A) Formatge de búfal B) Formatge de cabra C) Formatge de vaca D) Formatge d'ovella
A) Suïssa B) França C) Grècia D) Itàlia
A) Llet de vaca B) Llet de camell C) Llet de cabra D) Llet d'ovella
A) Savoia B) Bretanya C) Provença D) Normandia
A) Brie B) Feta C) Crottin de Chavignol D) Parmigiano-Reggiano
A) Llarga criança B) Criança amb espècies C) Envelliment curt D) Sense envelliment
A) Gelat B) Amanides C) Pasta D) Sopes
A) 20% B) 60% C) 45% D) 30%
A) Formatge industrial modern B) Formatge egipci antic C) Formatge alpí tradicional D) Formatge gourmet italià |