- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Avellanes
B) Ametlles
C) Castanyes
D) Pacanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Mousse
B) Pastisseria
C) Natillas
D) Gelat
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) França
B) Itàlia
C) Espanya
D) Bèlgica
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema batuda
B) Crème fraîche
C) Formatge crema
D) Crema agra
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Masticable
B) Escamosa
C) Cruixent
D) suau
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata negra
D) Xocolata rubí
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Torrat sencer
B) Bullit en aigua
C) En cru
D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Baies fresques
B) Encenalls de xocolata
C) Pistatxos
D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi blanc
B) Cafè
C) Suc
D) Té
|