Sacristà (pastisseria)
  • 1. Què és un sagristà a la pastisseria?
A) Una tarta de fruites.
B) Un tipus de panets.
C) Una mousse de xocolata.
D) Una pasta feta amb pasta de full i farcida de crema d'ametlla.
  • 2. Quin ingredient principal s'utilitza en un sagristà?
A) Esmicolar.
B) Pasta brisa.
C) Pastisseria de xocolata.
D) Pasta de full.
  • 3. Quin sabor s'utilitza habitualment en el farciment d'un sagristà?
A) Llimona.
B) Matcha.
C) Ametlla.
D) Lavanda.
  • 4. Quina és una guarnició habitual per a un sagristà?
A) Encenalls de xocolata.
B) Pela de taronja confitada.
C) Ametlla a rodanxes.
D) Baies fresques.
  • 5. Quin país és conegut per la pastisseria sagristana?
A) Itàlia.
B) Espanya.
C) Alemanya.
D) França.
  • 6. Els sagristains sovint s'empolsen amb què abans de servir?
A) Canyella mòlta.
B) Sucre en pols.
C) Cacau en pols.
D) Sal marina.
  • 7. Com s'ha d'emmagatzemar un sagristà per mantenir la frescor?
A) Al forn.
B) En una bossa de paper.
C) En un recipient hermètic.
D) A la nevera sense tapar.
  • 8. Què és un acompanyament tradicional a un sagristà?
A) Cafè.
B) Sopa.
C) Cervesa.
D) Amanida.
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.