Tarte Tatin
  • 1. De què està feta principalment Tarte Tatin?
A) Préssecs
B) Pomes
C) Peres
D) Cireres
  • 2. Quina tècnica de cocció s'utilitza per a la Tarte Tatin?
A) Cocció al vapor
B) Caramelitzant
C) Bullint
D) Fregir
  • 3. De quin país és originària la Tarte Tatin?
A) França
B) Bèlgica
C) Itàlia
D) Espanya
  • 4. Quin tipus de pastisseria s'utilitza normalment a sobre de la Tarte Tatin?
A) Bescuit
B) Pasta de full
C) Pasta brisa
D) Brioix
  • 5. La Tarte Tatin sovint s'acompanya de què?
A) Iogurt
B) Natillas
C) Gelat
D) pastís
  • 6. Quin és el mètode principal per cuinar Tarte Tatin?
A) Cocció al vapor
B) A la brasa
C) Microones
D) Cocció
  • 7. A qui se li atribueix la creació de Tarte Tatin?
A) Pierre Hermé
B) Alain Ducasse
C) Les germanes Tatin
D) Julia Child
  • 8. Quin tipus de plat es considera Tarte Tatin?
A) Aperitiu
B) Plat principal
C) Sopa
D) postres
  • 9. Quin és l'edulcorant principal utilitzat en Tarte Tatin?
A) mel
B) Sucre
C) Xarop d'auró
D) Nèctar d'agave
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.