A) Llet de vaca B) Llet de búfala C) Llet de cabra D) Llet d'ovella
A) Suïssa B) França C) Bèlgica D) Itàlia
A) Formatge fresc B) Formatge suau C) Formatge blau D) Formatge dur
A) Només a nivell regional B) Sí C) No D) Només per a exportacions
A) Penicillium roqueforti B) Penicillium camemberti C) Penicillium glaucum D) Aspergillus niger
A) Dur i escamoss B) Suau i líquida C) Cremós i esmicolat D) Llis i elàstic
A) Cuina només en plats B) Amb galetes o pa C) Sol, sense acompanyaments D) Només amb fruita
A) Triangular B) Quadrat C) Piramidal D) Cilíndric |