Stracchino
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Suïssa
B) França
C) Espanya
D) Itàlia
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Seca i escamosa
B) Cremós i suau
C) Dur i esmicolat
D) Ferm i dens
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de búfala
B) Llet de cabra
C) Llet de vaca
D) Llet d'ovella
  • 4. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Sicília
B) Toscana
C) Llombardia
D) Piemont
  • 5. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) lleu
B) Picant
C) Afilat
D) Amarg
  • 6. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Pizza
B) Carbonara
C) Raviolis
D) Lasanya
  • 7. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Molt llarg (més d'un any)
B) Mitjà (1-2 mesos)
C) Llarg (uns quants mesos)
D) Curt (uns quants dies a setmanes)
  • 8. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Crescenza
B) Parmesà
C) Mozzarella
D) Gorgonzola
  • 9. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Pasta
B) Risotto
C) Galetes
D) Sopa
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.