- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Bretanya
B) Poitou-Charentes
C) Provença
D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet d'ovella
B) Llet de vaca
C) Llet de búfala
D) Llet de cabra
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Quadrat
C) Triangular
D) Ronda
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Cabra
B) Ovelles
C) Boví
D) Búfal
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Bèlgica
B) Espanya
C) França
D) Itàlia
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Temperatura ambient
B) Fred
C) Congelat
D) Calent
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Sí
B) Actualment en revisió
C) No
D) Ho era però ja no és
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Crema
B) Fromage
C) Xarcuteria
D) Paté
|