ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Tarta de merengue de citron
  • 1. De què s'elabora principalment la Tarte au Citron Meringuée?
A) Xocolata
B) Maduixa
C) Apple
D) Llimona
  • 2. Quin tipus de pastisseria s'utilitza com a base per a la Tarte au citron?
A) Pasta de full
B) Pastisseria Filo
C) Bescuit
D) Pasta brisa
  • 3. Quina és la cobertura principal de Tarte au citron?
A) Ganache de xocolata
B) merenga
C) Crema batuda
D) Glaçat de fruita
  • 4. Quin ingredient dóna a Tarte au citron el seu sabor agri?
A) Suc de llimona
B) Suc d'aranja
C) Suc de taronja
D) Suc de llima
  • 5. On va sorgir la Tarte au citron merenguee?
A) Estats Units
B) Itàlia
C) Espanya
D) França
  • 6. Quin tipus de sucre s'utilitza habitualment per a la merenga?
A) Sucre granulat
B) Sucre en pols
C) Sucre brut
D) Sucre moreno
  • 7. La Tarte au Citron es pot servir freda?
A) Sí
B) Només temperatura ambient
C) Només calent
D) No
  • 8. Quin és el propòsit de la merenga a la Tarte au Citron?
A) Per aportar acidesa
B) Per aromatitzar la pastisseria
C) Per afegir textura i dolçor
D) Per espessir el farcit
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.