- 1. Quin és l'ingredient principal de Pissaladière?
A) Patates
B) Albergínia
C) Tomàquets
D) Cebes
- 2. La pissaladière és un plat de quina regió de França?
A) Bretanya
B) Lió
C) Normandia
D) Provença
- 3. Quin ingredient s'utilitza habitualment per a la pissaladière juntament amb les cebes?
A) Pollastre
B) Anxoves
C) Salami
D) Bolets
- 4. Quin és el color típic de la cobertura de ceba de Pissaladière quan es cuina?
A) Marró daurat
B) Verd
C) Lila fosc
D) Vermell
- 5. Quin és el recipient de cuina tradicional de Pissaladière?
A) Paella de ferro colat
B) Plat de soufflé
C) Plat de vidre
D) Safata de forn
- 6. Pissaladière s'associa sovint amb quina ciutat?
A) Lió
B) Marsella
C) París
D) Bonic
- 7. Quin país va influir en la creació de Pissaladière?
A) Itàlia
B) Grècia
C) Alemanya
D) Espanya
- 8. De vegades es coneix com a Pissaladière quin tipus de menjar?
A) Pasta
B) pastís
C) Pastís
D) Pizza
|