Rocamadour (formage)
  • 1. Quin tipus de llet s'utilitza per fer el formatge Rocamadour?
A) Llet de vaca
B) Llet de búfala
C) Llet de cabra
D) Llet d'ovella
  • 2. D'on és originària el formatge Rocamadour?
A) Suïssa
B) Espanya
C) Itàlia
D) França
  • 3. Amb quin tipus de plat es marida sovint el formatge Rocamadour?
A) postres
B) Amanides
C) Pasta
D) Sopes
  • 4. A quina regió de França s'associa específicament el formatge Rocamadour?
A) Normandia
B) Bretanya
C) Provença
D) Occitània
  • 5. De quin color és normalment l'escorça del formatge Rocamadour?
A) De blanc a groc pàl·lid
B) Taronja
C) Verd
D) Marró fosc
  • 6. Quin és l'ús habitual del formatge Rocamadour a la cuina?
A) Fondre als plats
B) Ratllar sobre pasta
C) Decapat
D) Com a ingredient de postres
  • 7. En quin tipus d'esdeveniments se serveix sovint el formatge rocamadour?
A) Mercats de carn
B) Festes de la cervesa
C) Fires de la fruita
D) Degustacions de formatges
  • 8. Quina legislació ajuda a protegir la producció de formatge Rocamadour?
A) Denominació IGP
B) Denominació DOP
C) Denominació AOP
D) Certificació ISO
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.