ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Quenelle - Prova
  • 1. Què és una quenelle?
A) Un tipus de dumpling o mousse
B) Una mena de sopa
C) Un tipus de pastisseria
D) Un postre de fruita
  • 2. Quin mètode de cocció s'utilitza habitualment per preparar quenelles?
A) Fregir
B) Caça furtiva
C) Cocció
D) A la brasa
  • 3. A quina cuina s'associa la quenelle?
A) Cuina índia
B) cuina francesa
C) Cuina xinesa
D) Cuina italiana
  • 4. Què és una salsa comuna amb quenelles?
A) Salsa Alfredo
B) Salsa
C) Salsa marinara
D) Salsa Nantua
  • 5. Quin tipus de peix s'utilitza sovint per fer quenelles?
A) Pike
B) Bacallà
C) tonyina
D) Salmó
  • 6. Sovint es formen les quenelles amb quina eina de cuina?
A) Ganivet de tall
B) Borsa pastissera
C) Corró
D) Dues cullerades
  • 7. A més del peix, quina altra proteïna es pot utilitzar per fer quenelles?
A) Pollastre
B) Carn de vedella
C) Xai
D) Ànec
  • 8. Les quenelles es poden trobar de diverses formes en múltiples cuines. Quin és un aliment semblant a la cuina italiana?
A) Lasanya
B) Raviolis
C) Gnoquis
D) Tortellini
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.