ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Tarta de merengue de citron
  • 1. De què s'elabora principalment la Tarte au Citron Meringuée?
A) Xocolata
B) Apple
C) Llimona
D) Maduixa
  • 2. Quin tipus de pastisseria s'utilitza com a base per a la Tarte au citron?
A) Pastisseria Filo
B) Bescuit
C) Pasta de full
D) Pasta brisa
  • 3. Quina és la cobertura principal de Tarte au citron?
A) Glaçat de fruita
B) Ganache de xocolata
C) Crema batuda
D) merenga
  • 4. Quin tipus de sucre s'utilitza habitualment per a la merenga?
A) Sucre en pols
B) Sucre moreno
C) Sucre granulat
D) Sucre brut
  • 5. Quin ingredient dóna a Tarte au citron el seu sabor agri?
A) Suc de llima
B) Suc d'aranja
C) Suc de llimona
D) Suc de taronja
  • 6. Quin és el propòsit de la merenga a la Tarte au Citron?
A) Per espessir el farcit
B) Per aportar acidesa
C) Per aromatitzar la pastisseria
D) Per afegir textura i dolçor
  • 7. La Tarte au Citron es pot servir freda?
A) No
B) Només calent
C) Sí
D) Només temperatura ambient
  • 8. On va sorgir la Tarte au citron merenguee?
A) Espanya
B) Itàlia
C) França
D) Estats Units
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.