A) Carn de vedella B) Ventre de porc C) Pit de pollastre D) Galta de porc
A) Laci B) Toscana C) Sicília D) Campània
A) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat B) Un tipus d'arròs C) Una petita pasta rodona D) Una pasta fina i plana
A) Acidesa dels tomàquets B) Mantega C) Sucre D) Crema
A) Actua com a guarnició B) Aporta sabor i greix C) És innecessari D) Es substitueix per pollastre
A) Sí, però es pot fer amb carn B) No C) Només amb marisc D) Sí, és vegetarià
A) Crema B) formatge parmesà C) Alfàbrega D) Pecorino Romano ratllat
A) Una amanida senzilla B) Palets de pa C) postres D) Puré de patates
A) Amb prou feines cuinat B) Cuina només en salsa C) Massa cuita i pastosa D) Fins al dente |