- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Pacanes
B) Ametlles
C) Castanyes
D) Avellanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Pastisseria
B) Mousse
C) Natillas
D) Gelat
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Bèlgica
B) Itàlia
C) França
D) Espanya
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema agra
B) Formatge crema
C) Crème fraîche
D) Crema batuda
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa
B) suau
C) Cruixent
D) Masticable
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata rubí
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata blanca
D) Xocolata negra
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Torrat sencer
B) Bullit en aigua
C) Cuit i en puré
D) En cru
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Baies fresques
B) Encenalls de xocolata
C) Pistatxos
D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi blanc
B) Cafè
C) Té
D) Suc
|