- 1. La tradició de l'"aperitiu dinatoire" és un costum culinari deliciós i social que es va originar a França, on les línies entre els aperitius i el sopar es desdibuixen en una reunió informal i festiva. Sovint se celebra a primera hora del vespre, aquesta tradició convida els hostes a gaudir d'una varietat de petits plats i begudes, normalment en un entorn relaxat, com una casa o un jardí, fomentant la barreja i la conversa. A diferència d'un sopar formal, un "aperitiu dinatoire" inclou un assortiment d'aperitius, xarcuteria, formatges i verdures de temporada, que permeten una exhibició vibrant de sabors i textures. Les begudes que l'acompanyen sovint inclouen una selecció de vins, còctels o licors artesanals, tots servits en un ambient agradable que promou l'intercanvi i l'exploració de gustos. Aquesta tradició encarna l'apreciació francesa pel menjar, la companyia i el gaudi de la vida, convertint-la no només en un àpat, sinó en un ritual social estimat que fomenta les connexions entre amics i familiars, proporcionant una combinació perfecta de menjar informal i companyerisme animat.
Quin país està més associat a la tradició de l'aperitiu dinatoire?
A) Alemanya B) Itàlia C) Espanya D) França
- 2. Quin és l'objectiu principal d'un "aperitiu"?
A) Per a la hidratació B) Per oferir un àpat complet C) Per estimular la gana D) Per servir de postre
- 3. Quina de les següents begudes és habitual que se serveix durant un "aperitiu dinatoire"?
A) Xampany B) Llet C) Batuts D) Cafè
- 4. Quina és sovint l'atmosfera d'un "aperitiu dinatoire"?
A) Precipitada i precipitada B) Formal i estricte C) Casual i relaxat D) Silenciosa i seriosa
- 5. A quina hora se sol fer un 'aperitiu dinatoire'?
A) migdia B) Tarda nit C) Al matí D) A primera hora del vespre
- 6. Com es descriu millor un "aperitiu dinatoire"?
A) Tertúlia amb begudes i berenars B) Exposició d'art C) Concurs de cuina D) Reunió formal de negocis
- 7. Què significa literalment "aperitiu" en francès?
A) Per obrir B) Per acabar C) Per tancar D) Per preparar
- 8. Quin paper juga la conversa en un "aperitiu dinatoire"?
A) Ha de ser formal B) Està desanimat C) No és important D) És fomentat i central
- 9. Quines són les postres típiques que se serveixen durant un 'aperitiu dinatoire'?
A) Sundaes de gelat B) Pastissos plens C) Pastissos de fruites D) Menjars de tres plats
- 10. Com se solen servir els aperitius?
A) Estil buffet o en plats B) En caixes C) En plats individuals D) A la carta
- 11. Què s'ofereix sovint als hostes per menjar amb begudes?
A) Entrants complets B) Menjars de diversos plats C) Només berenars D) Menjar amb els dits
- 12. Quina és l'ocasió tradicional d'un 'aperitiu dinatoire'?
A) Funerals B) Casaments C) Reunions d'empresa D) Esdeveniments o trobades socials
- 13. Com es prepara normalment el menjar?
A) Congelat B) Senzill i fàcil de menjar C) Complicat i elaborat D) Només al microones
- 14. Quina beguda s'associa habitualment amb un "aperitiu"?
A) Té B) Vermut C) Cafè D) Llet
- 15. Quin dels següents aperitius s'inclou sovint en un "aperitiu dinatoire"?
A) Rotllets de sushi B) Pastís d'aniversari C) Olives D) Barres de granola
- 16. En quina temporada sovint s'incrementen les reunions d'aperitius dinatoires?
A) Primavera B) Tardor C) Estiu D) Hivern
- 17. Quina d'aquestes és una beguda comú per a l'aperitiu a més del vermut?
A) refresc B) Aigua C) Cervesa D) Pastis
|