ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Daube provençal
  • 1. Què és Daube provençale?
A) Un tipus de pastisseria
B) Una barreja d'herbes
C) Un guisat provençal tradicional
D) Una mena de pa
  • 2. Què s'utilitza per aromatitzar Daube provençale?
A) Vinagre blanc
B) Vi negre
C) Llet de coco
D) Oli d'oliva
  • 3. Quina verdura s'inclou habitualment a Daube provençale?
A) Patates
B) Bròquil
C) pastanagues
D) Espinacs
  • 4. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per a Daube provençale?
A) Cocció
B) A la brasa
C) Fregir
D) Estofat
  • 5. A quina regió de França està associada Daube provençale?
A) Provença
B) Normandia
C) Alsàcia
D) Bretanya
  • 6. Quin tipus de vi es recomana per cuinar Daube provençale?
A) Vi negre amb cos
B) Vi blanc escumós
C) Vi blanc lleuger
D) Rosat dolç
  • 7. Quin tipus de brou es pot afegir a Daube provençale?
A) Brou de vedella
B) Brou de peix
C) Brou de pollastre
D) Brou de verdures
  • 8. Per quin perfil de sabor és conegut Daube provençale?
A) Amarg i terrós
B) Salat i ric
C) Dolç i picant
D) Picant i calent
  • 9. En quina temporada se sol gaudir del Daube provençale?
A) Tardor
B) Estiu
C) Primavera
D) Hivern
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.