Stracchino
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) França
B) Itàlia
C) Suïssa
D) Espanya
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Seca i escamosa
B) Cremós i suau
C) Ferm i dens
D) Dur i esmicolat
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet d'ovella
B) Llet de cabra
C) Llet de vaca
D) Llet de búfala
  • 4. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Llombardia
B) Piemont
C) Toscana
D) Sicília
  • 5. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) Afilat
B) lleu
C) Picant
D) Amarg
  • 6. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Pizza
B) Raviolis
C) Carbonara
D) Lasanya
  • 7. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Llarg (uns quants mesos)
B) Curt (uns quants dies a setmanes)
C) Molt llarg (més d'un any)
D) Mitjà (1-2 mesos)
  • 8. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Mozzarella
B) Crescenza
C) Parmesà
D) Gorgonzola
  • 9. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Risotto
B) Sopa
C) Galetes
D) Pasta
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.