Stracchino - Prova
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Espanya
B) França
C) Suïssa
D) Itàlia
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Ferm i dens
B) Dur i esmicolat
C) Seca i escamosa
D) Cremós i suau
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de vaca
B) Llet de cabra
C) Llet d'ovella
D) Llet de búfala
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Llarg (uns quants mesos)
B) Curt (uns quants dies a setmanes)
C) Mitjà (1-2 mesos)
D) Molt llarg (més d'un any)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Galetes
B) Sopa
C) Risotto
D) Pasta
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Piemont
B) Toscana
C) Sicília
D) Llombardia
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Crescenza
B) Parmesà
C) Gorgonzola
D) Mozzarella
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Pizza
B) Lasanya
C) Raviolis
D) Carbonara
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) lleu
B) Afilat
C) Amarg
D) Picant
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.