Baba al Rum (pastís de rom napolità) - Examen
  • 1. Quin tipus de crema se serveix habitualment amb Baba al Rum?
A) Crema coagulada
B) Formatge crema
C) Crema agra
D) Crema batuda
  • 2. Quina textura té normalment Baba al Rum?
A) Masticable
B) Cruixent
C) Dens
D) Humit i esponjós
  • 3. Quina és la temperatura habitual de cocció de Baba al Rum?
A) 300 °F (150 °C)
B) 450 °F (230 °C)
C) 350 °F (175 °C)
D) 400 °F (200 °C)
  • 4. Baba al Rum sovint es remull en almívar després de coure. Quin és el sucre primari utilitzat?
A) Sucre en pols
B) Sucre granulat
C) Sucre de palma
D) Sucre moreno
  • 5. A què es refereix "Baba" a Baba al Rum?
A) Un farcit
B) Un tipus de pastisseria
C) Un pastís de llevat
D) Una crema
  • 6. Quantes capes són típiques en un Baba al Rum tradicional?
A) Una capa
B) Tres capes
C) Dues capes
D) Quatre capes
  • 7. Quin país va influir molt en la creació de Baba al Rum?
A) Portugal
B) Alemanya
C) França
D) Espanya
  • 8. Què s'utilitza per fer pujar la massa Baba al Rum?
A) Pols de coure
B) Bicarbonat de sodi
C) clares d'ou
D) Llevat
  • 9. De vegades s'associa Baba al Rum amb quina festa?
A) Nadal
B) Halloween
C) Acció de gràcies
D) Pasqua
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.