A) Fetge de vedella B) Fetge d'ànec o d'oca C) Fetge de pollastre D) Fetge de porc
A) Alimentació en llibertat B) Gavage (alimentació forçada) C) Alimentació natural D) Dieta vegetariana estricta
A) Espanya B) França C) Itàlia D) Alemanya
A) Dur i cruixent B) Sec i esmicolat C) Suau i mantegosa D) Aspre i granulós
A) Cor B) Pulmó C) Ronyó D) fetge
A) Verdures rostides B) Paté o terrina C) Arròs fregit D) Bistec a la brasa
A) Problemes de benestar animal a partir del gavage B) Contaminació ambiental C) Additius químics en producció D) Sobrepesca d'espècies de peixos
A) Una delicadesa de luxe B) Un article de menjar ràpid C) Un menjar de carrer comú D) Un ingredient quotidià
A) Torxó de foie gras B) Pizza Margherita C) Amanida César D) Espaguetis a la bolonyesa |