- 1. Quin és l'ingredient principal d'Orata al Forno?
A) Salmó
B) Truita
C) Daurada
D) tonyina
- 2. Quin mètode de cocció s'utilitza per a l'Orata al Forno?
A) Fregir
B) Bullint
C) Cocció
D) Cocció al vapor
- 3. Quina verdura es rosteix normalment amb Orata al Forno?
A) Patates
B) Bròquil
C) pastanagues
D) Pèsols
- 4. Quina és la textura de l'Orata al Forno ben cuita?
A) Dur
B) Cautxú
C) Escamosa
D) Masticable
- 5. Quin és el recipient de cocció principal utilitzat per a l'Orata al Forno?
A) Olla a pressió
B) Vapor
C) Paella
D) Plat de forn
- 6. A quina cuina pertany Orata al Forno?
A) italià
B) grec
C) francès
D) espanyol
- 7. Quin és un condiment habitual per a l'Orata al Forno?
A) Sal i pebre
B) Pebre vermell
C) Canyella
D) Nou moscada
- 8. Quin ingredient aporta acidesa per equilibrar l'Orata al Forno?
A) Suc de llimona
B) vinagre
C) Crema
D) Mantega
- 9. Com s'ha de servir l'Orata al Forno?
A) Calent
B) Fred
C) Calent
D) Congelat
|