- 1. Quin és l'ingredient principal d'Orata al Forno?
A) Salmó
B) Truita
C) tonyina
D) Daurada
- 2. Quin mètode de cocció s'utilitza per a l'Orata al Forno?
A) Cocció
B) Cocció al vapor
C) Fregir
D) Bullint
- 3. Quina verdura es rosteix normalment amb Orata al Forno?
A) pastanagues
B) Pèsols
C) Bròquil
D) Patates
- 4. Quina és la textura de l'Orata al Forno ben cuita?
A) Cautxú
B) Dur
C) Escamosa
D) Masticable
- 5. Quin és el recipient de cocció principal utilitzat per a l'Orata al Forno?
A) Olla a pressió
B) Plat de forn
C) Vapor
D) Paella
- 6. A quina cuina pertany Orata al Forno?
A) italià
B) grec
C) francès
D) espanyol
- 7. Quin és un condiment habitual per a l'Orata al Forno?
A) Canyella
B) Sal i pebre
C) Nou moscada
D) Pebre vermell
- 8. Quin ingredient aporta acidesa per equilibrar l'Orata al Forno?
A) Mantega
B) Suc de llimona
C) Crema
D) vinagre
- 9. Com s'ha de servir l'Orata al Forno?
A) Calent
B) Calent
C) Congelat
D) Fred
|