ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Daube provençal - Quiz
  • 1. Què és Daube provençale?
A) Una mena de pa
B) Un guisat provençal tradicional
C) Una barreja d'herbes
D) Un tipus de pastisseria
  • 2. Què s'utilitza per aromatitzar Daube provençale?
A) Vi negre
B) Vinagre blanc
C) Oli d'oliva
D) Llet de coco
  • 3. Quina verdura s'inclou habitualment a Daube provençale?
A) Patates
B) Bròquil
C) Espinacs
D) pastanagues
  • 4. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per a Daube provençale?
A) Fregir
B) Cocció
C) Estofat
D) A la brasa
  • 5. A quina regió de França està associada Daube provençale?
A) Normandia
B) Alsàcia
C) Provença
D) Bretanya
  • 6. Quin tipus de vi es recomana per cuinar Daube provençale?
A) Vi negre amb cos
B) Vi blanc escumós
C) Rosat dolç
D) Vi blanc lleuger
  • 7. Quin tipus de brou es pot afegir a Daube provençale?
A) Brou de vedella
B) Brou de pollastre
C) Brou de peix
D) Brou de verdures
  • 8. Per quin perfil de sabor és conegut Daube provençale?
A) Picant i calent
B) Dolç i picant
C) Salat i ric
D) Amarg i terrós
  • 9. En quina temporada se sol gaudir del Daube provençale?
A) Primavera
B) Estiu
C) Hivern
D) Tardor
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.