Chevrotin (formatge) - Qüestionari
  • 1. Quin tipus de formatge és Chevrotin?
A) Formatge de cabra
B) Formatge d'ovella
C) Formatge de búfal
D) Formatge de vaca
  • 2. Quin país és conegut per produir Chevrotin?
A) França
B) Suïssa
C) Itàlia
D) Grècia
  • 3. Quina és la llet principal utilitzada per fer Chevrotin?
A) Llet de vaca
B) Llet de cabra
C) Llet d'ovella
D) Llet de camell
  • 4. Quina és la importància històrica de Chevrotin?
A) Formatge alpí tradicional
B) Formatge gourmet italià
C) Formatge industrial modern
D) Formatge egipci antic
  • 5. Quin és aproximadament el contingut de greix de la llet a Chevrotin?
A) 60%
B) 20%
C) 45%
D) 30%
  • 6. A quina regió de França s'associa Chevrotin?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Savoia
D) Provença
  • 7. Amb quins dels següents formatges es compara sovint el Chevrotin?
A) Feta
B) Crottin de Chavignol
C) Parmigiano-Reggiano
D) Brie
  • 8. A quin tipus d'envelliment se sol sotmetre Chevrotin?
A) Envelliment curt
B) Llarga criança
C) Sense envelliment
D) Criança amb espècies
  • 9. Chevrotin s'utilitza sovint en quin tipus de plat?
A) Amanides
B) Gelat
C) Sopes
D) Pasta
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.