- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Castanyes
B) Avellanes
C) Pacanes
D) Ametlles
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Pastisseria
B) Mousse
C) Gelat
D) Natillas
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) França
B) Espanya
C) Bèlgica
D) Itàlia
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crème fraîche
B) Crema agra
C) Crema batuda
D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) suau
B) Cruixent
C) Masticable
D) Escamosa
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata negra
D) Xocolata rubí
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Bullit en aigua
B) Torrat sencer
C) En cru
D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Castanyes confitades
B) Encenalls de xocolata
C) Baies fresques
D) Pistatxos
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Cafè
B) Suc
C) Vi blanc
D) Té
|