ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Tarta de merengue de citron
  • 1. De què s'elabora principalment la Tarte au Citron Meringuée?
A) Maduixa
B) Llimona
C) Apple
D) Xocolata
  • 2. Quin tipus de pastisseria s'utilitza com a base per a la Tarte au citron?
A) Pasta brisa
B) Pastisseria Filo
C) Pasta de full
D) Bescuit
  • 3. Quina és la cobertura principal de Tarte au citron?
A) Glaçat de fruita
B) Crema batuda
C) merenga
D) Ganache de xocolata
  • 4. Quin ingredient dóna a Tarte au citron el seu sabor agri?
A) Suc de llima
B) Suc de llimona
C) Suc d'aranja
D) Suc de taronja
  • 5. On va sorgir la Tarte au citron merenguee?
A) França
B) Estats Units
C) Espanya
D) Itàlia
  • 6. Quin tipus de sucre s'utilitza habitualment per a la merenga?
A) Sucre moreno
B) Sucre granulat
C) Sucre brut
D) Sucre en pols
  • 7. La Tarte au Citron es pot servir freda?
A) No
B) Només temperatura ambient
C) Només calent
D) Sí
  • 8. Quin és el propòsit de la merenga a la Tarte au Citron?
A) Per aportar acidesa
B) Per afegir textura i dolçor
C) Per aromatitzar la pastisseria
D) Per espessir el farcit
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.