ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia) - Qüestionari
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Küken
B) Enten
C) Huhn
D) Gans
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Reis
B) Gemüseplatte
C) Kartoffelsalat
D) Rotkohl
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge de porc
B) Fetge d'ànec
C) Fetge d'oca
D) Fetge de pollastre
  • 4. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Sauvignon Blanc
B) Chardonnay
C) Pinot Noir
D) Merlot
  • 5. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca a la planxa
B) Oca rostida
C) Oca fregida
D) Oca al vapor
  • 6. Quina part de l'oca té més greix?
A) pit
B) Pell
C) Ala
D) Cama
  • 7. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Torrat
B) Fregir
C) Cocció al vapor
D) Bullint
  • 8. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) setembre
B) desembre
C) novembre
D) Octubre
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.