Bourride
  • 1. De què està fet principalment Bourride?
A) Verdures
B) Aus de corral
C) Peix
D) Porc
  • 2. Quin és un ingredient clau de la salsa de Bourride?
A) Tàrtar
B) Aioli
C) holandesa
D) Salsa de soja
  • 3. Quin tipus de peix s'utilitza habitualment a Bourride?
A) tonyina
B) Peix espasa
C) Salmó
D) Peix blanc
  • 4. El Bourride és semblant a quin altre plat mediterrani?
A) samfaina
B) Pasta
C) Gaspatxo
D) Bouillabaisse
  • 5. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per fer Bourride?
A) Cocció
B) Caça furtiva
C) A la brasa
D) Fregir
  • 6. Quin tipus de brou s'utilitza a Bourride?
A) Brou de vedella
B) Brou de pollastre
C) Brou de verdures
D) Brou de peix
  • 7. Quina verdura s'afegeix sovint a Bourride?
A) Porros
B) Patates
C) pastanagues
D) Tomàquets
  • 8. Amb què està vinculat l'origen històric de Bourride?
A) Pescadors
B) Els pagesos
C) Noblesa
D) Comerciants
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.