- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Castanyes
B) Pacanes
C) Ametlles
D) Avellanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Mousse
B) Gelat
C) Pastisseria
D) Natillas
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Espanya
B) Itàlia
C) Bèlgica
D) França
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Formatge crema
B) Crema agra
C) Crème fraîche
D) Crema batuda
- 5. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos
B) Castanyes confitades
C) Encenalls de xocolata
D) Baies fresques
- 6. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru
B) Bullit en aigua
C) Torrat sencer
D) Cuit i en puré
- 7. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa
B) Masticable
C) Cruixent
D) suau
- 8. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Suc
B) Té
C) Vi blanc
D) Cafè
- 9. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata rubí
B) Xocolata blanca
C) Xocolata negra
D) Xocolata amb llet
|