A) Formatge de vaca B) Formatge de búfal C) Formatge d'ovella D) Formatge de cabra
A) França B) Grècia C) Itàlia D) Suïssa
A) Llet de camell B) Llet d'ovella C) Llet de cabra D) Llet de vaca
A) Formatge gourmet italià B) Formatge industrial modern C) Formatge egipci antic D) Formatge alpí tradicional
A) 20% B) 45% C) 30% D) 60%
A) Savoia B) Normandia C) Provença D) Bretanya
A) Parmigiano-Reggiano B) Brie C) Feta D) Crottin de Chavignol
A) Envelliment curt B) Sense envelliment C) Criança amb espècies D) Llarga criança
A) Amanides B) Pasta C) Gelat D) Sopes |