- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Kartoffelpuffer
B) Bratkartoffeln
C) Kartoffelknödel
D) Rouladen
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Patates
B) Col
C) Pomes
D) Vedella
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Weissbrot
B) Roggenbrot
C) Pumpernickel
D) Laugenbrot
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Krapfen
B) Stollen
C) Schnecken
D) Strudel
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Brezel
B) Laugenstange
C) Kaisersemmel
D) Semmel
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Fleischkäse
B) Bauchfleisch
C) Eisbein
D) Kassler
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Plätzchen
B) Lebkuchen
C) Stollen
D) Dominosteine
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Knackwurst
B) Currywurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Weißwurst
|