ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Daube provençal
  • 1. Què és Daube provençale?
A) Un tipus de pastisseria
B) Un guisat provençal tradicional
C) Una barreja d'herbes
D) Una mena de pa
  • 2. Què s'utilitza per aromatitzar Daube provençale?
A) Llet de coco
B) Vinagre blanc
C) Vi negre
D) Oli d'oliva
  • 3. Quina verdura s'inclou habitualment a Daube provençale?
A) Patates
B) pastanagues
C) Espinacs
D) Bròquil
  • 4. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per a Daube provençale?
A) A la brasa
B) Estofat
C) Cocció
D) Fregir
  • 5. A quina regió de França està associada Daube provençale?
A) Alsàcia
B) Normandia
C) Provença
D) Bretanya
  • 6. Quin tipus de vi es recomana per cuinar Daube provençale?
A) Vi negre amb cos
B) Vi blanc escumós
C) Rosat dolç
D) Vi blanc lleuger
  • 7. Quin tipus de brou es pot afegir a Daube provençale?
A) Brou de vedella
B) Brou de pollastre
C) Brou de peix
D) Brou de verdures
  • 8. Per quin perfil de sabor és conegut Daube provençale?
A) Amarg i terrós
B) Dolç i picant
C) Picant i calent
D) Salat i ric
  • 9. En quina temporada se sol gaudir del Daube provençale?
A) Estiu
B) Tardor
C) Hivern
D) Primavera
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.