ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Tarta de merengue de citron
  • 1. De què s'elabora principalment la Tarte au Citron Meringuée?
A) Apple
B) Xocolata
C) Llimona
D) Maduixa
  • 2. Quin tipus de pastisseria s'utilitza com a base per a la Tarte au citron?
A) Pasta de full
B) Pasta brisa
C) Pastisseria Filo
D) Bescuit
  • 3. Quina és la cobertura principal de Tarte au citron?
A) Glaçat de fruita
B) Crema batuda
C) merenga
D) Ganache de xocolata
  • 4. Quin ingredient dóna a Tarte au citron el seu sabor agri?
A) Suc de taronja
B) Suc d'aranja
C) Suc de llimona
D) Suc de llima
  • 5. On va sorgir la Tarte au citron merenguee?
A) França
B) Estats Units
C) Espanya
D) Itàlia
  • 6. Quin tipus de sucre s'utilitza habitualment per a la merenga?
A) Sucre brut
B) Sucre granulat
C) Sucre moreno
D) Sucre en pols
  • 7. La Tarte au Citron es pot servir freda?
A) No
B) Sí
C) Només temperatura ambient
D) Només calent
  • 8. Quin és el propòsit de la merenga a la Tarte au Citron?
A) Per espessir el farcit
B) Per aromatitzar la pastisseria
C) Per aportar acidesa
D) Per afegir textura i dolçor
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.