A) ب. بوردو B) د. وادي الرون C) ج. بورجوندي D) أ. شامبانيا
A) ب. كابيرنيه ساوفيجنون B) أ. شاردونيه C) ج. ميرلو D) د. بينو نوار
A) ج. النضوج B) ب. التقطير C) د. الترشيح D) أ. التخمير
A) أ. عملية الشابتليز. B) ج. عملية التوضيح. C) د. عملية التخمير المالولكتيكي. D) ب. عملية التخمير الإضافي.
A) أ. الأرجنتين B) ج. إسبانيا C) ب. إيطاليا D) د. أستراليا
A) ب. كابيرنيه سوڤينيون B) أ. جِرينش C) د. سيريه D) ج. ميرلو
A) د. زينفاندل B) ج. جرناش C) ب. سيريه D) أ. تيمبرانيلو
A) د. صانع براميل النبيذ B) ب. منتج النبيذ C) أ. خبير نبيذ (سومليه) D) ج. عالم كيمياء النبيذ
A) ج. توسكانا B) ب. بوردو C) أ. وادي ناپا D) د. شامبانيا
A) دراسة علم الأحياء الدقيقة. B) دراسة علم وظائف النبات. C) علم ودراسة النبيذ وعملية صناعة النبيذ. D) زراعة وحصاد العنب.
A) الكلمة الفرنسية 'vin' والتي تعني 'نبيذ'. B) تتكون الكلمة من الكلمة اليونانية 'oinos' والتي تعني 'نبيذ'، واللاحقة '-logia' والتي تعني 'علم أو دراسة'. C) الكلمة اللاتينية 'vitis' والتي تعني 'كرمة العنب'. D) الكلمة الإيطالية 'vino' والتي تعني 'نبيذ'.
A) علم صناعة النبيذ هو فرع من فروع البستنة، بينما علم زراعة العنب هو فرع من فروع علم صناعة النبيذ. B) علم صناعة النبيذ هو دراسة النبيذ وعملية صنعه، بينما علم زراعة العنب هو علم زراعة العنب ورعايته وحصاده. C) علم صناعة النبيذ هو دراسة كيمياء النبيذ، بينما علم زراعة العنب هو دراسة تذوق النبيذ. D) يركز علم صناعة النبيذ على علم وظائف النبات، بينما يركز علم زراعة العنب على علم الأحياء الدقيقة.
A) هو خبير في علم صناعة النبيذ والفنون والتقنيات المستخدمة في إنتاجه. B) هو متخصص في زراعة الكروم. C) هو خبير نبيذ متخصص في تقييم مذاق النبيذ. D) هو خبير نبيذ متخصص في إدارة الفنادق والمطاعم.
A) جامعة تشارلز ستورت في واجا واجا، ولاية نيو ساوث ويلز. B) كلية كوينزلاند للتعليم السياحي المتعلق بالنبيذ في ستانثورب، ولاية كوينزلاند. C) جامعة أدلايد في أدلايد، ولاية جنوب أستراليا. D) معهد ميلبورن للتكنولوجيا/جامعة لا ترو في ميلبورن، أستراليا.
A) الجامعة الفيدرالية بامبا في حرم دوم بيدريتو. B) جامعة بوردو في بوردو. C) المعهد الفيدرالي لريو غراندي دو سول في بينتو جونكالفس. D) جامعة هوينهيم في شتوتغارت، ألمانيا.
A) جامعة ريمس في ريمس، فرنسا. B) جامعة باليرمو في مارسالا، إيطاليا. C) جامعة بروك في سانت كاثرينز، أونتاريو، كندا. D) جامعة مونبلييه الأولى في مونبلييه، فرنسا.
A) جامعة بوردو في بوردو. B) جامعة بورغونيا في ديجون. C) معهد "أغرو مونبلييه"، قسم العنب والنبيذ، في مونبلييه. D) جامعة ريمس في ريمس.
A) جامعة هايلبرون للعلوم التطبيقية في مدينة هايلبرون. B) المعهد الحكومي للتدريب والتجارب في زراعة العنب والفواكه في مدينة واينسبيرغ. C) جامعة هوهنهايم في مدينة شتوتغارت، ولاية بادن-فورتمبيرغ. D) جامعة غايزنهايم في مدينة غايزنهايم، ولاية هيسن.
A) الجامعة العبرية في القدس، فرع ريشوت. B) جامعة بادوا في مدينة كونيليانو، إيطاليا. C) جامعة ترينتو في مدينة ترينتو، إيطاليا. D) جامعة بولونيا في مدينة تشيزينا، إيطاليا.
A) جامعة بادوا في كونجلانو. B) جامعة بولونيا في تشيزينا. C) جامعة كاتوليكا ديل ساكرو كوير في بياتشنزا. D) جامعة باليرمو في مارسالا.
A) أريكويبا، كوسكو، بونو B) ليما، إيكا، تشينشا C) بيورا، ترخيو، تشيكلايو D) ليما، أريكويبا، ترخيو
A) ماريبور B) ليوبليانا C) فيبيفا D) كوبر
A) جامعة لوزان B) معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في زيورخ C) شانجينز - نيون D) جامعة جنيف
A) جامعة فالنسيا B) جامعة قادس C) جامعة لا ريوخا D) جامعة روڤيرا وإفيرجيلي
A) لندن B) باث C) أكسفورد D) إيست ساسكس
A) ميشيل رولاند B) زلما لونج C) ألبرتو أنتونيني D) كيث والاس
A) هيرمان ياغر B) ميغيل براسكو C) كاثي كوريسون D) جاستن ماير
A) بورتو B) لشبونة C) إيفورا D) فيلا ريال
A) ألبرتو أنتونيني B) ميغيل أ. توريس C) كارول شيلتون D) ميشيل رولاند
A) كلية بلومبتون B) جامعة كامبريدج C) معهد الإمبراطوري بلندن D) جامعة أكسفورد
A) الجامعة الكاثوليكية البابوية في بيرو B) جامعة سان خوان باوتيستا الخاصة C) الجامعة الوطنية سان ماركوس D) جامعة ليما
A) ميشيل رولاند B) ألبرتو أنتونيني C) ميغيل براسكو D) هيرمان مولر (توروغاو)
A) كولومبيا، ولاية ميسوري B) كانساس سيتي، ولاية ميسوري C) سبرينغفيلد، ولاية ميسوري D) سانت لويس، ولاية ميسوري
A) ميشيل رولاند B) كاثي كوريسون C) كيث والاس D) ألبرتو أنتونيني
A) ميغيل براسكو B) ميشيل رولاند C) ماكس ليجلي D) ألبرتو أنتونيني
A) جامعة لا ريوخا B) جامعة غرناطة C) جامعة روڤيرا وإي فيرجيلي D) جامعة قادس
A) ألبرتو أنتونيني B) توماس فولني مونسون C) كيث والاس D) ميشيل رولاند
A) جامعة بورتو B) جامعة ترأس مونتس وألتو دورو C) جامعة إيفورا D) جامعة لشبونة
A) جامعة سونوما الحكومية B) جامعة كاليفورنيا، ديفيس C) جامعة كاليفورنيا التقنية الحكومية D) كلية ألان هانكوك |