Tarte Tatin
  • 1. De què està feta principalment Tarte Tatin?
A) Cireres
B) Pomes
C) Préssecs
D) Peres
  • 2. Quina tècnica de cocció s'utilitza per a la Tarte Tatin?
A) Caramelitzant
B) Fregir
C) Bullint
D) Cocció al vapor
  • 3. De quin país és originària la Tarte Tatin?
A) França
B) Bèlgica
C) Itàlia
D) Espanya
  • 4. Quin tipus de pastisseria s'utilitza normalment a sobre de la Tarte Tatin?
A) Brioix
B) Pasta de full
C) Bescuit
D) Pasta brisa
  • 5. La Tarte Tatin sovint s'acompanya de què?
A) Iogurt
B) Natillas
C) Gelat
D) pastís
  • 6. Quin és el mètode principal per cuinar Tarte Tatin?
A) Microones
B) Cocció
C) Cocció al vapor
D) A la brasa
  • 7. A qui se li atribueix la creació de Tarte Tatin?
A) Alain Ducasse
B) Les germanes Tatin
C) Julia Child
D) Pierre Hermé
  • 8. Quin tipus de plat es considera Tarte Tatin?
A) Plat principal
B) Sopa
C) Aperitiu
D) postres
  • 9. Quin és l'edulcorant principal utilitzat en Tarte Tatin?
A) Sucre
B) mel
C) Nèctar d'agave
D) Xarop d'auró
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.