- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Pacanes B) Castanyes C) Avellanes D) Ametlles
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Gelat B) Mousse C) Natillas D) Pastisseria
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Espanya B) Itàlia C) França D) Bèlgica
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crème fraîche B) Crema batuda C) Crema agra D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Masticable B) suau C) Escamosa D) Cruixent
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata amb llet B) Xocolata rubí C) Xocolata negra D) Xocolata blanca
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru B) Torrat sencer C) Bullit en aigua D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Castanyes confitades B) Pistatxos C) Encenalls de xocolata D) Baies fresques
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Suc B) Cafè C) Vi blanc D) Té
|