ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Tarta de merengue de citron - Qüestionari
  • 1. De què s'elabora principalment la Tarte au Citron Meringuée?
A) Llimona
B) Apple
C) Xocolata
D) Maduixa
  • 2. Quin tipus de pastisseria s'utilitza com a base per a la Tarte au citron?
A) Pasta brisa
B) Pasta de full
C) Bescuit
D) Pastisseria Filo
  • 3. Quina és la cobertura principal de Tarte au citron?
A) merenga
B) Ganache de xocolata
C) Crema batuda
D) Glaçat de fruita
  • 4. Quin tipus de sucre s'utilitza habitualment per a la merenga?
A) Sucre en pols
B) Sucre brut
C) Sucre granulat
D) Sucre moreno
  • 5. Quin ingredient dóna a Tarte au citron el seu sabor agri?
A) Suc de llimona
B) Suc de taronja
C) Suc d'aranja
D) Suc de llima
  • 6. Quin és el propòsit de la merenga a la Tarte au Citron?
A) Per espessir el farcit
B) Per afegir textura i dolçor
C) Per aromatitzar la pastisseria
D) Per aportar acidesa
  • 7. La Tarte au Citron es pot servir freda?
A) Sí
B) Només calent
C) Només temperatura ambient
D) No
  • 8. On va sorgir la Tarte au citron merenguee?
A) França
B) Itàlia
C) Estats Units
D) Espanya
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.