A) Llet de búfala B) Llet de cabra C) Llet de vaca D) Llet d'ovella
A) Suïssa B) Bèlgica C) Itàlia D) França
A) Formatge fresc B) Formatge blau C) Formatge dur D) Formatge suau
A) No B) Només per a exportacions C) Només a nivell regional D) Sí
A) Penicillium roqueforti B) Aspergillus niger C) Penicillium glaucum D) Penicillium camemberti
A) Cremós i esmicolat B) Suau i líquida C) Llis i elàstic D) Dur i escamoss
A) Sol, sense acompanyaments B) Amb galetes o pa C) Cuina només en plats D) Només amb fruita
A) Quadrat B) Triangular C) Cilíndric D) Piramidal |