ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Examen
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet de búfala
B) Formatge de llet d'ovella
C) Formatge de llet de cabra
D) Formatge de llet de vaca
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) Alemanya
B) Itàlia
C) França
D) Suïssa
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge blau
B) Formatge suau
C) Formatge semi tou
D) Formatge dur
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Savoia
D) Alsàcia
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) Baguette
B) Fondue
C) samfaina
D) Quiche
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Terrosa i boletaire
B) Picant i picant
C) Fumat i dolç
D) Nou i afruitat
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Enterobacteris
B) Bacteris de l'àcid làctic
C) Motlles
D) Llevats
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi negre
B) Cervesa
C) Whisky
D) Vi blanc
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) Només en determinades regions
B) Sí
C) No
D) No es reconeix
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Hivern
B) Tardor
C) Primavera
D) Estiu
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.