ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia) - Prova
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Gans
B) Huhn
C) Küken
D) Enten
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Reis
B) Gemüseplatte
C) Kartoffelsalat
D) Rotkohl
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge d'oca
B) Fetge de pollastre
C) Fetge de porc
D) Fetge d'ànec
  • 4. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Chardonnay
B) Merlot
C) Sauvignon Blanc
D) Pinot Noir
  • 5. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca al vapor
B) Oca fregida
C) Oca a la planxa
D) Oca rostida
  • 6. Quina part de l'oca té més greix?
A) pit
B) Pell
C) Cama
D) Ala
  • 7. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Torrat
B) Cocció al vapor
C) Fregir
D) Bullint
  • 8. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) novembre
B) setembre
C) desembre
D) Octubre
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.