Bourride - Examen
Bourride
  • 1. De què està fet principalment Bourride?
A) Peix
B) Porc
C) Verdures
D) Aus de corral
  • 2. Quin és un ingredient clau de la salsa de Bourride?
A) Aioli
B) holandesa
C) Tàrtar
D) Salsa de soja
  • 3. Quin tipus de peix s'utilitza habitualment a Bourride?
A) tonyina
B) Peix blanc
C) Peix espasa
D) Salmó
  • 4. El Bourride és semblant a quin altre plat mediterrani?
A) Bouillabaisse
B) Gaspatxo
C) samfaina
D) Pasta
  • 5. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per fer Bourride?
A) Caça furtiva
B) A la brasa
C) Fregir
D) Cocció
  • 6. Quin tipus de brou s'utilitza a Bourride?
A) Brou de pollastre
B) Brou de vedella
C) Brou de verdures
D) Brou de peix
  • 7. Quina verdura s'afegeix sovint a Bourride?
A) pastanagues
B) Tomàquets
C) Patates
D) Porros
  • 8. Amb què està vinculat l'origen històric de Bourride?
A) Els pagesos
B) Comerciants
C) Pescadors
D) Noblesa
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.