A) Galta de porc B) Carn de vedella C) Pit de pollastre D) Ventre de porc
A) Toscana B) Sicília C) Campània D) Laci
A) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat B) Una pasta fina i plana C) Un tipus d'arròs D) Una petita pasta rodona
A) Mantega B) Sucre C) Crema D) Acidesa dels tomàquets
A) És innecessari B) Aporta sabor i greix C) Actua com a guarnició D) Es substitueix per pollastre
A) Sí, és vegetarià B) No C) Només amb marisc D) Sí, però es pot fer amb carn
A) Pecorino Romano ratllat B) formatge parmesà C) Crema D) Alfàbrega
A) Puré de patates B) Palets de pa C) postres D) Una amanida senzilla
A) Fins al dente B) Massa cuita i pastosa C) Cuina només en salsa D) Amb prou feines cuinat |