Crottin de Chavignol (formage) - Prova
  • 1. Quin tipus de formatge és Crottin de Chavignol?
A) Formatge d'ovella
B) Formatge de búfal
C) Formatge de vaca
D) Formatge de cabra
  • 2. D'on és originària Crottin de Chavignol?
A) Vall del Loira, França
B) Provença, França
C) Bordeus, França
D) Normandia, França
  • 3. Crottin de Chavignol sovint envelleix durant un mínim de quants dies?
A) 5 dies
B) 15 dies
C) 30 dies
D) 10 dies
  • 4. Crottin de Chavignol està reconegut per quina certificació francesa?
A) AOC (Denominació d'Origen Contrôlée)
B) BIO (Ecològica)
C) DOP (Denominació d'Origen Protegida)
D) IGP (Indicació geogràfica protegida)
  • 5. Quina de les següents és una parella habitual per a Crottin de Chavignol?
A) Vi negre
B) Whisky
C) Cervesa
D) Vi blanc
  • 6. Què li passa a Crottin de Chavignol a mesura que envelleix?
A) S'enfosqueix significativament
B) Es torna més fort en sabor
C) Es torna més dolç
D) Perd sabor
  • 7. Quin és el contingut de greix de Crottin de Chavignol?
A) Al voltant d'un 25% de greix
B) Al voltant del 60% de greix
C) Al voltant del 35% de greix
D) Al voltant del 45% de greix
  • 8. Quina és una manera popular de servir Crottin de Chavignol?
A) Sobre pa torrat amb melmelada
B) Amb xocolata
C) Amb amanida
D) En una sopa
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.