- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes
B) Provença
C) Bretanya
D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de vaca
B) Llet d'ovella
C) Llet de búfala
D) Llet de cabra
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Ronda
B) Triangular
C) Quadrat
D) Cilíndric
- 4. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Ho era però ja no és
B) No
C) Actualment en revisió
D) Sí
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) França
B) Espanya
C) Bèlgica
D) Itàlia
- 6. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Boví
B) Cabra
C) Búfal
D) Ovelles
- 7. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Temperatura ambient
B) Calent
C) Congelat
D) Fred
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage
B) Paté
C) Crema
D) Xarcuteria
|