ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Quenelle - Prova
  • 1. Què és una quenelle?
A) Una mena de sopa
B) Un tipus de pastisseria
C) Un postre de fruita
D) Un tipus de dumpling o mousse
  • 2. Quin mètode de cocció s'utilitza habitualment per preparar quenelles?
A) Fregir
B) Cocció
C) A la brasa
D) Caça furtiva
  • 3. A quina cuina s'associa la quenelle?
A) Cuina índia
B) Cuina xinesa
C) cuina francesa
D) Cuina italiana
  • 4. Què és una salsa comuna amb quenelles?
A) Salsa marinara
B) Salsa
C) Salsa Alfredo
D) Salsa Nantua
  • 5. Quin tipus de peix s'utilitza sovint per fer quenelles?
A) Salmó
B) Pike
C) Bacallà
D) tonyina
  • 6. A més del peix, quina altra proteïna es pot utilitzar per fer quenelles?
A) Pollastre
B) Carn de vedella
C) Ànec
D) Xai
  • 7. Les quenelles es poden trobar de diverses formes en múltiples cuines. Quin és un aliment semblant a la cuina italiana?
A) Raviolis
B) Lasanya
C) Gnoquis
D) Tortellini
  • 8. Sovint es formen les quenelles amb quina eina de cuina?
A) Corró
B) Ganivet de tall
C) Dues cullerades
D) Borsa pastissera
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.