A) Maduixa B) Llimona C) Apple D) Xocolata
A) Pasta brisa B) Pastisseria Filo C) Pasta de full D) Bescuit
A) Glaçat de fruita B) Crema batuda C) merenga D) Ganache de xocolata
A) Suc de llima B) Suc de llimona C) Suc d'aranja D) Suc de taronja
A) França B) Estats Units C) Espanya D) Itàlia
A) Sucre moreno B) Sucre granulat C) Sucre brut D) Sucre en pols
A) No B) Només temperatura ambient C) Només calent D) Sí
A) Per aportar acidesa B) Per afegir textura i dolçor C) Per aromatitzar la pastisseria D) Per espessir el farcit |