- 1. La tradició de l'"aperitiu dinatoire" és un costum culinari deliciós i social que es va originar a França, on les línies entre els aperitius i el sopar es desdibuixen en una reunió informal i festiva. Sovint se celebra a primera hora del vespre, aquesta tradició convida els hostes a gaudir d'una varietat de petits plats i begudes, normalment en un entorn relaxat, com una casa o un jardí, fomentant la barreja i la conversa. A diferència d'un sopar formal, un "aperitiu dinatoire" inclou un assortiment d'aperitius, xarcuteria, formatges i verdures de temporada, que permeten una exhibició vibrant de sabors i textures. Les begudes que l'acompanyen sovint inclouen una selecció de vins, còctels o licors artesanals, tots servits en un ambient agradable que promou l'intercanvi i l'exploració de gustos. Aquesta tradició encarna l'apreciació francesa pel menjar, la companyia i el gaudi de la vida, convertint-la no només en un àpat, sinó en un ritual social estimat que fomenta les connexions entre amics i familiars, proporcionant una combinació perfecta de menjar informal i companyerisme animat.
Quin país està més associat a la tradició de l'aperitiu dinatoire?
A) Espanya B) Alemanya C) Itàlia D) França
- 2. Quin és l'objectiu principal d'un "aperitiu"?
A) Per estimular la gana B) Per a la hidratació C) Per oferir un àpat complet D) Per servir de postre
- 3. Quina de les següents begudes és habitual que se serveix durant un "aperitiu dinatoire"?
A) Cafè B) Llet C) Batuts D) Xampany
- 4. Quina és sovint l'atmosfera d'un "aperitiu dinatoire"?
A) Casual i relaxat B) Precipitada i precipitada C) Silenciosa i seriosa D) Formal i estricte
- 5. A quina hora se sol fer un 'aperitiu dinatoire'?
A) A primera hora del vespre B) Tarda nit C) migdia D) Al matí
- 6. Com es descriu millor un "aperitiu dinatoire"?
A) Tertúlia amb begudes i berenars B) Reunió formal de negocis C) Exposició d'art D) Concurs de cuina
- 7. Què significa literalment "aperitiu" en francès?
A) Per tancar B) Per preparar C) Per obrir D) Per acabar
- 8. Quin paper juga la conversa en un "aperitiu dinatoire"?
A) No és important B) És fomentat i central C) Està desanimat D) Ha de ser formal
- 9. Quines són les postres típiques que se serveixen durant un 'aperitiu dinatoire'?
A) Menjars de tres plats B) Pastissos plens C) Pastissos de fruites D) Sundaes de gelat
- 10. Com se solen servir els aperitius?
A) Estil buffet o en plats B) En caixes C) En plats individuals D) A la carta
- 11. Què s'ofereix sovint als hostes per menjar amb begudes?
A) Menjar amb els dits B) Menjars de diversos plats C) Només berenars D) Entrants complets
- 12. Quina és l'ocasió tradicional d'un 'aperitiu dinatoire'?
A) Funerals B) Esdeveniments o trobades socials C) Casaments D) Reunions d'empresa
- 13. Com es prepara normalment el menjar?
A) Congelat B) Només al microones C) Complicat i elaborat D) Senzill i fàcil de menjar
- 14. Quina beguda s'associa habitualment amb un "aperitiu"?
A) Cafè B) Llet C) Vermut D) Té
- 15. Quin dels següents aperitius s'inclou sovint en un "aperitiu dinatoire"?
A) Barres de granola B) Olives C) Pastís d'aniversari D) Rotllets de sushi
- 16. En quina temporada sovint s'incrementen les reunions d'aperitius dinatoires?
A) Estiu B) Tardor C) Primavera D) Hivern
- 17. Quina d'aquestes és una beguda comú per a l'aperitiu a més del vermut?
A) refresc B) Pastis C) Aigua D) Cervesa
|