- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Castanyes
B) Ametlles
C) Pacanes
D) Avellanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Pastisseria
B) Mousse
C) Gelat
D) Natillas
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Itàlia
B) Bèlgica
C) Espanya
D) França
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crème fraîche
B) Crema agra
C) Crema batuda
D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa
B) Cruixent
C) suau
D) Masticable
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca
B) Xocolata negra
C) Xocolata rubí
D) Xocolata amb llet
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru
B) Bullit en aigua
C) Torrat sencer
D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Encenalls de xocolata
B) Baies fresques
C) Pistatxos
D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Té
B) Vi blanc
C) Suc
D) Cafè
|