A) Formatge de búfal B) Formatge d'ovella C) Formatge de cabra D) Formatge de vaca
A) França B) Suïssa C) Grècia D) Itàlia
A) Llet de camell B) Llet de vaca C) Llet d'ovella D) Llet de cabra
A) Formatge industrial modern B) Formatge alpí tradicional C) Formatge egipci antic D) Formatge gourmet italià
A) 45% B) 60% C) 20% D) 30%
A) Provença B) Bretanya C) Normandia D) Savoia
A) Brie B) Parmigiano-Reggiano C) Crottin de Chavignol D) Feta
A) Llarga criança B) Envelliment curt C) Sense envelliment D) Criança amb espècies
A) Gelat B) Amanides C) Pasta D) Sopes |