Stracchino - Prova
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) França
B) Espanya
C) Itàlia
D) Suïssa
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Ferm i dens
B) Dur i esmicolat
C) Seca i escamosa
D) Cremós i suau
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet d'ovella
B) Llet de cabra
C) Llet de vaca
D) Llet de búfala
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Curt (uns quants dies a setmanes)
B) Molt llarg (més d'un any)
C) Llarg (uns quants mesos)
D) Mitjà (1-2 mesos)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Risotto
B) Galetes
C) Pasta
D) Sopa
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Piemont
B) Llombardia
C) Toscana
D) Sicília
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Mozzarella
B) Crescenza
C) Parmesà
D) Gorgonzola
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Pizza
B) Carbonara
C) Raviolis
D) Lasanya
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) lleu
B) Picant
C) Afilat
D) Amarg
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.