ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Daube provençal - Quiz
  • 1. Què és Daube provençale?
A) Un tipus de pastisseria
B) Un guisat provençal tradicional
C) Una mena de pa
D) Una barreja d'herbes
  • 2. Què s'utilitza per aromatitzar Daube provençale?
A) Vi negre
B) Vinagre blanc
C) Llet de coco
D) Oli d'oliva
  • 3. Quina verdura s'inclou habitualment a Daube provençale?
A) Patates
B) Bròquil
C) pastanagues
D) Espinacs
  • 4. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per a Daube provençale?
A) A la brasa
B) Cocció
C) Fregir
D) Estofat
  • 5. A quina regió de França està associada Daube provençale?
A) Normandia
B) Provença
C) Bretanya
D) Alsàcia
  • 6. Quin tipus de vi es recomana per cuinar Daube provençale?
A) Vi blanc escumós
B) Rosat dolç
C) Vi negre amb cos
D) Vi blanc lleuger
  • 7. Quin tipus de brou es pot afegir a Daube provençale?
A) Brou de pollastre
B) Brou de vedella
C) Brou de verdures
D) Brou de peix
  • 8. Per quin perfil de sabor és conegut Daube provençale?
A) Picant i calent
B) Salat i ric
C) Amarg i terrós
D) Dolç i picant
  • 9. En quina temporada se sol gaudir del Daube provençale?
A) Hivern
B) Estiu
C) Primavera
D) Tardor
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.