ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Quenelle - Prova
  • 1. Què és una quenelle?
A) Una mena de sopa
B) Un tipus de dumpling o mousse
C) Un postre de fruita
D) Un tipus de pastisseria
  • 2. Quin mètode de cocció s'utilitza habitualment per preparar quenelles?
A) A la brasa
B) Cocció
C) Fregir
D) Caça furtiva
  • 3. A quina cuina s'associa la quenelle?
A) Cuina xinesa
B) cuina francesa
C) Cuina índia
D) Cuina italiana
  • 4. Què és una salsa comuna amb quenelles?
A) Salsa marinara
B) Salsa
C) Salsa Nantua
D) Salsa Alfredo
  • 5. Quin tipus de peix s'utilitza sovint per fer quenelles?
A) tonyina
B) Salmó
C) Pike
D) Bacallà
  • 6. A més del peix, quina altra proteïna es pot utilitzar per fer quenelles?
A) Ànec
B) Xai
C) Carn de vedella
D) Pollastre
  • 7. Les quenelles es poden trobar de diverses formes en múltiples cuines. Quin és un aliment semblant a la cuina italiana?
A) Tortellini
B) Raviolis
C) Lasanya
D) Gnoquis
  • 8. Sovint es formen les quenelles amb quina eina de cuina?
A) Borsa pastissera
B) Dues cullerades
C) Ganivet de tall
D) Corró
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.