- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Pacanes B) Ametlles C) Avellanes D) Castanyes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Natillas B) Mousse C) Gelat D) Pastisseria
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Bèlgica B) França C) Itàlia D) Espanya
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema agra B) Crème fraîche C) Crema batuda D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa B) Cruixent C) suau D) Masticable
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca B) Xocolata amb llet C) Xocolata negra D) Xocolata rubí
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Torrat sencer B) Cuit i en puré C) Bullit en aigua D) En cru
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Encenalls de xocolata B) Pistatxos C) Baies fresques D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi blanc B) Té C) Suc D) Cafè
|