Ribollita (sopa de pa toscà) - Examen
  • 1. De què està feta principalment Ribollita?
A) Arròs i marisc
B) Pa ranç i verdures
C) Pasta i formatge
D) Patates i carn
  • 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Ribollita?
A) Toscana
B) Veneto
C) Llombardia
D) Sicília
  • 3. La ribollita es serveix sovint a quina temperatura?
A) Congelat
B) Calent
C) Fred
D) Temperatura ambient
  • 4. En quines ocasions se serveix habitualment la Ribollita?
A) postres
B) Menjar familiar informal
C) Menjar ràpid
D) banquets formals
  • 5. Quina mongeta s'inclou sovint a Ribollita?
A) cigrons
B) Mongetes negres
C) Mongetes
D) Mongetes Cannellini
  • 6. Quin és el significat de "ribollita" en italià?
A) Rebullit
B) Salat
C) Cordiós
D) Fred
  • 7. Com es prepara habitualment la Ribollita?
A) Està a la planxa.
B) Es cou al forn.
C) Es serveix cru.
D) Es torna a bullir abans de servir.
  • 8. Quin pa s'utilitza tradicionalment a la Ribollita?
A) Pa toscà (sense sal)
B) Focaccia
C) Massa mare
D) Ciabatta
  • 9. Amb què es pot guarnir la Ribollita?
A) Fruits secs
B) Herbes fresques
C) Xocolata
D) Fruits secs
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.