waffellen te backen"، تستخدم خميرة طبيعية. C) وصفة من كتاب طبخ أنتويربي، تستخدم مسحوق الخبز. D) وصفة "Le Ménagier de Paris"، تستخدم خميرة الخبز.
A) هنري الرابع B) شارل التاسع C) فرانسوا الأول D) لويس الرابع عشر
A) متران (وحدة قياس قديمة) B) ستة أقدام C) أربعة أقدام D) ثلاثة أمتار
A) حبوب الأرز B) حبوب الذرة C) حبوب القمح D) حبوب غير القمح
A) العسل B) شراب القيقب C) شراب الذرة D) صفار البيض
A) اتفاقيات تجارية مع دول آسيا. B) إدخال زراعة بنجر السكر في أوروبا. C) تطوير المحليات الصناعية. D) توسع مزارع قصب السكر في منطقة البحر الكاريبي.
A) هولندا B) فرنسا C) ألمانيا D) بلجيكا
A) قشر الليمون B) قرفة C) فانيليا D) شوكولاتة
A) وافل ألماني B) وافل سويدي C) وافل فلامنكي (وافل بلجيكي) D) وافل لييج
A) روبرت سميث B) جوزيف جيليه C) مينون D) أنتوان بوفيليه
A) مسحوق الكاكاو B) شراب القيقب C) سكر اللؤلؤ D) العسل
A) روبرت سميث B) جوزيف جيليه C) أنتونين كاريم D) أنتوان بوفيليه
A) 1834 B) 1822 C) 1814 D) 1921
A) الحروب النابليونية B) الثورة الفرنسية C) الثورة الصناعية D) الحصار البحري البريطاني للمحيط الأطلسي
A) فلوريان داخر B) الأخوان دورساس C) عمة جيميما D) جنرال إلكتريك
A) 1806 B) 1842/1843 C) 1918 D) 1953
A) وافل ستروب (Stroopwafels) B) وافل بلجيكي (Belgian waffles) C) فطائر أمريكية (American pancakes) D) وافل بروكسل (Brussels Waffles)
A) أصبحت أكثر شعبية من أي وقت مضى. B) لم تتغير شعبيتها. C) تم حظرها. D) انخفضت شعبيتها بسرعة.
A) 29 B) 50 C) 10 D) 100
A) بيسكويك B) شركة بلجية للوافل C) أونت جيماما D) جنرال إلكتريك
A) بل-جيم B) أونت جيماما C) إيجو D) بيسكويك
A) نشا البطاطس B) شراب القيقب C) العسل D) شراب الذرة
A) المعرض العالمي لمدينة سياتل لعام 1962 B) معرض إكسبو 58 في بروكسل C) باريس D) المعرض العالمي لمدينة نيويورك لعام 1964
A) شركة جنرال إلكتريك B) فلوريان داخر C) الأخوة دورساس D) رائد أعمال بلجيكي
A) المعرض العالمي لمدينة سياتل عام 1962 B) باريس C) المعرض العالمي لمدينة نيويورك عام 1964 D) معرض إكسبو 58 في بروكسل
A) فقط في بلجيكا. B) في جميع أنحاء شمال أوروبا. C) حصريًا في الولايات المتحدة. D) في آسيا.
A) خميرة طبيعية B) خليط مخمر بالبيض أو مخمر بالخميرة C) لبن زبادي D) مسحوق الخبز
A) ثلاثة أكواب B) خمسة لترات C) محلولان (7 أكواب) D) رطل واحد
A) صفار البيض B) مسحوق الخبز C) زبدة طازجة D) سكر اللؤلؤ
A) الحليب الرائب B) الماء C) الحليب الدافئ D) الزبادي
A) زبدة B) خميرة C) بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) D) بيض
A) مسحوق الماتشا B) مستخلص السبانخ C) ملون طعام أخضر D) نكهة الباندان
A) فيتنام B) إندونيسيا C) تايلاند D) ماليزيا
A) الخميرة B) نشا الذرة C) البيض D) مسحوق الخبز
A) زبدة الفول السوداني والمربى. B) دقيق التابيوكا. C) عجين الكرواسون. D) البيض والحليب.
A) شراب B) كريمة C) شوكولاتة D) جبن
A) سترووبفافلز B) كالبيتس كيمبينسيه C) وافل بلجيكي D) وافلز الدوج
A) كي سي جيرو أساتو B) طاهٍ أمريكي C) جيرو أساتو D) طاهٍ هولندي
A) 1934 B) 1950 C) 1920 D) 1945
A) بلجيكا B) تايلاند C) هاواي D) هولندا |