Bourride
  • 1. De què està fet principalment Bourride?
A) Peix
B) Porc
C) Verdures
D) Aus de corral
  • 2. Quin és un ingredient clau de la salsa de Bourride?
A) Tàrtar
B) holandesa
C) Salsa de soja
D) Aioli
  • 3. Quin tipus de peix s'utilitza habitualment a Bourride?
A) Peix blanc
B) tonyina
C) Salmó
D) Peix espasa
  • 4. El Bourride és semblant a quin altre plat mediterrani?
A) Pasta
B) Bouillabaisse
C) samfaina
D) Gaspatxo
  • 5. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per fer Bourride?
A) Caça furtiva
B) A la brasa
C) Cocció
D) Fregir
  • 6. Quin tipus de brou s'utilitza a Bourride?
A) Brou de vedella
B) Brou de pollastre
C) Brou de peix
D) Brou de verdures
  • 7. Quina verdura s'afegeix sovint a Bourride?
A) Tomàquets
B) Porros
C) Patates
D) pastanagues
  • 8. Amb què està vinculat l'origen històric de Bourride?
A) Noblesa
B) Pescadors
C) Els pagesos
D) Comerciants
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.