Stracchino - Prova
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Suïssa
B) Espanya
C) França
D) Itàlia
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Cremós i suau
B) Seca i escamosa
C) Dur i esmicolat
D) Ferm i dens
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de búfala
B) Llet de vaca
C) Llet d'ovella
D) Llet de cabra
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Curt (uns quants dies a setmanes)
B) Mitjà (1-2 mesos)
C) Llarg (uns quants mesos)
D) Molt llarg (més d'un any)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Pasta
B) Risotto
C) Galetes
D) Sopa
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Llombardia
B) Sicília
C) Toscana
D) Piemont
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Crescenza
B) Parmesà
C) Gorgonzola
D) Mozzarella
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Carbonara
B) Raviolis
C) Lasanya
D) Pizza
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) Picant
B) Amarg
C) lleu
D) Afilat
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.