Stracchino - Prova
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Itàlia
B) Espanya
C) França
D) Suïssa
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Ferm i dens
B) Dur i esmicolat
C) Cremós i suau
D) Seca i escamosa
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de vaca
B) Llet de búfala
C) Llet d'ovella
D) Llet de cabra
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Curt (uns quants dies a setmanes)
B) Molt llarg (més d'un any)
C) Llarg (uns quants mesos)
D) Mitjà (1-2 mesos)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Sopa
B) Galetes
C) Risotto
D) Pasta
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Toscana
B) Sicília
C) Piemont
D) Llombardia
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Parmesà
B) Gorgonzola
C) Crescenza
D) Mozzarella
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Carbonara
B) Pizza
C) Raviolis
D) Lasanya
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) lleu
B) Afilat
C) Picant
D) Amarg
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.