A) Galta de porc B) Pit de pollastre C) Carn de vedella D) Ventre de porc
A) Sicília B) Campània C) Toscana D) Laci
A) Un tipus d'arròs B) Una petita pasta rodona C) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat D) Una pasta fina i plana
A) Crema B) Mantega C) Sucre D) Acidesa dels tomàquets
A) Aporta sabor i greix B) Es substitueix per pollastre C) Actua com a guarnició D) És innecessari
A) Només amb marisc B) No C) Sí, però es pot fer amb carn D) Sí, és vegetarià
A) formatge parmesà B) Crema C) Pecorino Romano ratllat D) Alfàbrega
A) postres B) Palets de pa C) Una amanida senzilla D) Puré de patates
A) Fins al dente B) Cuina només en salsa C) Amb prou feines cuinat D) Massa cuita i pastosa |