A) ب. بوردو B) أ. شامبانيا C) د. وادي الرون D) ج. بورجوندي
A) أ. شاردونيه B) ج. ميرلو C) ب. كابيرنيه ساوفيجنون D) د. بينو نوار
A) ج. النضوج B) أ. التخمير C) د. الترشيح D) ب. التقطير
A) ب. عملية التخمير الإضافي. B) أ. عملية الشابتليز. C) د. عملية التخمير المالولكتيكي. D) ج. عملية التوضيح.
A) أ. الأرجنتين B) د. أستراليا C) ج. إسبانيا D) ب. إيطاليا
A) د. سيريه B) أ. جِرينش C) ج. ميرلو D) ب. كابيرنيه سوڤينيون
A) ب. سيريه B) د. زينفاندل C) ج. جرناش D) أ. تيمبرانيلو
A) د. صانع براميل النبيذ B) ب. منتج النبيذ C) أ. خبير نبيذ (سومليه) D) ج. عالم كيمياء النبيذ
A) ب. بوردو B) ج. توسكانا C) د. شامبانيا D) أ. وادي ناپا
A) دراسة علم وظائف النبات. B) زراعة وحصاد العنب. C) علم ودراسة النبيذ وعملية صناعة النبيذ. D) دراسة علم الأحياء الدقيقة.
A) الكلمة اللاتينية 'vitis' والتي تعني 'كرمة العنب'. B) الكلمة الإيطالية 'vino' والتي تعني 'نبيذ'. C) الكلمة الفرنسية 'vin' والتي تعني 'نبيذ'. D) تتكون الكلمة من الكلمة اليونانية 'oinos' والتي تعني 'نبيذ'، واللاحقة '-logia' والتي تعني 'علم أو دراسة'.
A) علم صناعة النبيذ هو دراسة النبيذ وعملية صنعه، بينما علم زراعة العنب هو علم زراعة العنب ورعايته وحصاده. B) علم صناعة النبيذ هو فرع من فروع البستنة، بينما علم زراعة العنب هو فرع من فروع علم صناعة النبيذ. C) علم صناعة النبيذ هو دراسة كيمياء النبيذ، بينما علم زراعة العنب هو دراسة تذوق النبيذ. D) يركز علم صناعة النبيذ على علم وظائف النبات، بينما يركز علم زراعة العنب على علم الأحياء الدقيقة.
A) هو خبير نبيذ متخصص في إدارة الفنادق والمطاعم. B) هو متخصص في زراعة الكروم. C) هو خبير في علم صناعة النبيذ والفنون والتقنيات المستخدمة في إنتاجه. D) هو خبير نبيذ متخصص في تقييم مذاق النبيذ.
A) جامعة تشارلز ستورت في واجا واجا، ولاية نيو ساوث ويلز. B) كلية كوينزلاند للتعليم السياحي المتعلق بالنبيذ في ستانثورب، ولاية كوينزلاند. C) جامعة أدلايد في أدلايد، ولاية جنوب أستراليا. D) معهد ميلبورن للتكنولوجيا/جامعة لا ترو في ميلبورن، أستراليا.
A) جامعة بوردو في بوردو. B) جامعة هوينهيم في شتوتغارت، ألمانيا. C) الجامعة الفيدرالية بامبا في حرم دوم بيدريتو. D) المعهد الفيدرالي لريو غراندي دو سول في بينتو جونكالفس.
A) جامعة باليرمو في مارسالا، إيطاليا. B) جامعة ريمس في ريمس، فرنسا. C) جامعة مونبلييه الأولى في مونبلييه، فرنسا. D) جامعة بروك في سانت كاثرينز، أونتاريو، كندا.
A) معهد "أغرو مونبلييه"، قسم العنب والنبيذ، في مونبلييه. B) جامعة بوردو في بوردو. C) جامعة ريمس في ريمس. D) جامعة بورغونيا في ديجون.
A) جامعة هايلبرون للعلوم التطبيقية في مدينة هايلبرون. B) المعهد الحكومي للتدريب والتجارب في زراعة العنب والفواكه في مدينة واينسبيرغ. C) جامعة غايزنهايم في مدينة غايزنهايم، ولاية هيسن. D) جامعة هوهنهايم في مدينة شتوتغارت، ولاية بادن-فورتمبيرغ.
A) جامعة ترينتو في مدينة ترينتو، إيطاليا. B) جامعة بولونيا في مدينة تشيزينا، إيطاليا. C) الجامعة العبرية في القدس، فرع ريشوت. D) جامعة بادوا في مدينة كونيليانو، إيطاليا.
A) جامعة باليرمو في مارسالا. B) جامعة بولونيا في تشيزينا. C) جامعة بادوا في كونجلانو. D) جامعة كاتوليكا ديل ساكرو كوير في بياتشنزا.
A) ليما، أريكويبا، ترخيو B) أريكويبا، كوسكو، بونو C) ليما، إيكا، تشينشا D) بيورا، ترخيو، تشيكلايو
A) فيبيفا B) ماريبور C) كوبر D) ليوبليانا
A) جامعة جنيف B) معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في زيورخ C) شانجينز - نيون D) جامعة لوزان
A) جامعة روڤيرا وإفيرجيلي B) جامعة لا ريوخا C) جامعة قادس D) جامعة فالنسيا
A) لندن B) باث C) إيست ساسكس D) أكسفورد
A) كيث والاس B) ميشيل رولاند C) ألبرتو أنتونيني D) زلما لونج
A) هيرمان ياغر B) ميغيل براسكو C) كاثي كوريسون D) جاستن ماير
A) بورتو B) إيفورا C) فيلا ريال D) لشبونة
A) كارول شيلتون B) ألبرتو أنتونيني C) ميغيل أ. توريس D) ميشيل رولاند
A) جامعة أكسفورد B) كلية بلومبتون C) معهد الإمبراطوري بلندن D) جامعة كامبريدج
A) جامعة ليما B) الجامعة الوطنية سان ماركوس C) الجامعة الكاثوليكية البابوية في بيرو D) جامعة سان خوان باوتيستا الخاصة
A) ميشيل رولاند B) ألبرتو أنتونيني C) هيرمان مولر (توروغاو) D) ميغيل براسكو
A) سانت لويس، ولاية ميسوري B) كولومبيا، ولاية ميسوري C) كانساس سيتي، ولاية ميسوري D) سبرينغفيلد، ولاية ميسوري
A) ألبرتو أنتونيني B) ميشيل رولاند C) كيث والاس D) كاثي كوريسون
A) ميغيل براسكو B) ماكس ليجلي C) ألبرتو أنتونيني D) ميشيل رولاند
A) جامعة روڤيرا وإي فيرجيلي B) جامعة قادس C) جامعة غرناطة D) جامعة لا ريوخا
A) كيث والاس B) توماس فولني مونسون C) ميشيل رولاند D) ألبرتو أنتونيني
A) جامعة بورتو B) جامعة ترأس مونتس وألتو دورو C) جامعة إيفورا D) جامعة لشبونة
A) كلية ألان هانكوك B) جامعة سونوما الحكومية C) جامعة كاليفورنيا، ديفيس D) جامعة كاليفورنيا التقنية الحكومية |