Chevrotin (formatge) - Qüestionari
  • 1. Quin tipus de formatge és Chevrotin?
A) Formatge de búfal
B) Formatge d'ovella
C) Formatge de vaca
D) Formatge de cabra
  • 2. Quin país és conegut per produir Chevrotin?
A) Grècia
B) Itàlia
C) Suïssa
D) França
  • 3. Quina és la llet principal utilitzada per fer Chevrotin?
A) Llet de camell
B) Llet de vaca
C) Llet de cabra
D) Llet d'ovella
  • 4. Quina és la importància històrica de Chevrotin?
A) Formatge industrial modern
B) Formatge gourmet italià
C) Formatge egipci antic
D) Formatge alpí tradicional
  • 5. Quin és aproximadament el contingut de greix de la llet a Chevrotin?
A) 45%
B) 20%
C) 30%
D) 60%
  • 6. A quina regió de França s'associa Chevrotin?
A) Provença
B) Savoia
C) Normandia
D) Bretanya
  • 7. Amb quins dels següents formatges es compara sovint el Chevrotin?
A) Crottin de Chavignol
B) Feta
C) Brie
D) Parmigiano-Reggiano
  • 8. A quin tipus d'envelliment se sol sotmetre Chevrotin?
A) Criança amb espècies
B) Envelliment curt
C) Llarga criança
D) Sense envelliment
  • 9. Chevrotin s'utilitza sovint en quin tipus de plat?
A) Sopes
B) Pasta
C) Amanides
D) Gelat
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.