ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia)
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Huhn
B) Küken
C) Gans
D) Enten
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Kartoffelsalat
B) Rotkohl
C) Reis
D) Gemüseplatte
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge de porc
B) Fetge de pollastre
C) Fetge d'oca
D) Fetge d'ànec
  • 4. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca fregida
B) Oca al vapor
C) Oca rostida
D) Oca a la planxa
  • 5. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Sauvignon Blanc
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Pinot Noir
  • 6. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) Octubre
B) setembre
C) novembre
D) desembre
  • 7. Quina part de l'oca té més greix?
A) Pell
B) Cama
C) Ala
D) pit
  • 8. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Cocció al vapor
B) Bullint
C) Fregir
D) Torrat
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.