- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Provença
B) Bretanya
C) Poitou-Charentes
D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de búfala
B) Llet de vaca
C) Llet de cabra
D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Triangular
C) Ronda
D) Quadrat
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Ovelles
B) Búfal
C) Cabra
D) Boví
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) França
B) Espanya
C) Bèlgica
D) Itàlia
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Congelat
B) Temperatura ambient
C) Calent
D) Fred
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Sí
B) Ho era però ja no és
C) Actualment en revisió
D) No
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Paté
B) Crema
C) Fromage
D) Xarcuteria
|