Chevrotin (formatge) - Qüestionari
  • 1. Quin tipus de formatge és Chevrotin?
A) Formatge de vaca
B) Formatge de cabra
C) Formatge de búfal
D) Formatge d'ovella
  • 2. Quin país és conegut per produir Chevrotin?
A) Itàlia
B) França
C) Grècia
D) Suïssa
  • 3. Quina és la llet principal utilitzada per fer Chevrotin?
A) Llet de camell
B) Llet d'ovella
C) Llet de cabra
D) Llet de vaca
  • 4. Quina és la importància històrica de Chevrotin?
A) Formatge egipci antic
B) Formatge alpí tradicional
C) Formatge industrial modern
D) Formatge gourmet italià
  • 5. Quin és aproximadament el contingut de greix de la llet a Chevrotin?
A) 20%
B) 30%
C) 45%
D) 60%
  • 6. A quina regió de França s'associa Chevrotin?
A) Savoia
B) Normandia
C) Bretanya
D) Provença
  • 7. Amb quins dels següents formatges es compara sovint el Chevrotin?
A) Brie
B) Crottin de Chavignol
C) Feta
D) Parmigiano-Reggiano
  • 8. A quin tipus d'envelliment se sol sotmetre Chevrotin?
A) Sense envelliment
B) Criança amb espècies
C) Llarga criança
D) Envelliment curt
  • 9. Chevrotin s'utilitza sovint en quin tipus de plat?
A) Pasta
B) Amanides
C) Gelat
D) Sopes
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.