- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Provença
B) Poitou-Charentes
C) Bretanya
D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de vaca
B) Llet d'ovella
C) Llet de cabra
D) Llet de búfala
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Triangular
C) Quadrat
D) Ronda
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Cabra
B) Ovelles
C) Boví
D) Búfal
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Bèlgica
B) Itàlia
C) França
D) Espanya
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Fred
B) Calent
C) Temperatura ambient
D) Congelat
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Actualment en revisió
B) Sí
C) Ho era però ja no és
D) No
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Paté
B) Xarcuteria
C) Fromage
D) Crema
|