ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Examen
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet de cabra
B) Formatge de llet de búfala
C) Formatge de llet de vaca
D) Formatge de llet d'ovella
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) Alemanya
B) Suïssa
C) França
D) Itàlia
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge semi tou
B) Formatge blau
C) Formatge suau
D) Formatge dur
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Savoia
B) Bretanya
C) Alsàcia
D) Normandia
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) Quiche
B) Baguette
C) samfaina
D) Fondue
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Picant i picant
B) Fumat i dolç
C) Terrosa i boletaire
D) Nou i afruitat
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Llevats
B) Motlles
C) Enterobacteris
D) Bacteris de l'àcid làctic
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi negre
B) Vi blanc
C) Cervesa
D) Whisky
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) Només en determinades regions
B) No
C) Sí
D) No es reconeix
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Tardor
B) Primavera
C) Hivern
D) Estiu
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.