Ribollita (sopa de pa toscà) - Examen
  • 1. De què està feta principalment Ribollita?
A) Pa ranç i verdures
B) Pasta i formatge
C) Arròs i marisc
D) Patates i carn
  • 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Ribollita?
A) Sicília
B) Toscana
C) Veneto
D) Llombardia
  • 3. La ribollita es serveix sovint a quina temperatura?
A) Fred
B) Temperatura ambient
C) Calent
D) Congelat
  • 4. Quin pa s'utilitza tradicionalment a la Ribollita?
A) Pa toscà (sense sal)
B) Massa mare
C) Focaccia
D) Ciabatta
  • 5. Com es prepara habitualment la Ribollita?
A) Està a la planxa.
B) Es cou al forn.
C) Es torna a bullir abans de servir.
D) Es serveix cru.
  • 6. En quines ocasions se serveix habitualment la Ribollita?
A) Menjar ràpid
B) Menjar familiar informal
C) banquets formals
D) postres
  • 7. Quin és el significat de "ribollita" en italià?
A) Fred
B) Rebullit
C) Salat
D) Cordiós
  • 8. Amb què es pot guarnir la Ribollita?
A) Fruits secs
B) Herbes fresques
C) Fruits secs
D) Xocolata
  • 9. Quina mongeta s'inclou sovint a Ribollita?
A) Mongetes Cannellini
B) Mongetes
C) Mongetes negres
D) cigrons
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.