A) Ventre de porc B) Galta de porc C) Pit de pollastre D) Carn de vedella
A) Laci B) Sicília C) Campània D) Toscana
A) Una pasta fina i plana B) Un tipus d'arròs C) Una petita pasta rodona D) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat
A) Crema B) Acidesa dels tomàquets C) Mantega D) Sucre
A) Es substitueix per pollastre B) Actua com a guarnició C) És innecessari D) Aporta sabor i greix
A) Només amb marisc B) Sí, és vegetarià C) Sí, però es pot fer amb carn D) No
A) Crema B) Pecorino Romano ratllat C) Alfàbrega D) formatge parmesà
A) Palets de pa B) Una amanida senzilla C) Puré de patates D) postres
A) Massa cuita i pastosa B) Cuina només en salsa C) Amb prou feines cuinat D) Fins al dente |