- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Provença
B) Normandia
C) Poitou-Charentes
D) Bretanya
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de cabra
B) Llet de búfala
C) Llet de vaca
D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Ronda
C) Quadrat
D) Triangular
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Boví
B) Búfal
C) Ovelles
D) Cabra
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) França
B) Itàlia
C) Espanya
D) Bèlgica
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Congelat
B) Temperatura ambient
C) Calent
D) Fred
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Sí
B) Actualment en revisió
C) No
D) Ho era però ja no és
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Xarcuteria
B) Paté
C) Fromage
D) Crema
|