- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Bretanya B) Normandia C) Provença D) Poitou-Charentes
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de vaca B) Llet de búfala C) Llet de cabra D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric B) Triangular C) Quadrat D) Ronda
- 4. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Ho era però ja no és B) No C) Sí D) Actualment en revisió
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Itàlia B) Bèlgica C) Espanya D) França
- 6. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Boví B) Ovelles C) Cabra D) Búfal
- 7. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Fred B) Temperatura ambient C) Congelat D) Calent
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage B) Xarcuteria C) Paté D) Crema
|