- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Avellanes
B) Ametlles
C) Castanyes
D) Pacanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Mousse
B) Pastisseria
C) Natillas
D) Gelat
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Bèlgica
B) França
C) Espanya
D) Itàlia
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Formatge crema
B) Crema batuda
C) Crème fraîche
D) Crema agra
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Cruixent
B) suau
C) Masticable
D) Escamosa
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata rubí
D) Xocolata negra
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru
B) Torrat sencer
C) Cuit i en puré
D) Bullit en aigua
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos
B) Castanyes confitades
C) Encenalls de xocolata
D) Baies fresques
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Cafè
B) Té
C) Vi blanc
D) Suc
|