Chevrotin (formatge) - Qüestionari
  • 1. Quin tipus de formatge és Chevrotin?
A) Formatge de búfal
B) Formatge d'ovella
C) Formatge de cabra
D) Formatge de vaca
  • 2. Quin país és conegut per produir Chevrotin?
A) França
B) Suïssa
C) Grècia
D) Itàlia
  • 3. Quina és la llet principal utilitzada per fer Chevrotin?
A) Llet de camell
B) Llet de vaca
C) Llet d'ovella
D) Llet de cabra
  • 4. Quina és la importància històrica de Chevrotin?
A) Formatge industrial modern
B) Formatge alpí tradicional
C) Formatge egipci antic
D) Formatge gourmet italià
  • 5. Quin és aproximadament el contingut de greix de la llet a Chevrotin?
A) 45%
B) 60%
C) 20%
D) 30%
  • 6. A quina regió de França s'associa Chevrotin?
A) Provença
B) Bretanya
C) Normandia
D) Savoia
  • 7. Amb quins dels següents formatges es compara sovint el Chevrotin?
A) Brie
B) Parmigiano-Reggiano
C) Crottin de Chavignol
D) Feta
  • 8. A quin tipus d'envelliment se sol sotmetre Chevrotin?
A) Llarga criança
B) Envelliment curt
C) Sense envelliment
D) Criança amb espècies
  • 9. Chevrotin s'utilitza sovint en quin tipus de plat?
A) Gelat
B) Amanides
C) Pasta
D) Sopes
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.