- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Bretanya
B) Provença
C) Poitou-Charentes
D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de búfala
B) Llet d'ovella
C) Llet de cabra
D) Llet de vaca
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Ronda
B) Triangular
C) Cilíndric
D) Quadrat
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Cabra
B) Ovelles
C) Boví
D) Búfal
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) França
B) Espanya
C) Itàlia
D) Bèlgica
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Calent
B) Congelat
C) Fred
D) Temperatura ambient
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Actualment en revisió
B) No
C) Sí
D) Ho era però ja no és
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage
B) Crema
C) Xarcuteria
D) Paté
|